பி வைட்டமின்கள் குழுவில் கோலின் அல்லது வைட்டமின் பி 4 நான்காவது கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, எனவே அதன் பெயரில் உள்ள எண், இது கிரேக்க மொழியில் "с ஹோலி" - "பித்தம்" என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது.
விளக்கம்
கோலின் கிட்டத்தட்ட தண்ணீரில் முற்றிலும் கரையக்கூடியது மற்றும் உடலுக்குள் அதன் சொந்தமாக ஒருங்கிணைக்கக்கூடிய திறனைக் கொண்டுள்ளது. இது ஒரு நிறமற்ற படிக பொருள், கெட்டுப்போன மீன்களின் உச்சரிக்கப்படும் வாசனை. வைட்டமின் பி 4 அதிக வெப்பநிலையைத் தாங்கும், எனவே வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பிறகும் இது உணவில் உள்ளது.
கோலின் கிட்டத்தட்ட எல்லா உயிரணுக்களிலும் உள்ளது, ஆனால் பிளாஸ்மாவில் மிக உயர்ந்த செறிவை அடைகிறது. இது புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகளின் தொகுப்பை துரிதப்படுத்துகிறது, கொழுப்பு படிவுகளை உருவாக்குவதைத் தடுக்கிறது.
© iv_design - stock.adobe.com
உடலுக்கு முக்கியத்துவம்
- வைட்டமின் வழக்கமான தொகுப்பு நரம்பு மண்டலத்தின் இயல்பாக்கத்திற்கு பங்களிக்கிறது. கோலின் நியூரான்களின் உயிரணு சவ்வை பலப்படுத்துகிறது, மேலும் நரம்பியக்கடத்திகள் உருவாவதையும் செயல்படுத்துகிறது, இது மையத்திலிருந்து புற நரம்பு மண்டலங்களுக்கு தூண்டுதல்களை பரப்புவதை துரிதப்படுத்துகிறது.
- வைட்டமின் பி 4 உடலில் உள்ள கொழுப்புகளின் வளர்சிதை மாற்றத்தை செயல்படுத்துகிறது, இது கொழுப்பு கல்லீரலைத் தவிர்க்கவும், பல்வேறு போதைப்பொருட்களுக்குப் பிறகு (ஆல்கஹால், நிகோடின், உணவு மற்றும் பிற) அதன் செல்களை மீட்டெடுக்கவும் உதவுகிறது. இது இரைப்பைக் குழாயின் வேலையில் ஒரு நன்மை பயக்கும், மேலும் பித்தப்பை ஏற்படுவதற்கான தடுப்பு நடவடிக்கையாகவும் செயல்படுகிறது. கோலினுக்கு நன்றி, வைட்டமின்கள் ஈ, ஏ, கே, டி ஆகியவை உடலில் சிறப்பாக உறிஞ்சப்பட்டு நிலையானவை.
- கோலின் இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் கொழுப்பு தகடுகளை உருவாக்குவதைத் தடுக்கிறது மற்றும் இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவை இயல்பாக்குகிறது. இது இருதய அமைப்பின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, இதய தசையை பலப்படுத்துகிறது, மேலும் நினைவக கோளாறுகள், அல்சைமர் நோய், பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சிக்கான நோய்த்தடுப்பு முகவராகவும் செயல்படுகிறது.
- கார்பன் வளர்சிதை மாற்றத்தில் வைட்டமின் பி 4 முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, பீட்டா செல்களின் சவ்வை பலப்படுத்துகிறது, மேலும் இரத்தத்தில் உற்பத்தி செய்யப்படும் குளுக்கோஸின் அளவை மேம்படுத்துகிறது. டைப் 1 நீரிழிவு நோயில் அதன் பயன்பாடு தேவையான இன்சுலின் அளவைக் குறைக்கிறது, மேலும் வகை 2 இல், கணையத்தால் உற்பத்தி செய்யப்படும் ஹார்மோன்களின் செறிவு குறைகிறது. இது புரோஸ்டேட் தடுப்பதற்கான ஒரு வழிமுறையாகும், ஆண்களில் பாலியல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. இனப்பெருக்க ஆரோக்கியத்தை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் விந்தணுக்களை செயல்படுத்துகிறது.
- கோலின் கூடுதல் குறுகிய கால நினைவகத்தை மேம்படுத்துகிறது.
