கிரீன் டீ என்பது ஒரு பானமாகும், இதற்காக ஒரு தேயிலை புஷ்ஷின் (காமெலியா கைவினைஞர்) இலைகள் சூடான நீர் அல்லது பாலுடன் காய்ச்சப்படுகின்றன. காய்ச்சிய பச்சை தேயிலை இலைகள் மனித உடலில் ஒரு நன்மை பயக்கும் மற்றும் குணப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டுள்ளன. சர்க்கரை இல்லாமல் பால், எலுமிச்சை, இலவங்கப்பட்டை, மல்லிகை மற்றும் எலுமிச்சை தைலம் ஆகியவற்றைக் கொண்டு சூடான அல்லது குளிர்ந்த பானத்தை முறையாகப் பயன்படுத்துவது உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்றவும், கொழுப்பு எரியலை துரிதப்படுத்தவும் உதவுகிறது. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், கிரீன் டீ, நல்ல ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறையுடன் இணைந்து, உடல் எடையை குறைக்க உதவும்.
தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்கும் செயல்முறையை விரைவுபடுத்த, ஆண் விளையாட்டு வீரர்கள் வலிமை பயிற்சிக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் பானம் குடிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். உடற்பயிற்சியின் பின்னர், சீன பச்சை தேயிலை காஃபின் கொண்டிருப்பதால், விரைவாக குணமடையவும், உற்சாகப்படுத்தவும் உதவும். கிரீன் டீ சாறு அழகுசாதனத்தில் பெண்களால் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
கிரீன் டீ கலவை மற்றும் கலோரிகள்
இலை பச்சை தேயிலை தாதுக்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் (குறிப்பாக கேடசின்கள்), வைட்டமின்கள் மற்றும் காஃபின் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. 100 கிராமுக்கு உலர் தேயிலை இலைகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் 140.7 கிலோகலோரி ஆகும்.
முடிக்கப்பட்ட பானத்தின் ஆற்றல் மதிப்பு:
- சர்க்கரை இல்லாமல் ஒரு கப் (250 மில்லி) பச்சை தேநீர் - 1.6 கிலோகலோரி;
- சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரையுடன் - 32 கிலோகலோரி;
- தேனுடன் - 64 கிலோகலோரி;
- பாலுடன் - 12 கிலோகலோரி;
- கிரீம் உடன் - 32 கிலோகலோரி;
- மல்லிகையுடன் - 2 கிலோகலோரி;
- இஞ்சியுடன் - 1.8 கிலோகலோரி;
- சர்க்கரை இல்லாமல் எலுமிச்சை - 2.2 கிலோகலோரி;
- தொகுக்கப்பட்ட பச்சை தேநீர் - 1.2 கிலோகலோரி.
தயாரிப்பு உயர் தரத்தில் இருந்தால் மட்டுமே தேநீர் பைகள் ஆண் மற்றும் பெண் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும். ஆனால் பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், தேநீர் பைகளை தயாரிக்க “தேயிலை கழிவு” பயன்படுத்தப்படுகிறது, இதில் சுவையை மேம்படுத்த சுவைகள் மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன. அத்தகைய பானம் வாங்குவதைத் தவிர்ப்பது நல்லது. அத்தகைய பானத்தின் தரத்தின் ஒரு காட்டி அதன் விலை.
100 கிராம் பச்சை இலை தேநீரின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு:
- கொழுப்புகள் - 5.1 கிராம்;
- புரதங்கள் - 20 கிராம்;
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 4 கிராம்.
BJU தேயிலை விகிதம் முறையே 1 / 0.3 / 0.2 ஆகும்.
ஒரு அட்டவணை வடிவத்தில் 100 கிராமுக்கு இயற்கை பச்சை தேயிலை வேதியியல் கலவை:
பொருளின் பெயர் | சீன பச்சை தேயிலை உள்ளடக்கம் |
ஃப்ளோரின், மி.கி. | 10 |
இரும்பு, மி.கி. | 82 |
பொட்டாசியம், மி.கி. | 2480 |
சோடியம், மி.கி. | 8,2 |
மெக்னீசியம், மி.கி. | 440 |
கால்சியம், மி.கி. | 495 |
பாஸ்பரஸ், மி.கி. | 842 |
வைட்டமின் ஏ, μg | 50 |
வைட்டமின் சி, மி.கி. | 10 |
வைட்டமின் பி 1, மி.கி. | 0,07 |
வைட்டமின் பிபி, மி.கி. | 11,3 |
வைட்டமின் பி 2, மி.கி. | 1 |
சராசரியாக, ஒரு கப் காய்ச்சிய தேநீரில் 80 முதல் 85 மி.கி காஃபின் உள்ளது, மல்லிகை கொண்ட தேநீரில் - 69-76 மி.கி. சுகாதார நன்மைகளைப் பொறுத்தவரை காஃபின் ஒரு சர்ச்சைக்குரிய உறுப்பு. இது நன்மை தீமைகளைக் கொண்ட ஒரு தூண்டுதலாகும். ஆனால் கிரீன் டீ இலைகளில் காணப்படும் சைக்கோஆக்டிவ் அமினோ அமிலம் தியானைன், அதன் பக்க விளைவுகளை குறைக்கும்போது அல்லது முற்றிலுமாக அகற்றும் போது காஃபின் ஆற்றலை மேம்படுத்துகிறது. எனவே, கிரீன் டீ, காபியைப் போலல்லாமல், கிட்டத்தட்ட எந்த முரண்பாடுகளையும் கொண்டிருக்கவில்லை.
