சிவப்பு கேவியர் ஒரு இயற்கை மீன் தயாரிப்பு ஆகும், இது ஒரு நேர்த்தியான சுவை மட்டுமல்ல, அதன் வளமான ரசாயன கலவையும் வேறுபடுத்துகிறது. சிவப்பு கேவியர் கொண்டுள்ளது: புரதம், வைட்டமின்கள், அயோடின், பாஸ்பரஸ் மற்றும் கால்சியம் போன்ற தாதுக்கள், அத்துடன் ஒமேகா -3 மற்றும் ஒமேகா -6 கொழுப்பு அமிலங்கள். அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் இருந்தபோதிலும், சுவையானது உணவில் சேர்க்க தடை விதிக்கப்படவில்லை. கூடுதலாக, இது பெரும்பாலும் ஒப்பனை உற்பத்தியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. கேவியர் ஆண் விளையாட்டு வீரர்களுக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்: குறிப்பாக, இது 30% புரதம் மற்றும் இதயத்தை வலுப்படுத்த உதவுகிறது.
சுவாரஸ்யமாக, இளஞ்சிவப்பு சால்மன், சால்மன், கோஹோ சால்மன் மற்றும் சம் சால்மன் ஆகியவற்றின் உண்மையான சிவப்பு கேவியர் மட்டுமல்ல, சாயலும் கூட செய்யப்படுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக, ஆல்கா அல்லது மீன் எண்ணெயிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.
உண்மையான சிவப்பு கேவியரின் கலவை மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம்
உண்மையான சிவப்பு கேவியரின் கலவை மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம் ஒரு செயற்கை தயாரிப்பிலிருந்து அடிப்படையில் வேறுபட்டது. இந்த இயற்கை உற்பத்தியில் வைட்டமின்கள், கொழுப்புகள், மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோலெமென்ட்கள் நிறைந்துள்ளன மற்றும் கலோரிகள் அதிகம். 100 கிராம் புதிய சிவப்பு கேவியர் 265 கிலோகலோரி கொண்டிருக்கிறது, உருவகப்படுத்தப்பட்ட தயாரிப்பு 63 கிலோகலோரி கொண்டிருக்கிறது. ஒரு டீஸ்பூன் இயற்கை சிவப்பு கேவியரில் 39.75 கிலோகலோரி உள்ளது.
இயற்கை கேவியர்
100 கிராம் ஒன்றுக்கு இயற்கை சிவப்பு கேவியரின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு:
- புரதங்கள் - 24.8 கிராம்;
- கொழுப்புகள் - 17.7 கிராம்;
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 3.5 கிராம்;
- உணவு நார் - 0 கிராம்;
- சாம்பல் - 6.7 கிராம்;
- நீர் - 47.7 கிராம்.
கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவு மிகக் குறைவானது, அவற்றை புறக்கணிக்க முடியும். ஆனால் புரதங்களின் காட்டி விளையாட்டுக்குச் சென்று எடையைக் கண்காணிக்கும் மக்களை மகிழ்ச்சியுடன் மகிழ்விக்கும். BJU இன் விகிதம் முறையே 1 / 0.7 / 0.1 ஆகும்.
உருவகப்படுத்தப்பட்ட கேவியர்
100 கிராமுக்கு உருவகப்படுத்தப்பட்ட சிவப்பு கேவியரின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு:
- புரதங்கள் - 1.0 கிராம்;
- கொழுப்புகள் - 4.9 கிராம்;
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 2.8 கிராம்;
- உணவு நார் - 0 கிராம்;
- நீர் - 72.9 கிராம்.
வித்தியாசம் வெளிப்படையானதை விட அதிகமாக உள்ளது, எனவே தயாரிப்பு விளையாட்டு வீரர்களுக்கு ஏற்றதாக இருக்க வாய்ப்பில்லை, ஆனால் இது ஒரு உணவில் இருக்கும் பெண்களுக்கு ஒரு சிறந்த பதிலைக் கண்டுபிடிக்கும் மற்றும் கலோரிகளின் தினசரி அளவைக் கணக்கிடும்.
