காலிஃபிளவர் ஒரு அற்புதமான காய்கறி, இது பல்வேறு வழிகளில் தயாரிக்கப்படலாம். இந்த தயாரிப்பு மனித உடலில் நன்மை பயக்கும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளது. இருப்பினும், சில சந்தர்ப்பங்களில், காலிஃபிளவரின் பயன்பாடு ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும், எனவே தயாரிப்பு எடுப்பதற்கான முரண்பாடுகளை நீங்கள் நிச்சயமாக அறிந்திருக்க வேண்டும். இந்த காய்கறி உணவு ஊட்டச்சத்துக்கு ஏற்றது மற்றும் எடை குறைக்க உதவுகிறது. மேலும் விவரங்கள் - பின்னர் கட்டுரையில்.
காலிஃபிளவரின் ஆற்றல் மதிப்பு (கலோரி உள்ளடக்கம்)
காலிஃபிளவரின் ஆற்றல் மதிப்பு அது பயன்படுத்தப் போகும் வடிவத்தைப் பொறுத்தது: வேகவைத்த, புதிய, வறுத்த, சுடப்பட்ட, சுண்டவைத்த, ஊறுகாய், வேகவைத்த. இந்த காய்கறி மூலம், நீங்கள் நிறைய வித்தியாசமான உணவுகளை சமைக்கலாம்: சூப்கள், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, சாலடுகள், ஆம்லெட்டுகள், கேசரோல்கள், கட்லெட்டுகள் மற்றும் பல. எனவே, எடுத்துக்காட்டாக, பிசைந்த காலிஃபிளவர் 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 43 கிலோகலோரி கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது, அதே நேரத்தில் இந்த தயாரிப்புடன் ஒரு ஆம்லெட் அதிக சத்தானதாக இருக்கும்: 100 கிராம் டிஷ் 95.7 கிலோகலோரி கொண்டிருக்கிறது. காலிஃபிளவருடன் என்னென்ன பொருட்கள் இணைக்கப்படுகின்றன என்பதைப் பொறுத்து, உணவின் மொத்த கலோரி உள்ளடக்கம் அதற்கேற்ப அதிகரிக்கும்.
© வோல்டன் - stock.adobe.com
கூடுதல் பொருட்கள் இல்லாமல் காலிஃபிளவரின் கலோரி மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்புகள் (BZHU) கீழே உள்ள அட்டவணையில் வழங்கப்படுகின்றன.
காலிஃபிளவர் வகை | 100 கிராமுக்கு கலோரிகள் | ஊட்டச்சத்து மதிப்பு (BZHU) |
புதிய / மூல | 25 கிலோகலோரி | 2 கிராம் புரதம், 0.1 கிராம் கொழுப்பு, 2.8 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் |
உப்பு சேர்த்து வேகவைக்கப்படுகிறது | 32.4 கிலோகலோரி | 2.1 கிராம் புரதம், 0.8 கிராம் கொழுப்பு, 4.2 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் |
உப்பு இல்லாமல் வேகவைக்கப்படுகிறது | 23 கிலோகலோரி | 1.8 கிராம் புரதம், 0.5 கிராம் கொழுப்பு, 4.1 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் |
வறுத்த | 95.2 கிலோகலோரி | 2.8 கிராம் புரதம், 7.3 கிராம் கொழுப்பு, 5 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் |
குண்டு | 62.3 கிலோகலோரி | 2.2 கிராம் புரதம், 3.4 கிராம் கொழுப்பு, 5.1 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் |
அடுப்பில் சுடப்படுகிறது | 47 கிலோகலோரி | 2.9 கிராம் புரதம், 1.5 கிராம் கொழுப்பு, 5.6 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் |
ஒரு ஜோடிக்கு | 25.5 கிலோகலோரி | 2.2 கிராம் புரதம், கொழுப்பு இல்லை, 4.3 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் |
ஊறுகாய் | 41.6 கிலோகலோரி | 2.3 கிராம் புரதம், 1.5 கிராம் கொழுப்பு, 5 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் |
உறைந்த | 34.4 கிலோகலோரி | 2.4 கிராம் புரதம், 0.2 கிராம் கொழுப்பு, 3.9 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் |