மூளை இன்னும் மனித உடலில் மிகவும் மோசமாக ஆய்வு செய்யப்பட்ட உறுப்பு ஆகும், ஆயினும், கோலின் எடுத்துக்கொள்வது மூளையின் செயல்பாட்டில் ஒரு நன்மை பயக்கும் என்பதை அறியப்படுகிறது, இருப்பினும் இந்த விளைவின் வழிமுறை இன்னும் விரிவாகவும் ஆழமாகவும் ஆய்வு செய்யப்படவில்லை. வைட்டமின் பி 4 அனைத்து உள் உறுப்புகள் மற்றும் திசுக்களுக்கும், குறிப்பாக உடலின் நரம்பு மண்டலத்திற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் மன அழுத்தம் மற்றும் நரம்பு அதிர்ச்சிகளின் போது இது 2 மடங்கு அதிகமாக உட்கொள்ளப்படுகிறது.
சேர்க்கை விகிதம் அல்லது பயன்பாட்டுக்கான வழிமுறைகள்
கோலின் தினசரி தேவை ஒவ்வொரு நபருக்கும் வேறுபட்டது. இது பல காரணிகளைப் பொறுத்தது: வயது, வாழ்க்கை முறை, செயல்பாட்டின் வகை, தனிப்பட்ட பண்புகள், வழக்கமான விளையாட்டுப் பயிற்சியின் இருப்பு.
வெவ்வேறு வயதினருக்கான விதிமுறைகளின் சராசரி குறிகாட்டிகள் உள்ளன, அவை கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன:
வயது | தினசரி வீதம், மி.கி. |
குழந்தைகள் | |
0 முதல் 12 மாதங்கள் வரை | 45-65 |
1 முதல் 3 வயது வரை | 65-95 |
3 முதல் 8 வயது வரை | 95-200 |
8-18 வயது | 200-490 |
பெரியவர்கள் | |
18 வயது முதல் | 490-510 |
கர்ப்பிணி பெண்கள் | 650-700 |
பாலூட்டும் பெண்கள் | 700-800 |
வைட்டமின் பி 4 குறைபாடு
வைட்டமின் பி 4 குறைபாடு பெரியவர்கள், விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் கடுமையான உணவுகளில், குறிப்பாக புரதம் இல்லாதவர்களுக்கு பொதுவானது. அதன் குறைபாட்டின் அறிகுறிகள் பின்வருவனவற்றில் வெளிப்படுத்தப்படலாம்:
- தலைவலியின் ஆரம்பம்.
- தூக்கமின்மை.
- செரிமான மண்டலத்தின் சீர்குலைவு.
- அதிகரித்த இதய துடிப்பு மற்றும் இரத்த அழுத்தம்.
- உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் குறைத்தல்.
- நரம்பு கோளாறுகள்.
- கொலஸ்ட்ரால் அளவு அதிகரித்தது.
- கவனத்தின் செறிவு குறைந்தது.
- அசைக்க முடியாத எரிச்சலின் தோற்றம்.
© அலெனா-இக்தீவா - stock.adobe.com
அதிகப்படியான அளவு
இரத்தத்தில் வைட்டமின் பி 4 இன் மிக உயர்ந்த உள்ளடக்கம் மிகவும் அரிதானது, ஏனெனில் இது உடலில் இருந்து எளிதில் கரைந்து வெளியேற்றப்படுகிறது. ஆனால் கட்டுப்பாடற்ற முறையில் உணவுப்பொருட்களை உட்கொள்வது அதிகப்படியான அளவைக் குறிக்கும் அறிகுறிகளுக்கு வழிவகுக்கும்:
- குமட்டல்;
- தோல் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள்;
- அதிகரித்த வியர்வை மற்றும் உமிழ்நீர் அதிகரித்தது.
நீங்கள் சப்ளிமெண்ட் எடுப்பதை நிறுத்தும்போது, இந்த அறிகுறிகள் நீங்கும்.
உணவில் உள்ள உள்ளடக்கம்
எல்லா கோலின்களும் விலங்கு தோற்றத்தின் உணவு கூறுகளில் காணப்படுகின்றன. வைட்டமின் பி 4 நிறைந்த உணவுகளின் பட்டியல் கீழே.
தயாரிப்பு | 100 gr இல். (mg) கொண்டுள்ளது |
கோழி முட்டையின் மஞ்சள் கரு | 800 |
மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் | 635 |
பன்றி இறைச்சி கல்லீரல் | 517 |
காடை முட்டை | 507 |
சோயா | 270 |
கோழி கல்லீரல் | 194 |
துருக்கி இறைச்சி | 139 |
கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் | 124 |
கோழி இறைச்சி | 118 |
முயல் இறைச்சி | 115 |
வியல் | 105 |
கொழுப்பு அட்லாண்டிக் ஹெர்ரிங் | 95 |
மட்டன் | 90 |
பிஸ்தா | 90 |
அரிசி | 85 |
ஓட்டுமீன்கள் | 81 |
கோழி இறைச்சி | 76 |
கோதுமை மாவு | 76 |
வேகவைத்த மற்றும் வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி | 75 |
பீன்ஸ் | 67 |
வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு | 66 |
நீராவி பைக் | 65 |
பூசணி விதைகள் | 63 |
வறுத்த வேர்க்கடலை | 55 |
சிப்பி காளான்கள் | 48 |
காலிஃபிளவர் | 44 |
வால்நட் | 39 |
கீரை | 22 |
பழுத்த வெண்ணெய் | 14 |
கோலின் துணை படிவங்கள்
மருந்தகங்களில், வைட்டமின் பி 4 வழக்கமாக மாத்திரைகள் கொண்ட பிளாஸ்டிக் மாத்திரைகள் வடிவில் வழங்கப்படுகிறது, இது கோலினுக்கு கூடுதலாக, ஒருவருக்கொருவர் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும் பிற கூறுகளையும் கொண்டுள்ளது.
வைட்டமின் பற்றாக்குறையால் ஏற்படும் கடுமையான மாற்றங்கள் ஏற்பட்டால், அது இன்ட்ராமுஸ்குலர் ஊசி மூலம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
விளையாட்டுகளில் கோலின் பயன்பாடு
சில நேரங்களில் தீவிரமான உடல் செயல்பாடு உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறையை துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் வைட்டமின் பி 4 அடங்கிய நீரில் கரையக்கூடிய வைட்டமின்களை விரைவாக அகற்றுவதை ஊக்குவிக்கிறது. அதன் கூடுதல் அதன் உள்ளடக்கத்தின் அளவை பராமரிப்பது மட்டுமல்லாமல், பல வைட்டமின்களின் நிலைத்தன்மையையும் அதிகரிக்கிறது.
இது நீடித்த உடற்பயிற்சிகளின்போது நரம்புச் சோர்வைச் சமாளிக்க உதவுகிறது, மேலும் ஒருங்கிணைப்பு மற்றும் செறிவு ஆகியவற்றை மேம்படுத்துகிறது.
ஸ்டீராய்டு கூடுதல் கல்லீரலுக்கு கூடுதல் அழுத்தத்தை அளிக்கிறது, மேலும் கல்லீரல் செயல்பாட்டை சீராக்க மற்றும் உடல் பருமனைத் தடுக்க கோலின் உதவுகிறது. இது இருதய அமைப்புக்கும் பொருந்தும், இது ஸ்டெராய்டுகளின் செல்வாக்கின் கீழ் கூடுதல் மன அழுத்தத்தையும் அனுபவிக்கிறது, இது கோலின் எளிதில் சமாளிக்கும். இது விளையாட்டு வீரர்களுக்கான அனைத்து சிக்கலான வைட்டமின்களிலும் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் உடலுக்கு குறைந்த இழப்புகளுடன் கடினமான உடற்பயிற்சிகளையும் தாங்க உதவுகிறது.
சிறந்த வைட்டமின் பி 4 சப்ளிமெண்ட்ஸ்
பெயர் | உற்பத்தியாளர் | வெளியீட்டு படிவம் | வரவேற்பு | விலை | பொதி புகைப்படம் |
பெரியவர்கள் | |||||
கோலின் | இயற்கையின் வழி | 500 மி.கி மாத்திரைகள் | ஒரு நாளைக்கு 1 காப்ஸ்யூல் | 600 | |
கோலின் / இனோசிட்டால் | சோல்கர் | 500 மி.கி மாத்திரைகள் | 2 மாத்திரைகள் ஒரு நாளைக்கு 2 முறை | 1000 | |
கோலின் மற்றும் இனோசிட்டால் | இப்போது உணவுகள் | 500 மி.கி மாத்திரைகள் | ஒரு நாளைக்கு 1 டேப்லெட் | 800 | |
சிட்ரிமேக்ஸ் பிளஸ் | பார்மா தேன் | மாத்திரைகள் | ஒரு நாளைக்கு 3 மாத்திரைகள் | 1000 | |
கோலின் பிளஸ் | ஆர்த்தோமால் | மாத்திரைகள் | ஒரு நாளைக்கு 2 மாத்திரைகள் | ||
சிறுவர்களுக்காக | |||||
ஒமேகா -3 மற்றும் சோலின் உடன் குழந்தைகளை யூனிவிட் செய்யுங்கள் | அமபார்ம் ஜிஎம்பிஎச் எக்ஸ் | மெல்லக்கூடிய லோசன்கள் | ஒரு நாளைக்கு 1-2 தளர்வுகள் | 500 | |
சுப்ராடின் குழந்தைகள் | பேயர் பார்மா | கம்மி மர்மலாட் | ஒரு நாளைக்கு 1-2 துண்டுகள் | 500 | |
வீடா மிஷ்கி பயோப்ளஸ் | சாண்டா குரூஸ் ஊட்டச்சத்துக்கள் | கம்மி மர்மலாட் | ஒரு நாளைக்கு 1-2 துண்டுகள் | 600 |