வேதியியல் கலவை
100 கிராமுக்கு உண்மையான சிவப்பு கேவியரின் வேதியியல் கலவை:
வைட்டமின் பி 1 | 0.21 மி.கி. |
வைட்டமின் ஏ | 0.028 .g |
வைட்டமின் பி 2 | 0.65 மி.கி. |
வைட்டமின் பி 12 | 19.9 எம்.சி.ஜி. |
வைட்டமின் ஈ | 1.91 மி.கி. |
வைட்டமின் டி | 2.78 எம்.சி.ஜி. |
வைட்டமின் பி 4 | 489.6 மி.கி. |
கால்சியம் | 247 மி.கி. |
வெளிமம் | 301 மி.கி. |
பாஸ்பரஸ் | 365 மி.கி. |
பொட்டாசியம் | 182 மி.கி. |
கருமயிலம் | 0.29 மி.கி. |
இரும்பு | 11.78 மி.கி. |
மாங்கனீசு | 0.06 மி.கி. |
துத்தநாகம் | 0.98 மி.கி. |
தாமிரம் | 109 μg |
கூடுதலாக, சுவையானது அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் ஒமேகா -3, ஒமேகா -6 மற்றும் ஒமேகா -9 போன்ற கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளது, அவை உட்புற உறுப்புகளின் நல்ல செயல்பாட்டிற்கும், ஆரோக்கியமான தோல், முடி மற்றும் பற்களுக்கும் அவசியம்.
பயனுள்ள மற்றும் மருத்துவ பண்புகள்
சிவப்பு கேவியர் ஒரு உப்பு தயாரிப்பு என்ற போதிலும், பயனுள்ள மற்றும் மருத்துவ குணங்கள் அதிகமாக உள்ளது. நீங்கள் ஒரு இயற்கை சுவையை நியாயமான அளவில் உட்கொண்டால், சிவப்பு கேவியர் மட்டுமே பயனளிக்கும்.
- உடலில் பெரும்பாலும் இல்லாத வைட்டமின் டி அதிக உள்ளடக்கம் இருப்பதால் ரிக்கெட் தடுப்பு. உங்கள் பிள்ளை வெயிலில் அரிதாக இருந்தால், உறுப்பின் குறைபாடு உணவில் இருந்து நிரப்பப்பட வேண்டும், சால்மன் கேவியர் இதற்கு ஏற்றது. மிகவும் சிக்கனமான முறையில், நீங்கள் மீன் எண்ணெயைப் பயன்படுத்தலாம்.
- மூளையின் செயல்பாடு மேம்பட்டு நரம்பு மண்டலம் பலப்படுத்தப்படுகிறது. சிவப்பு கேவியர் லெசித்தின் நிறைந்துள்ளது, இது மூளையின் செயல்பாட்டில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. மேலும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களுடன் இணைந்து, நினைவகம், விழிப்புணர்வு மற்றும் செறிவு மேம்படும்.
- வைட்டமின்களின் சீரான கலவை, அத்துடன் புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகள் காரணமாக சிவப்பு கேவியர் உடலை ஆற்றலுடன் நிறைவு செய்கிறது. இந்த தரம் விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் சமீபத்தில் அறுவை சிகிச்சை அல்லது கடுமையான நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு மிகவும் மதிப்புமிக்கது.
- இந்த சுவையானது ஆண்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், வழக்கமான பயன்பாட்டில் இது ஆற்றலை மேம்படுத்துகிறது, இனப்பெருக்க செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்கிறது மற்றும் பாலியல் ஹார்மோன்களின் வெளியீட்டைத் தூண்டுகிறது, இது இயற்கையான பாலுணர்வாக செயல்படுகிறது.
- அதிக புரத உள்ளடக்கம். கடல் உணவுகளிலிருந்து வரும் புரதம் விலங்குகளின் புரதத்தை விட பல மடங்கு வேகமாக உறிஞ்சப்படுகிறது. முழு அளவிலான புரத செறிவு விளையாட்டு வீரர்களுக்கு மட்டுமல்ல, ஒவ்வொரு வயதுவந்தோருக்கும் முக்கியம், ஏனெனில் புரதமானது உடலின் முக்கிய செயல்பாட்டில் நேரடி தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது.
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தி பலப்படுத்தப்படுகிறது. குளிர்காலத்தில், நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு பலவீனமடைகிறது, இது அடிக்கடி நோய்களுக்கு வழிவகுக்கிறது, பெரும்பாலும் பயனுள்ள கூறுகளின் குறைபாட்டுடன் தொடர்புடையது, குறிப்பாக அயோடின். 100 கிராம் சிவப்பு கேவியர் ஒரு வயது வந்தவருக்குத் தேவையான அயோடினின் தினசரி விகிதத்தை விட இருமடங்காக உள்ளது. கூடுதலாக, நன்மை பயக்கும் தாதுக்கள் இல்லாதது பலவீனம் மற்றும் அக்கறையின்மைக்கு வழிவகுக்கிறது.