உப்பு இல்லாமல் வேகவைத்த காலிஃபிளவர் குறைந்த கலோரி ஆகும், ஆனால் இந்த விஷயத்தில் அதன் சுவை என்னவாக இருக்கும் என்பதைக் கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு - எதுவுமில்லை. ஒரு மாற்றத்திற்கு, பிற கூறுகள் தயாரிப்புக்கு சேர்க்கப்படுகின்றன: காய்கறிகள், கடல் உணவுகள், பலவகையான சாஸ்கள் (புளிப்பு கிரீம், கிரீம், மயோனைசே, வெண்ணெய்). இந்த வழக்கில், முட்டைக்கோசு சுவையாகவும், குறைந்த பயனுள்ளதாகவும் இல்லை, ஆனால் அதிக சத்தானதாகவும் மாறும். கூடுதல் பொருட்களுடன் முட்டைக்கோஸின் ஆற்றல் மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு பற்றிய தரவுகளை கீழே உள்ள அட்டவணையில் காணலாம். மிகவும் பிரபலமானவை பின்வரும் சேர்க்கைகள்:
காலிஃபிளவர் வகை | 100 கிராமுக்கு கலோரிகள் | ஊட்டச்சத்து மதிப்பு (BZHU) |
முட்டையுடன் வேகவைக்கப்படுகிறது | 62 கிலோகலோரி | 3.6 கிராம் புரதம், 3.3 கிராம் கொழுப்பு, 4.9 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் |
ரொட்டி | 139 கிலோகலோரி | 4 கிராம் புரதம், 8 கிராம் கொழுப்பு, 11.4 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் |
பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு | 80 கிலோகலோரி | 3 கிராம் புரதம், 4.4 கிராம் கொழுப்பு, 7.8 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் |
முட்டையுடன் ஒரு கடாயில் வறுத்தெடுக்கவும் | 98 கிலோகலோரி | 4.4 கிராம் புரதம், 7.5 கிராம் கொழுப்பு, 3.6 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் |
புளிப்பு கிரீம் கொண்டு வறுத்த | 104 கிலோகலோரி | 2.6 கிராம் புரதம், 7.7 கிராம் கொழுப்பு, 6.5 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் |
சீஸ் கொண்டு சுடப்படுகிறது | 102 கிலோகலோரி | 5.8 கிராம் புரதம், 5.9 கிராம் கொழுப்பு, 6.8 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் |
காய்கறிகளுடன் சுண்டவைத்த | 40 கிலோகலோரி | 2.5 கிராம் புரதம், 4.5 கிராம் கொழுப்பு, 6.3 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் |
காலிஃபிளவரின் கலோரி உள்ளடக்கம் அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைப் போலவே மாறுபடும். காய்கறிகளுடன் பல்வேறு உணவுகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவை ஆரோக்கியமான உணவின் அடிப்படையாக அமைகின்றன. வேகவைத்த, சுண்டவைத்த, வேகவைத்த மற்றும் வறுத்த உணவில் குறைவான கலோரிகள் உள்ளன. அதாவது, காலிஃபிளவரை குறைந்த கலோரி என்று அழைக்கலாம்.
காய்கறியின் ரசாயன கலவை மற்றும் பயனுள்ள பண்புகள்
காலிஃபிளவர் ஆரோக்கியத்திற்கான ஒரு மதிப்புமிக்க தயாரிப்பு, ஏனெனில் அதன் ரசாயன கலவையில் பல வைட்டமின்கள், மேக்ரோ- மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள், தாதுக்கள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் மனித உடலுக்கு பெரும் நன்மைகளைத் தரும் பிற பொருட்கள் உள்ளன. இந்த உண்மையை நாங்கள் கவனம் செலுத்துகிறோம்: வெப்ப சிகிச்சையின் முறையைப் பொருட்படுத்தாமல், காலிஃபிளவர் ஆரோக்கியமாகவும் சத்தானதாகவும் இருக்கும். மூல மற்றும் வேகவைத்த, வறுத்த, சுடப்பட்ட மற்றும் சுண்டவைத்த காய்கறி ஆரோக்கியத்தில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற பயனுள்ள பொருட்கள் வெவ்வேறு வகையான தயாரிப்புகளில் கிட்டத்தட்ட ஒரே அளவில் உள்ளன.
