முட்டை, சீஸ் மற்றும் பூண்டுடன் பீட்ரூட் சாலட் - புகைப்படத்துடன் செய்முறை, எப்படி சமைக்க வேண்டும் * கிராஸ்ஃபிட்

பீட் - 1 பிசி.
கோழி முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
பூண்டு - 3 கிராம்பு
பச்சை வெங்காயம் - 1 பிசி.
இயற்கை தயிர் - சுவைக்க
உப்பு, மிளகு - சுவைக்க
குறைந்த கொழுப்பு கடின சீஸ் - 50-70 கிராம்
கடுகு - விரும்பினால்

புரதங்கள் 4.9 கிராம்
கொழுப்பு 4.1 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்டுகள் 7.8 கிராம்

மயோனைசே இல்லாமல் ஒரு சுவையான குறைந்த கலோரி பீட்ரூட் சாலட்டின் படிப்படியான தயாரிப்பின் புகைப்படத்துடன் கூடிய செய்முறை கீழே விவரிக்கப்பட்டுள்ளது.

ஒரு கொள்கலன் சேவை: 1-2 பரிமாறல்கள்.

படிப்படியான அறிவுறுத்தல்

முட்டையுடன் கூடிய பீட்ரூட் சாலட் மிகவும் சுவையான உணவாகும், இது குளிர்சாதன பெட்டியில் முன் வேகவைத்த பீட் வைத்திருந்தால் வீட்டிலேயே விரைவாக தயாரிக்கலாம். சாலட் டிரஸ்ஸிங்கிற்கு, புகைப்படத்துடன் கூடிய இந்த செய்முறையானது சுவைகள் மற்றும் சுவைகள் இல்லாமல் இயற்கை தயிரைப் பயன்படுத்துகிறது.

தயிருக்கு பதிலாக, நீங்கள் கடையில் பொருத்தமான ஒன்றைக் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை அல்லது சொந்தமாக உருவாக்க முடியாவிட்டால், நீங்கள் குறைந்த கொழுப்புள்ள புளிப்பு கிரீம் பயன்படுத்தலாம்.

பட்டியலிடப்பட்ட அளவு சீஸ், முட்டை, பீட், வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு 1 அல்லது 2 பரிமாணங்களுக்கு போதுமானது. நீங்கள் பொருட்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கும்போது சாலட்டின் சுவையை இழக்காமல் இருக்க, பொருட்களின் விகிதத்தில் ஒட்டிக்கொள்க. கொழுப்புச் சத்து குறைவாக இருப்பதால், சீஸ் மற்றும் பூண்டுடன் கூடிய இந்த சிவப்பு பீட்ரூட் டிஷ் உடல் எடையை குறைக்கும்போது கூட சாப்பிடலாம்.

படி 1

அடுப்பில் ஒரு பானை தண்ணீர் வைக்கவும். தண்ணீர் கொதிக்கும் போது, கழுவப்பட்ட வேர் காய்கறியை (தோலில்) போட்டு மென்மையாக (சுமார் 40-60 நிமிடங்கள்) வரை சமைக்கவும். பின்னர் பீட்ஸை 5-10 நிமிடங்கள் குளிர்ந்த நீரில் வைக்கவும், பின்னர் அவற்றை உரிக்கவும். காய்கறியுடன் ஒரே நேரத்தில், மென்மையான வரை முட்டைகளை வேகவைக்கவும். சீஸ் மற்றும் தயிர் தேவையான அளவு அளவிட. பச்சை வெங்காயத்தை கழுவி பூண்டு கிராம்பை தயார் செய்யவும்.

படி 2

உரிக்கப்படுகிற வேகவைத்த பீட்ஸை நடுத்தரத்தின் மீது கரடுமுரடான பக்கத்திற்கு அரைக்கவும்.

படி 3

முட்டைகளை உரிக்கவும், மஞ்சள் கருவுடன் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். விரும்பினால், மஞ்சள் கருவை தனித்தனியாக சாலட்டில் நசுக்கலாம்.

படி 4

சாலட் டிரஸ்ஸிங் செய்ய, பூண்டு கிராம்புகளை உரித்து ஒரு பத்திரிகை வழியாக செல்லுங்கள். ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், இரண்டு தேக்கரண்டி இயற்கை தயிர், நறுக்கிய பூண்டு, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, விரும்பினால் அரை டீஸ்பூன் கடுகு சேர்க்கவும். மென்மையான வரை அனைத்து கூறுகளையும் நன்கு கலக்கவும்.

படி 5

பாலாடைக்கட்டி எடுத்து grater இன் நடுத்தர பக்கத்தில் தட்டி. விருப்பமாக, முட்டை துண்டுகள் அதே அளவு சீஸ் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டவும். ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், அரைத்த பீட்ரூட் மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றை நறுக்கிய முட்டைகளுடன் சேர்த்து, தயிர் டிரஸ்ஸிங் சேர்த்து அனைத்து பொருட்களையும் நன்கு கலக்கவும்.

படி 6

முட்டை மற்றும் பூண்டுடன் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பீட்ரூட் சாலட் தயாராக உள்ளது. பச்சை வெங்காயத்தை சிறிய வளையங்களாக வெட்டி மேலே டிஷ் அலங்கரிக்கவும். சாலட் சமைத்த உடனேயே அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் நின்ற உடனேயே பரிமாறலாம். உணவை இரசித்து உண்ணுங்கள்!