- சிவப்பு கேவியர் கலவையில் அதிக கால்சியம் உள்ளடக்கம் இருப்பதால், எலும்பு எலும்புக்கூடு பலப்படுத்தப்படுகிறது. இந்த சொத்து இளைய தலைமுறையினருக்கு மட்டுமல்ல, வயதானவர்களுக்கும் முக்கியமானது. வயதான காலத்தில், எலும்புகள் மிகவும் உடையக்கூடியவையாகின்றன, எனவே உடலுக்கு கால்சியத்தின் கூடுதல் ஆதாரம் தேவைப்படுகிறது.
- சிவப்பு கேவியர் இருதய அமைப்பின் வேலைகளில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இரத்தத்தில் உள்ள ஹீமோகுளோபின் அளவு அதிகரிப்பதால் இது நிகழ்கிறது. கூடுதலாக, தயாரிப்பில் அதிக அளவு சோடியம் உள்ளது, இதன் காரணமாக பாத்திரங்கள் நீண்டு, இரத்த ஓட்டம் மேம்படுகிறது. இதன் விளைவாக, இரத்த அழுத்தம் இயல்பாக்கப்பட்டு, இரத்த உறைவுக்கான வாய்ப்பு குறைகிறது. கேவியரின் வேதியியல் கலவையின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் பொட்டாசியம், இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் ஹீமாடோபாய்சிஸில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
- உற்பத்தியில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள நன்மை தரும் கொழுப்பு காரணமாக உயிரணு சவ்வுகளின் நிலை மேம்படுத்தப்படுகிறது.
- சிவப்பு கேவியர் பார்வைக்கு நல்லது. வைட்டமின் ஏ க்கு நன்றி, சுவையானது கண் நோய்களுக்கான நோய்த்தடுப்பு மருந்தாகவும் சிகிச்சையின் போது ஒரு துணைக் கூறுகளாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம்.
- ரெட் கேவியர் என்பது லைசின் காரணமாக புற்றுநோயைத் தடுக்கும் வழிமுறையாகக் கருதப்படுகிறது, இது உற்பத்தியின் ஒரு பகுதியாகும். ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் பண்புகளைக் கொண்ட வைட்டமின் சி மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்களால் லைசினின் விளைவுகள் அதிகரிக்கின்றன.
- அல்சைமர் நோய், தடிப்புத் தோல் அழற்சி, உடல் பருமன், மனச்சோர்வு, ஆஸ்துமா மற்றும் அரிக்கும் தோலழற்சி போன்ற நோய்களின் வளர்ச்சிக்கான ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கையாக இந்த சுவையானது உதவுகிறது.
- அதிக அயோடின் உள்ளடக்கம் இருப்பதால் தைராய்டு சுரப்பியின் வேலை இயல்பாக்கப்படுகிறது.
உப்பு அதிகம் இருப்பதால் சிவப்பு கேவியரின் தினசரி டோஸ் 70 கிராம் தாண்டக்கூடாது. நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கு, உற்பத்தியில் 1 அல்லது 2 டீஸ்பூன் சாப்பிட்டால் போதும்.
முக்கியமான! தயாரிப்பு செரிமானத்திற்கு கடினமாக கருதப்படுவதால், குழந்தைகள் 3 வயதை எட்டுவதற்கு முன்பே சிவப்பு கேவியர் கொடுக்க அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள்.
© sharafmaksumov - stock.adobe.com
அழகுசாதனத்தில் சிவப்பு கேவியர்
அழகுசாதனத்தில் சிவப்பு கேவியர் அதன் பணக்கார வைட்டமின் கலவை காரணமாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது உள் உறுப்புகளின் வேலையை மட்டுமல்ல, சருமத்தின் வெளிப்புற நிலையையும் பாதிக்கிறது.