© கேட்ரின்ஷைன் - stock.adobe.com
காலிஃபிளவரின் வேதியியல் கலவையில் வைட்டமின்கள் கே, ஏ, சி, ஈ, எச், பிபி, பி வைட்டமின்கள் (பி 1, பி 2, பி 3, பி 6, பி 9) அடங்கும். அவை இந்த வழியில் ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கின்றன:
- வைட்டமின் ஏ. இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கு இன்றியமையாதது, எலும்புகள் மற்றும் பற்களை வலுப்படுத்துகிறது, புத்துணர்ச்சியூட்டும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்குகிறது மற்றும் பார்வை உறுப்புகள் மற்றும் இருதய அமைப்புக்கு சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
- பி வைட்டமின்கள். அவை கிட்டத்தட்ட முழு உடலையும் பாதிக்கின்றன: இருதய, நோயெதிர்ப்பு, நரம்பு, சுற்றோட்ட அமைப்பில், நகங்களை வலுப்படுத்துங்கள். அவை நினைவகத்தை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் உடலை உற்சாகப்படுத்துகின்றன, உயிர்ச்சக்தியை அதிகரிக்கின்றன. ஒரு நபர், அவற்றைப் பயன்படுத்தும் போது, வலிமையின் எழுச்சியை உணர்கிறார் மற்றும் சுறுசுறுப்பான வேலைக்கு தயாராக இருக்கிறார். அதனால்தான் பி வைட்டமின்கள் அவ்வப்போது உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.
- வைட்டமின் சி. இயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்ற. இந்த பொருட்கள் உடலின் பாதுகாப்பைத் தூண்டுகின்றன, வைரஸ்கள் மற்றும் பாக்டீரியாக்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலவீனப்படுத்துவதைத் தடுக்கின்றன. வைட்டமின் சி பல நோய்களை எதிர்த்துப் போராடுகிறது மற்றும் புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியைக் குறைக்கிறது.
- வைட்டமின் ஈ. சுற்றோட்ட மற்றும் நாளமில்லா அமைப்புகளின் இயல்பான செயல்பாடு, பெண்களில் ஹார்மோன் அளவை மீட்டெடுப்பது மற்றும் ஆண்களில் பாலியல் செயல்பாடு அதிகரிப்பது அவசியம். மேலும், வைட்டமின் ஈ பெண்களுக்கு மாதவிடாய் சுழற்சியை இயல்பாக்குவதற்கும் மலட்டுத்தன்மையைத் தடுக்கவும் உதவும். நீங்கள் ஒரு கர்ப்பத்தைத் திட்டமிடுகிறீர்களானால், வைட்டமின் ஈ உங்களுக்குத் தேவையானது. இது ஆண்கள் மற்றும் பெண்கள் இருவரும் பயன்படுத்த குறிக்கப்படுகிறது.
- வைட்டமின் கே. இது இரத்த ஓட்ட அமைப்பில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, அதாவது இரத்த உறைதலை மேம்படுத்துகிறது. இந்த வைட்டமின் தான் காயங்களை வேகமாக குணப்படுத்த உதவும்.
- வைட்டமின் என். முடியின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது: அது வெளியே விழாது, அது வலுவாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும். பலவீனம், பிரிவு, இழப்பு போன்ற சிக்கல்கள் தொந்தரவு செய்யும். வைட்டமின் எச் சருமத்தையும் பாதிக்கிறது: தோல் மென்மையாகவும், மீள் மற்றும் இளமையாகவும் இருக்கும்.
