- புரதங்கள் 2.6 கிராம்
- கொழுப்பு 8.9 கிராம்
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள் 9.8 கிராம்
இருண்ட சாக்லேட் மற்றும் பாதாம் கொண்ட சுவையான தர்பூசணி இனிப்புக்கு விரைவாக தயாரிக்கும் படிப்படியான புகைப்பட செய்முறை கீழே விவரிக்கப்பட்டுள்ளது.
ஒரு கொள்கலன் சேவை: 8 பரிமாறல்கள்.
படிப்படியான அறிவுறுத்தல்
தர்பூசணி இனிப்பு என்பது ஒரு சுவையான கோடைகால உணவாகும், இது ஆரோக்கியமான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவைப் பின்பற்றுபவர்களும், உணவில் இருப்பவர்களும் உணவில் சேர்க்கலாம். சராசரியாக, எடையால் ஒரு ஆயத்த இனிப்பின் ஒரு துண்டு 100 கிராம் தாண்டாது, எனவே காலையில் உள்ள உருவத்திற்கு பயமின்றி இதை உண்ணலாம்.
நீங்கள் தர்பூசணி துண்டுகளை உருகிய டார்க் சாக்லேட் மூலம் அல்ல, ஆனால் வீட்டில் ஐசிங் மூலம் ஊற்றலாம்.
நீங்கள் தேங்காய் செதில்களைச் சேர்க்க முடியாது, உங்களை வால்நட் மட்டுமே கட்டுப்படுத்துகிறது. இளஞ்சிவப்பு உப்பு இனிப்புக்கு ஒரு அசாதாரண சுவையைத் தரும், ஏனெனில் இது இனிப்பு மற்றும் உப்பு ஒரு சுவாரஸ்யமான கலவையை உருவாக்கும். ஒரு புகைப்படத்துடன் இந்த எளிய செய்முறையில் தேவையான தயாரிப்பு இல்லாத நிலையில், இளஞ்சிவப்பு கடல் உப்பை மாற்ற இது அனுமதிக்கப்படுகிறது.
படி 1
ஒரு தர்பூசணி எடுத்து, ஓடும் நீரின் கீழ் நன்கு துவைக்க, ஒரு சமையலறை துண்டு கொண்டு துடைத்து பெர்ரி பாதியாக வெட்டு. தர்பூசணியின் பாதியை இன்னும் 2 துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். இனிப்பு தயாரிக்க ஒரு கால் போதும்.
© அரினாஹாபிச் - stock.adobe.com
படி 2
ஒரு கால் பகுதியுடன் ஒரு துண்டு பெர்ரிகளை வெட்டி, பின்னர் ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் 3 சம பாகங்களாக வெட்டவும். ஜூஸியர் இனிப்புக்கு நடுவில் இருந்து துண்டுகளைத் தேர்வு செய்யவும். தர்பூசணி சிறியதாக இருந்தால், துண்டுகளை 2 துண்டுகளாக வெட்டவும்.
© அரினாஹாபிச் - stock.adobe.com
படி 3
ஒவ்வொரு தர்பூசணியின் கயிறின் மையத்திலும் சிறிய துளைகளை உருவாக்க கூர்மையான, மெல்லிய மூக்கு கத்தியைப் பயன்படுத்தவும். மர குச்சிகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். புகைப்படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளபடி, தர்பூசணியின் ஒவ்வொரு முக்கோணமும் ஒரு குச்சியில் கட்டப்பட வேண்டும். இருண்ட சாக்லேட் ஒரு பட்டியைத் திறந்து, ஆழமான கிண்ணத்தில் மடித்து நீர் குளியல் ஒன்றில் உருகவும். ஒரு மெல்லிய துளையுடன் ஒரு சிறப்பு பாட்டில் சாக்லேட்டை ஊற்றவும். காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் ஒரு பேக்கிங் தாளை வரிசைப்படுத்தவும், பின்னர் துண்டுகள் ஒருவருக்கொருவர் தொடாதபடி தர்பூசணி துண்டுகளை ஒழுங்கமைக்கவும். உருகிய சாக்லேட்டை அனைத்து பெர்ரி துண்டுகளிலும் சமமாக ஊற்றவும். உங்களிடம் ஒரு பாட்டில் இல்லையென்றால், ஒரு சிறிய கரண்டியால் தர்பூசணி மீது ஊற்றலாம்.
© அரினாஹாபிச் - stock.adobe.com
படி 4
சாக்லேட்டின் மேல் சிறிது பாதாம் மற்றும் தேங்காயைத் தூவி, மேல் டாஸில் இளஞ்சிவப்பு உப்பு ஒரு சில நகட்களில் தெளிக்கவும். ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான தர்பூசணி இனிப்பு தயார். அறை வெப்பநிலையில் சாக்லேட் குளிர்ந்தவுடன் நீங்கள் உடனடியாக உணவை உண்ணலாம் அல்லது பேக்கிங் தாளை குளிர்சாதன பெட்டியில் 15-20 நிமிடங்கள் அனுப்பலாம். ஐஸ்கிரீம் போல இனிப்பு சுவைக்க, பேக்கிங் தாளை ஃப்ரீசரில் 10-20 நிமிடங்கள் வைக்க வேண்டும், இது சக்தியைப் பொறுத்து. உணவை இரசித்து உண்ணுங்கள்!
© அரினாஹாபிச் - stock.adobe.com