- இந்த சுவையானது சிறந்த வயதான எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, அதனால்தான் பல அழகுசாதன நிறுவனங்கள் தங்கள் தோல் பராமரிப்பு தயாரிப்புகளில் சிவப்பு கேவியர் சாற்றை சேர்க்கின்றன. கொலாஜன் கொண்ட உணவுகளை முறையாக உட்கொள்வதன் மூலம் தோல் உறுதியை மேம்படுத்தலாம், இது சருமத்தை புத்துணர்ச்சியுறச் செய்து இறுக்குகிறது.
- சிவப்பு கேவியர் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது, உயிரணு மீளுருவாக்கம் செயல்முறையைத் தூண்டுகிறது மற்றும் ஃப்ரீ ரேடிகல்களிலிருந்து ஏற்படும் சேதத்தை குறைக்கிறது.
- சிவப்பு கேவியர் முகமூடிகள் சருமத்தை ஈரப்பதமாக்குகின்றன, மென்மையாக்குகின்றன, மேலும் மன அழுத்தம் மற்றும் வெளிப்புற எரிச்சலிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன. முகமூடி தயாரிக்க எளிதானது, இதற்காக எந்த மாய்ஸ்சரைசரையும் எடுத்து, ஒரு டீஸ்பூன் கேவியருடன் கலந்து சுத்தம் செய்த தோலில் 15-20 நிமிடங்கள் தடவவும், பின்னர் வெதுவெதுப்பான நீரில் நன்கு துவைக்கவும்.
இந்த சுவையானது முடி மற்றும் நகங்களின் நிலைக்கு ஒரு நன்மை பயக்கும், பயனுள்ள தாதுக்கள் மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்களுடன் உடலை நிறைவு செய்கிறது, இது உணவு ஊட்டச்சத்து மற்றும் எடை இழப்புக்கு மிகவும் முக்கியமானது. உற்பத்தியின் வழக்கமான நுகர்வு இரத்தத்தில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்து வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது.
கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு சிவப்பு கேவியர்
சிவப்பு கேவியர் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் தனிப்பட்ட குணாதிசயங்களை கணக்கில் கொண்டு அதை மிதமாக சாப்பிடுவது அவசியம். உற்பத்தியை உட்கொள்வதன் நன்மை தீமைகளை கவனியுங்கள்.
கர்ப்பத்தின் ஆரம்பத்தில் இயற்கை சிவப்பு கேவியரின் நன்மை:
- ஃபோலிக் அமிலத்துடன் உடலின் செறிவு;
- ஒரு குழந்தையில் நரம்பு மண்டலத்தின் நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுப்பது;
- பயனுள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் கொண்ட தாய் மற்றும் குழந்தையின் உடலின் செறிவு;
- ஒரு பெண்ணின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துதல்;
- இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் அளவை இயல்பாக்குதல்;
- அதிகரித்த மனநிலை;
- நல்வாழ்வின் முன்னேற்றம்;
- கால்சியத்துடன் உடலின் செறிவு, இது தாயின் முன்கூட்டிய பல் சிதைவைத் தடுக்கும்.
கர்ப்ப காலத்தில் சிவப்பு கேவியர் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் பாதிப்புகள்:
- தயாரிப்பு அதிக உப்பு உள்ளடக்கம் காரணமாக எச்சரிக்கையுடன் மற்றும் மிதமாக சாப்பிட வேண்டும், இது வீக்கத்தை மோசமாக்கும்;
- குழந்தை மற்றும் தாய்க்கு ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை இருக்கலாம்;
- சிறுநீரகங்களில் கூடுதல் சுமை, எனவே, இந்த உறுப்புடன் தொடர்புடைய எந்தவொரு நோய்களாலும் பாதிக்கப்பட்ட கர்ப்பிணிப் பெண்கள் சிவப்பு கேவியரை உணவில் இருந்து விலக்க வேண்டும்.
இரத்த பரிசோதனையில் அதிக கொழுப்பின் அளவு இருந்தால், சிவப்பு கேவியரின் அளவை ஒரு நாளைக்கு 1 டீஸ்பூன் ஆக குறைக்க வேண்டும். மேலும் சிறுநீரில் புரதம் தோன்றினால், சுவையானது உணவில் இருந்து முற்றிலும் விலக்கப்பட வேண்டும். உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன் கேவியரைப் பயன்படுத்தவும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
© தான்யா ருசனோவா - stock.adobe.com
உருவகப்படுத்தப்பட்ட சிவப்பு கேவியர்
தயாரிப்பு அதன் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் விலைக்கு குறிப்பிடத்தக்கது, ஆனால் அதே நேரத்தில் ஒரு நல்ல சுவை மற்றும் போதுமான அளவு பயனுள்ள கூறுகளை வைத்திருக்கிறது. செயற்கை கேவியர் உற்பத்திக்கான பொதுவான முறைகள் புரதம், ஜெலட்டின் மற்றும் ஆல்கா ஆகும்.