- வைட்டமின் பிபி. இது இரத்த ஓட்டத்தைத் தூண்டுகிறது, இரத்தக் கட்டியைத் தடுக்கிறது, கொழுப்பின் அளவை இயல்பாக்குகிறது. வைட்டமின் எச் போலவே நிக்கோட்டினிக் அமிலமும் கூந்தலுக்கு நல்லது. இந்த காரணத்திற்காக, பிபி பல அழகுசாதன மற்றும் வீட்டு முடி பராமரிப்பு பொருட்களில் ஒரு மூலப்பொருள் ஆகும்.
வைட்டமின்களுக்கு கூடுதலாக, காலிஃபிளவர் உணவு நார்ச்சத்து நிறைந்ததாக இருக்கிறது, இது நன்மைகளையும் வழங்குகிறது. இந்த பொருட்கள் நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்துகின்றன. உணவு நார்ச்சத்து இரைப்பைக் குழாயின் உறுப்புகளில் நன்மை பயக்கும். வயிறு, குடல், கணையம் ஆகியவற்றின் வேலை இயல்பு நிலைக்குத் திரும்புகிறது, செரிமான செயல்முறை மேம்படுகிறது. காலிஃபிளவரில் உள்ள உணவு நார்ச்சத்துக்கு நன்றி, வயிற்றுப்போக்கு, மலச்சிக்கல், வீக்கம், வாய்வு போன்ற இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகளை நீங்கள் சமாளிக்க முடியும். வயிற்றின் சுவர்கள், சளிச்சுரப்பிகள் அல்சரேட்டிவ் வடிவங்களிலிருந்து உணவு இழைகளால் நம்பத்தகுந்த முறையில் பாதுகாக்கப்படுகின்றன.
காலிஃபிளவர் பயனுள்ள மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ கூறுகளால் நிறைந்துள்ளது: மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், செலினியம், பொட்டாசியம், கால்சியம், துத்தநாகம், மாங்கனீசு, இரும்பு, தாமிரம், சோடியம். அவை ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த நோக்கத்தைக் கொண்டுள்ளன. உதாரணமாக, வலுவான எலும்புகளுக்கு துத்தநாகம் மற்றும் கால்சியம் அவசியம். இந்த பொருட்களின் பற்றாக்குறை ஆரோக்கியத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கும்: பற்கள் நொறுங்கி விழ ஆரம்பிக்கும், நகங்கள் உடைந்து, எலும்பு முறிவுகளின் ஆபத்து அதிகரிக்கும்.
இரும்பு உடலை ஆக்ஸிஜனால் வளப்படுத்துகிறது. மறுபுறம், சோடியம் சிறுநீரக செயல்பாட்டை இயல்பாக்குவதில் தீவிரமாக பங்கேற்கிறது, நீர்-உப்பு சமநிலையை பராமரிக்கிறது. கருப்பை நோயின் வளர்ச்சியை மாங்கனீசு எதிர்க்கிறது. இந்த உறுப்பு நரம்பு மண்டலத்திற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், அது ஒரு அடக்கும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு மாங்கனீசு குறிப்பாக தேவைப்படுகிறது. பொட்டாசியத்திற்கு நன்றி, குடல் மற்றும் வயிற்றில் இருந்து நச்சுகள் அகற்றப்பட்டு எடிமா ஆபத்து தடுக்கப்படுகிறது. பொட்டாசியம் என்பது உடற்பயிற்சியின் பின்னர் வலிமையை மீட்டெடுக்க உதவும் ஒன்று.
© anastya - stock.adobe.com
காலிஃபிளவர் பின்வரும் மருத்துவ பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது: பலப்படுத்துதல், நோயெதிர்ப்புத் தூண்டுதல், கொலரெடிக், அழற்சி எதிர்ப்பு, மன அழுத்த எதிர்ப்பு, இனிமையானது.