கிரீன் டீ சாற்றில் அதிக டானின்கள், என்சைம்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன, அத்துடன் காஃபின், தியோபிரோமைன், ஆர்கானிக் அமிலங்கள் மற்றும் தாதுக்கள், குறிப்பாக இரும்பு, பாஸ்பரஸ், அயோடின், சோடியம், பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவை வழக்கமான கஸ்டார்ட் பானத்தை விட அதிகமாக உள்ளன. கூடுதலாக, இதில் தியானைன், பாந்தோத்தேனிக் அமிலம், நியாசின் மற்றும் வைட்டமின்கள் கே மற்றும் சி ஆகியவை அடங்கும்.
உடல் மற்றும் மருத்துவ குணங்களுக்கு நன்மைகள்
முழு பசுமையாக தயாரிக்கப்படும் இயற்கை பச்சை தேயிலை நன்மை பயக்கும் மற்றும் மருத்துவ குணங்களைக் கொண்டுள்ளது.
வழக்கமான பயன்பாட்டுடன் குணப்படுத்தும் பானம்:
- கிள la கோமாவின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.
- மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. க்ரீன் டீ என்பது அல்சைமர் மற்றும் பார்கின்சன் நோய்க்கு எதிரான ஒரு சிறந்த தடுப்பு நடவடிக்கையாகும்.
- மார்பக மற்றும் புரோஸ்டேட் புற்றுநோயின் அபாயத்தை குறைக்கிறது.
- கவனத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் நினைவில் கொள்ளும் திறனை மேம்படுத்துகிறது.
- வளர்சிதை மாற்றத்தை வேகப்படுத்துகிறது.
- இதய நோய் உருவாகும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
- இரத்தத்தில் "கெட்ட" கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது.
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் உடல் செயல்பாடுகளை தூண்டுகிறது.
- எடையை இயல்பாக்குகிறது, வீக்கத்தை நீக்குகிறது, கொழுப்பு எரியும் செயல்முறையை துரிதப்படுத்துகிறது.
- வயிற்றுப்போக்கு, பெருங்குடல் அழற்சி மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு அறிகுறிகள் போன்ற செரிமான கோளாறுகளை நீக்குகிறது.
- ஃபரிங்கிடிஸ், ரைனிடிஸ், ஸ்டோமாடிடிஸ், கான்ஜுன்க்டிவிடிஸ் போன்ற நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கும் செயல்முறையை துரிதப்படுத்துகிறது.
- ஈறு நோய்க்கு எதிராக ஒரு தடுப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
- தசை தொனியை ஆதரிக்கிறது.
- எச்.ஐ.வி மற்றும் பிற வைரஸ்கள் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
கூடுதலாக, கிரீன் டீ இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கிறது என்ற பொதுவான தவறான கருத்து இருந்தபோதிலும், இந்த பானம் எதிர் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.
கிரீன் டீ சாறு புற ஊதா கதிர்வீச்சிலிருந்து சருமத்தைப் பாதுகாக்கிறது மற்றும் வயதானதைத் தடுக்கிறது. இதைச் செய்ய, தேநீர் சாற்றின் அடிப்படையில் டிங்க்சர்களால் முகத்தை கழுவினால் போதும். இந்த செயல்முறை சருமத்தை வெளிப்புற எதிர்மறை காரணிகளிலிருந்து பாதுகாப்பது மட்டுமல்லாமல், இது ஒரு புதிய தோற்றத்தை அளிக்கிறது மற்றும் சோர்வு அறிகுறிகளை நீக்குகிறது.
© அண்ணா 81 - stock.adobe.com
இலவங்கப்பட்டை கொண்ட தேநீர் பசிக்கு திருப்தி அளிக்கிறது, எலுமிச்சை தைலம் மற்றும் புதினாவுடன் - நரம்புகளை ஆற்றும், தைம் கொண்டு - மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, எலுமிச்சை மற்றும் தேனுடன் - தொற்று நோய்களை எதிர்த்துப் போராடுகிறது, மல்லிகையுடன் - தூக்கமின்மையை சமாளிக்கிறது, பாலுடன் - சிறுநீரகத்தை சுத்தப்படுத்த பயன்படுத்தப்படுகிறது, இஞ்சியுடன் - எடை இழப்புக்கு. பால் பானம் காஃபின் நடுநிலையாக்க உதவுகிறது, எனவே பால் தேநீர் இதய நோய் உள்ளவர்களால் கூட குடிக்கலாம்.