தங்களுக்குள், இனங்கள் செய்முறையிலும், மூலப்பொருட்களின் சில அம்சங்களிலும், நிச்சயமாக, உற்பத்தி முறைகளிலும் வேறுபடுகின்றன. உருவகப்படுத்தப்பட்ட மீன் எண்ணெய் மற்றும் கடற்பாசி பொருட்கள் மிகவும் நன்மை பயக்கும்.
முதல் வகையின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம், இயற்கையான தயாரிப்புடன் கேவியரின் காட்சி மற்றும் சுவை ஒற்றுமை. செயற்கை கேவியரை இயற்கையிலிருந்து வேறுபடுத்துவது சாத்தியமாக்கும் ஒரே விஷயம், நீண்ட அடுக்குக்குப் பிறகு தட்டில் நீர் சுவடு இல்லாதது.
கடற்பாசி கேவியர் ஒரு அசாதாரண சுவை மற்றும் மஞ்சள் நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது உண்மையான கேவியரிடமிருந்து தெளிவாக வேறுபடுகிறது. கட்டமைப்பில், தானியங்கள் அடர்த்தியானவை, மேலும் ஜெலட்டினஸ் பந்துகள் போன்றவை (காப்ஸ்யூல்களில் மீன் எண்ணெயைப் போன்றவை). முட்டைகளைத் துடைக்கும்போது, பருத்தியின் சிறப்பியல்பு உணர்வு இல்லை, மேற்பரப்பில் “கண்” இல்லை.
ஒரு செயற்கை ஆல்கா உற்பத்தியின் நன்மைகள்
ஆல்காவின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படும் செயற்கை சிவப்பு கேவியரின் நன்மைகள் மிகச் சிறந்தவை, ஏனெனில் இதில் அயோடின், இரும்பு மற்றும் பாஸ்பரஸ், அத்துடன் புரோமின், பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியத்துடன் மெக்னீசியம் கூட உள்ளது. கூடுதலாக, வைட்டமின்கள் ஏ, டி மற்றும் மீன் எண்ணெய் ஆகியவை உள்ளன. அத்தகைய பணக்கார வேதியியல் கலவைக்கு நன்றி, உருவகப்படுத்தப்பட்ட சிவப்பு கேவியர் உடலில் பன்முக நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது:
- முடி, நகங்கள் மற்றும் பற்களை பலப்படுத்துகிறது;
- தோல் நிலையை மேம்படுத்துகிறது;
- நரம்புகளை பலப்படுத்துகிறது;
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது;
- நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது;
- இதயத்தை பலப்படுத்துகிறது;
- ஹார்மோன் பின்னணியை சமன் செய்கிறது;
- கட்டிகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது;
- உடல் பருமனுக்கு உதவுகிறது;
- தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்பை நீக்குகிறது;
- உணவுகள், உண்ணாவிரதம் அல்லது விளையாட்டு விளையாடும் போது உடலை ஆற்றலுடன் நிறைவு செய்கிறது.
மேற்கூறியவற்றைத் தவிர, ஆல்கா கேவியர் தைராய்டு சுரப்பி மற்றும் இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. இருப்பினும், உருவகப்படுத்தப்பட்ட சிவப்பு கேவியரின் தினசரி உட்கொள்ளல் ஒரு இயற்கை உற்பத்தியை விட சற்றே குறைவாக உள்ளது, மேலும் இது 50 அல்லது 60 கிராம் ஆகும், சராசரியாக இது 1 டீஸ்பூன் ஆகும்.
© இகோர் நார்மன் - stock.adobe.com
ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு
பின்பற்றப்பட்ட சிவப்பு கேவியர் அதிகமாக உட்கொள்ளும்போது மட்டுமே ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் வரம்பற்ற அளவில் ஒரு சுவையாக உட்கொள்ள ஒரு காரணம் அல்ல.
அதிகப்படியான உணவு விளைவுகளால் நிறைந்துள்ளது:
- குடல் மற்றும் செரிமான அமைப்பு கோளாறு;
- வீக்கம்;
- நீர்-உப்பு சமநிலையை மீறுதல்;
- தோல் சொறி, எரிச்சல் அல்லது அரிப்பு
- ஒவ்வாமை வளர்ச்சி.