காய்கறி அனைத்து வகையான சுகாதார நன்மைகளையும் வழங்குகிறது:
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் விரைவாக மீட்க வழிவகுக்கிறது, நோயிலிருந்து மீள்வது;
- இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்துகிறது, இதன் காரணமாக முழு இரத்த ஓட்ட அமைப்பின் வேலையும் இயல்பு நிலைக்குத் திரும்பும்;
- உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்படுகிறது, எனவே குழந்தைகளுக்கு உணவளிப்பதற்கும், கர்ப்ப காலத்தில் வயதான குழந்தைக்கும் பெண்களுக்கும் உணவளிப்பதற்கும் இது ஒரு சிறந்த வழி;
- பக்கவாதத்தின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது;
- குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவை மீட்டெடுக்கிறது;
- நுண்ணுயிரிகளிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கிறது, புண்கள், கட்டிகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது;
- புற்றுநோயின் அபாயத்தை குறைக்கிறது;
- இதயத்தின் வேலையை பாதிக்கிறது, இதயத் துடிப்பை மீட்டெடுக்கிறது;
- அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது;
- குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் காரணமாக எடை இழப்புக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது;
- மனச்சோர்வு, நரம்பு முறிவுகள், மன அழுத்தம்;
- தோலைப் புதுப்பிக்கிறது.
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, மூல, வேகவைத்த, சுண்டவைத்த, வேகவைத்த மற்றும் வறுத்த காலிஃபிளவர் மனித உடலில் ஒட்டுமொத்தமாக நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, ஆரோக்கியம், மனநிலை மற்றும் தோற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது. இந்த அதிசய காய்கறி பல சிக்கல்களைச் சமாளிக்க உதவும், மற்றும் மிக முக்கியமாக - உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க. தயாரிப்பு நிச்சயமாக உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்பட வேண்டும் - நன்மைகளுக்கு கூடுதலாக, இது காஸ்ட்ரோனமிக் இன்பத்தைத் தரும்.
பயன்பாட்டிற்கான தீங்கு மற்றும் முரண்பாடுகள்
காலிஃபிளவர் பல நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் எந்தவொரு உணவையும் போலவே, இது சில நிபந்தனைகளின் கீழ் தீங்கு விளைவிக்கும். உங்கள் உடல்நலத்திற்கு பயப்படாமல் இருக்க, அத்தகைய முரண்பாடுகளின் முன்னிலையில் காலிஃபிளவரை உங்கள் உணவில் இருந்து விலக்க வேண்டும்:
- சிறுநீரகங்களில் கற்கள்;
- வயிற்றுப்போக்கு;
- வயிறு கோளறு;
- குடல் பிடிப்பு;
- கீல்வாதம் (உடலில் யூரிக் அமிலத்தின் அளவு அதிகரித்தது);
- கடுமையான என்டோரோகோலிடிஸ்;
- தைராய்டு நோய்;
- வயிற்று குழி மற்றும் மார்பில் அறுவை சிகிச்சைக்குப் பிறகு அறுவை சிகிச்சைக்குப் பின் காலம்.
பட்டியலிடப்பட்ட ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட குறிகாட்டிகளின் முன்னிலையில், காய்கறியை உட்கொள்வது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. சிறுநீர் பாதை மற்றும் சிறுநீரக நோய்கள் உள்ளவர்கள் குறிப்பாக கவனமாக இருக்க வேண்டும்.
சில விஞ்ஞானிகள் காலிஃபிளவர் இரத்த அழுத்தத்தை சீராக்க உதவுகிறது என்று வாதிடுகின்றனர், ஆனால் உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் பிற தீவிர இதய நோய்களுடன், ஒரு காய்கறியை எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன்பு, ஒரு மருத்துவரை சந்தித்து அவருடன் ஆலோசிக்க வேண்டியது அவசியம்.
இரைப்பை சாற்றின் அதிகரித்த அமிலத்தன்மையுடன், உற்பத்தியின் பயன்பாடு விரும்பத்தகாதது, ஏனெனில் காய்கறி இந்த அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்க பங்களிக்கிறது. கவனமாக இருங்கள் மற்றும் உங்கள் மருத்துவரின் ஆலோசனையைப் பின்பற்றுங்கள்.