குறிப்பு: தேநீர் பைகள் நல்ல தரம் வாய்ந்ததாக இருந்தால் இதேபோன்ற நன்மை பயக்கும். சோதனைக்கு நீங்கள் ஒரு பையை வெட்டலாம். பெரிய இலைகள் மற்றும் குறைந்தபட்ச குப்பை இருந்தால், தேநீர் நல்லது, இல்லையெனில் இது ஒரு சாதாரண பானம், இது உடலுக்கு நன்மைகளைத் தராது.
எடை இழப்புக்கு கிரீன் டீ
எடை இழப்புக்கான நன்மைகள் இயற்கை கஸ்டர்டின் பயன்பாட்டிலிருந்தும், கிரீன் டீ சாற்றிலிருந்தும் மட்டுமே காணப்படுகின்றன. பானத்தின் முறையான பயன்பாடு உடலை உற்சாகப்படுத்துகிறது, உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை நீக்குகிறது, தசைகளை நல்ல நிலையில் வைத்திருக்கிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது. தேநீர் நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகளை நீக்கி வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது, இதனால் உண்ணும் உணவு கொழுப்பில் சேமிக்கப்படுவதில்லை, ஆனால் விரைவாக ஆற்றலாக செயலாக்கப்படுகிறது.
எடிமா நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு, டையூரிடிக் விளைவை மேம்படுத்த பச்சை தேயிலைக்கு பால் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் இரவில் பானம் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
சர்க்கரை இல்லாத கிரீன் டீ இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது, இதனால் பசியைக் குறைக்கும். ஒரு உணவு அல்லது தடைசெய்யப்பட்ட உணவைப் பின்பற்றும் செயல்பாட்டில், முறிவுகள் மற்றும் அதிகப்படியான உணவுப்பழக்கம் தடுக்கப்படுகின்றன.
உடல் எடையை குறைக்க, ஒரு நாளைக்கு மூன்று முதல் ஆறு முறை சர்க்கரை அல்லது தேன் இல்லாமல் ஒரு கப் கிரீன் டீ குடிக்கவும். குளிர்ந்த பானத்தை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் உடல் அதை சூடேற்ற கூடுதல் ஆற்றலை செலவிட வேண்டியிருக்கும், இதன் விளைவாக அதிக கலோரிகள் எரிக்கப்படும்.
© செர்ரி - stock.adobe.com
மேலும், முடிவுகளை மேம்படுத்த, கிரீன் டீயில் வாரத்திற்கு ஒரு முறை உண்ணாவிரதம் இருக்க முடியும். இதைச் செய்ய, 4 தேக்கரண்டி தேநீரை 1.5 லிட்டர் சூடான பாலுடன் ஊற்றவும் (வெப்பநிலை சுமார் 80-90 டிகிரி), 15-20 நிமிடங்கள் காய்ச்சவும். பகலில் குடிக்கவும். அவரைத் தவிர, சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீரைப் பயன்படுத்தவும் அனுமதிக்கப்படுகிறது.
படுக்கைக்கு இரண்டு மணி நேரத்திற்கு முன் மாலையில் ஒரு குவளை பால் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை குடித்து இரவு உணவை கிரீன் டீ மாற்றலாம்.
முரண்பாடுகள் மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு
குறைந்த தரம் வாய்ந்த கிரீன் டீயைப் பயன்படுத்துவதால் உடல்நல பாதிப்பு ஏற்படலாம்.
பானம் குடிப்பதற்கான முரண்பாடுகள் பின்வருமாறு:
- வெப்பம்;
- வயிற்று புண்;
- இரைப்பை அழற்சி;
- காஃபின் இருப்பதால் தூக்கமின்மை;
- கல்லீரல் நோய்;
- டையூரிடிக் விளைவுகளால் சிறுநீரக நோய்;
- அதிவேகத்தன்மை;
- கீல்வாதம்;
- முடக்கு வாதம்;
- பித்தப்பை நோய்.
குறிப்பு: அதிக வெப்பநிலை கிட்டத்தட்ட அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் அழிப்பதால், பச்சை தேயிலை செங்குத்தான கொதிக்கும் நீரில் காய்ச்சக்கூடாது.
க்ரீன் டீயுடன் சேர்ந்து ஆல்கஹால் குடிப்பதால் உடலுக்கு, அதாவது சிறுநீரகங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
© ஆர்ட்டெம் ஷாட்ரின் - stock.adobe.com
விளைவு
கிரீன் டீ என்பது மருத்துவ குணங்களைக் கொண்ட ஆரோக்கியமான பானமாகும். இது எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது, தசைகளை நல்ல நிலையில் வைத்திருக்கிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது, நச்சுகள், அதிகப்படியான திரவம் மற்றும் நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது. கூடுதலாக, கிரீன் டீ சாறு அழகுசாதனத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது முகத்தின் தோலில் புத்துணர்ச்சியூட்டும் விளைவை அளிக்கிறது. பானத்தை முறையாக குடிப்பதால் இரத்த சர்க்கரை அளவை இயல்பாக்குகிறது, கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை மேம்படுத்துகிறது.