தைராய்டு சுரப்பியில் சிக்கல் உள்ளவர்களுக்கு ஒரு செயற்கை தயாரிப்பைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்ப்பது மதிப்பு. சிவப்பு கேவியர் வாங்குவதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.
ஒரு இயற்கை உற்பத்தியின் முரண்பாடுகள் மற்றும் தீங்கு
பயன்படுத்த முரண்பாடுகள் பெரும்பாலும் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் மற்றும் தயாரிப்புக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடையவை. ஒரு சுவையாக துஷ்பிரயோகம் செய்வது ஆரோக்கியத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கும்.
- ஒரு நபர் அதிக திரவத்தை உட்கொள்ளத் தொடங்குகையில், உப்பு உடலில் திரவத்தைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது, இது சிறுநீரகங்களில் வீக்கம் மற்றும் கூடுதல் மன அழுத்தத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. எடிமா நோயால் பாதிக்கப்பட்ட ஒருவருக்கு வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறு அல்லது சிறுநீரக செயல்பாட்டில் சிக்கல் இருக்கலாம். அத்தகையவர்கள் ஒரு நாளைக்கு 1 டீஸ்பூன் சிவப்பு கேவியர் சாப்பிடுவது முரணானது.
- கேவியரின் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் உடல் பருமனுக்கு வழிவகுக்கிறது மற்றும் அதிகமாக உட்கொள்ளும்போது இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவு அதிகரிக்கும், குறிப்பாக பிடித்த வெண்ணெய் சாண்ட்விச்கள் வரும்போது. இந்த கலவையில், சிவப்பு கேவியர் மிதமாக இருந்தாலும் கனமாக இருக்கும்.
- சிவப்பு கேவியர், அனைத்து கடல் உணவுகளையும் போலவே, கன உலோகங்கள் மற்றும் நச்சுகளை குவிக்கும் திறனைக் கொண்டுள்ளது. அதிகப்படியான நுகர்வு அதன் பாதரச உள்ளடக்கம் காரணமாக ஆரோக்கியத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கும்.
- தரமற்ற மற்றும் காலாவதியான கடல் தயாரிப்பு ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது, எனவே பேக்கேஜிங் மற்றும் அடுக்கு வாழ்க்கை ஆகியவற்றின் ஒருமைப்பாட்டை சரிபார்க்கவும். கெட்டுப்போன கேவியர் சிறுநீரகங்கள், கல்லீரல், நரம்பு மண்டலம் மற்றும் பார்வை கூட எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது.
வாங்குவதற்கு முன், உற்பத்தியின் கலவையை சரிபார்க்கவும், அதில் எந்த சாயங்கள் அல்லது வாசனை திரவியங்கள் இருக்கக்கூடாது. முட்டைகளின் தோற்றத்தைப் பாராட்டும் வாய்ப்புடன் கண்ணாடி அல்லது பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள். கூடுதலாக, கேவியர் கொண்ட கேன்களை குளிர்சாதன பெட்டிகளில் வைக்க வேண்டும், எனவே சாதாரண அலமாரிகளில் இருந்து பொருட்களை எடுத்துக்கொள்வது விரும்பத்தகாதது.
விளைவு
சிவப்பு கேவியர் ஒரு ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு, இதனால் ஏற்படும் தீங்கு அதிகப்படியான பயன்பாட்டுடன் மட்டுமே நிகழ்கிறது. குழந்தைகள், விளையாட்டு வீரர்கள், வயதானவர்கள் மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு இந்த சுவையானது பயனுள்ளதாக இருக்கும். வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் அளவு மகிழ்ச்சிகரமானதாக இருக்கிறது, மேலும் நேர்த்தியான சுவை முதல் முட்டையிலிருந்து ஈர்க்கிறது. உண்மையான சிவப்பு கேவியர் பின்பற்றப்பட்ட ஒன்றிலிருந்து வேறுபடுத்துவது எளிது. கூடுதலாக, நடைமுறையில் காண்பிக்கிறபடி, செயற்கை கேவியர் இயற்கையை விட குறைவான பயனுள்ளதல்ல, எனவே, எடை இழப்புக்கு இதை உணவில் சேர்க்க முடியும்.