காலிஃபிளவர் ஒரு ஒவ்வாமை தயாரிப்பு என்று கருதப்படுவதில்லை, ஆனால் அதற்கு ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் ஏற்படுகின்றன. ஒவ்வாமைக்கு ஆளாகக்கூடியவர்களுக்கு, ஒரு சிறிய அளவு காய்கறிகளுடன் தொடங்குவது, உடலின் எதிர்வினை மற்றும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வைக் கவனிப்பது நல்லது. எதிர்மறையான முடிவு இல்லாத நிலையில் மட்டுமே, நீங்கள் பகுதியை அதிகரிக்க தொடரலாம்.
கர்ப்பிணிப் பெண்கள், தாய்ப்பால் கொடுக்கும் தாய்மார்கள் மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகள் கவலைப்படக்கூடாது - காலிஃபிளவர் சாப்பிடுவதில் அவர்களுக்கு எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லை. ஆனால் உலகளாவிய விதியை யாரும் ரத்து செய்யவில்லை - அதிகமாக சாப்பிட வேண்டாம்.
மெலிதான காலிஃபிளவர்
காலிஃபிளவரின் எடை இழப்பு விளைவு ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களால் உறுதிப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், இந்த தயாரிப்பு கலோரிகளில் குறைவாக இருப்பதால், எடை இழப்புக்கான காலிஃபிளவர் உணவுகளின் செயல்திறனை சந்தேகிக்க எந்த காரணமும் இல்லை. அதே நேரத்தில், அவர் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் களஞ்சியமாக இருக்கிறார், இது உடல் எடையை குறைக்க விரும்புவோருக்கு மட்டுமல்லாமல், தொடர்ந்து விளையாடுவதன் மூலம் அந்த நபரைப் பின்பற்றுபவர்களுக்கும் உதவும்.
© olgaarkhipenko - stock.adobe.com
விதிகள்
இந்த காய்கறியின் மற்ற வகைகளை விட காலிஃபிளவர் சிறந்தது. இது "சுருள்" உற்பத்தியில் உள்ளது, இது உணவுப் பண்புகளைக் கொண்ட அதிக ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது. காலிஃபிளவர் ஒரு ஆரோக்கியமான உணவின் ஒரு பகுதியாகும், இது உடல் எடையை குறைக்க விரும்பும் விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்துபவர்களும் பின்பற்றுகிறார்கள். எடை இழக்க காலிஃபிளவர் எவ்வாறு உதவுகிறது? தயாரிப்பு கலோரிகளில் குறைவாக இருப்பதால், அதிகப்படியான கொழுப்பு சேருவதைத் தடுக்கிறது. தயாரிப்பு ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் கூறுகள் உட்பட உடலை எளிதாகவும் விரைவாகவும் நிறைவு செய்கிறது.
அறிவுரை! காலிஃபிளவர் உணவின் போது, வேகவைத்த கோழி மார்பகம், பச்சை ஆப்பிள், ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழம், மாதுளை, வெண்ணெய், செர்ரி தக்காளி, வெள்ளரிகள், வெள்ளை முள்ளங்கி, பெல் மிளகுத்தூள், பச்சை வெங்காயம், லீக்ஸ், வோக்கோசு, வாட்டர்கெஸ், பனிப்பாறை கீரை ஆகியவற்றை உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது. எண்ணெய் என்றால், பிரத்தியேகமாக ஆலிவ், மற்றும் பானங்கள் என்றால் - சர்க்கரை இல்லாமல் பச்சை அல்லது மூலிகை தேநீர், கருப்பு காபி, குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர்.
மாவு பொருட்கள், தானியங்கள், வறுத்த, புகைபிடித்த, கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள், சோளம் மற்றும் ஓட் செதில்களாக, வாழைப்பழங்கள், சில்லுகள், உருளைக்கிழங்கு, சோளம், பாஸ்தா, பாலாடை, சார்க்ராட், பதிவு செய்யப்பட்ட கேப்பர்கள் ஆகியவை தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. நீங்கள் மது மற்றும் சர்க்கரை கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்களை குடிக்க முடியாது.
வகையான
பலவிதமான காலிஃபிளவர் உணவுகள் உள்ளன. அவற்றைப் பின்பற்றியவர்களின் மதிப்புரைகளின்படி, நாம் முடிவுக்கு வரலாம்: முடிவுகள் சுவாரஸ்யமாக இருக்கின்றன. இத்தகைய உணவுகள் உண்மையில் எடையைக் குறைக்க உதவுகின்றன, அதே நேரத்தில் அவர்களுக்கு அதிக நேரமும் பணமும் தேவையில்லை, மேலும் உடல் ஒரே நேரத்தில் நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகளை சுத்தப்படுத்துகிறது. அத்தகைய உணவின் ஒரே குறைபாடு தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளின் சுவாரஸ்யமான பட்டியல். ஆனால் உங்களுக்கு பிடித்த உணவுகளை உடனடியாக விட்டுவிடுவது அவசியமில்லை. நீங்கள் படிப்படியாக சரியான மற்றும் சீரான உணவுக்கு மாற வேண்டும், உடனடியாக ஒரு கூர்மையான மாற்றத்தை ஏற்படுத்தாது. காலிஃபிளவர், ஒரு உணவைக் கடைப்பிடிப்பது, ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறையாவது உட்கொள்வது நல்லது.
இந்த காய்கறி இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகளுக்கு ஒரு சைட் டிஷ் மட்டுமல்ல. காலிஃபிளவரை ஒரு தனி உணவாக கருதலாம், முக்கிய விஷயம் அதை சரியாக சமைக்க வேண்டும். எடை இழக்க ஒரு சிறந்த வழி ஒரு வேகவைத்த, வேகவைத்த மற்றும் சுண்டவைத்த தயாரிப்பு. ஒரு வேகவைத்த காய்கறி அதிக எடையை சமாளிக்க உதவுகிறது, அதே நேரத்தில் ஒரு வறுத்த ஒன்று இந்த செயல்முறையை குறைக்கிறது. ஆனால் அனைத்து வகையான தயாரிப்புகளும் மற்ற காய்கறிகள், பல்வேறு சாஸ்கள் மற்றும் பால் பொருட்களுடன் அற்புதமான கலவையைக் கொண்டுள்ளன.
தொகுக்கலாம்
ஒரு காலிஃபிளவர் உணவு உண்மையானது. இத்தகைய எடை இழப்பு நீங்கள் விரும்பிய முடிவை விரைவாக அடைய உதவும். அதே நேரத்தில், காய்கறிகளுடன் கூடிய உணவுகள் ஆரோக்கியமானவை மட்டுமல்ல, சுவையாகவும் இருக்கின்றன, அதாவது, உணவை உடலால் எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ள முடியும். விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் வீட்டு உடற்தகுதிகளில் ஈடுபடுவோரின் உணவில் காலிஃபிளவரை அறிமுகப்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த தயாரிப்பின் பயன்பாட்டிற்கு நன்றி, நீங்கள் உடலுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குவீர்கள், தீவிரமான உடற்பயிற்சியின் பின்னர் விரைவாக குணமடைந்து உங்கள் பசியை பூர்த்தி செய்வீர்கள்.
காலிஃபிளவர் என்பது ஒரு மதிப்புமிக்க தயாரிப்பு ஆகும், இது ஆண்கள், பெண்கள் மற்றும் குழந்தைகளின் உடலில் நன்மை பயக்கும். காய்கறியில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் பிற ஆரோக்கியமான பொருட்கள் நிறைந்துள்ளன. இந்த வழக்கில், பயன்படுத்த வேண்டிய முரண்பாடுகளைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள்.
உடல் எடையை குறைக்க விரும்புவோருக்கு, காலிஃபிளவர் சிறந்தது. இது சுவையானது மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமானது!