உங்கள் நன்மைகளை அதிகரிக்க உங்கள் பயிற்சிக்கு முன் அல்லது பின் எப்போது புரதத்தை குடிக்க வேண்டும் என்று நீங்கள் யோசிக்கிறீர்கள் என்றால், இந்த கட்டுரைக்கான சரியான இடத்திற்கு வந்துவிட்டீர்கள்! இந்த சிக்கலை நாங்கள் கவனமாகவும் விரிவாகவும் பரிசீலிக்கப் போகிறோம்.
இந்த விஷயத்தில் வெவ்வேறு நபர்களுக்கு வெவ்வேறு கருத்துகள் உள்ளன, மேலும் ஒவ்வொரு குழுவிற்கும் அதன் சொந்த விளக்கம் உள்ளது.
புரதம் என்பது டஜன் கணக்கான அமினோ அமிலங்களின் கரிம சேர்மமாகும், அதன் சேர்க்கைகள் புரத மூலக்கூறுகளை உருவாக்குகின்றன. ஆங்கில மொழியிலிருந்து, "புரதம்" என்ற சொல் மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது - "புரதம்".
இந்த கூறு பல இயற்கை தயாரிப்புகளில் காணப்படுகிறது - இறைச்சி, மீன், பருப்பு வகைகள், முட்டை, பால் போன்றவற்றில், இருப்பினும், தீவிரமாக ஈடுபடும் விளையாட்டு வீரர்கள் பெரும்பாலும் தங்கள் உணவைப் பெறுவதில்லை. எனவே, அவர்கள் கூடுதல் நடவடிக்கைகளை எடுக்க நிர்பந்திக்கப்படுகிறார்கள் - பல்வேறு புரத அடிப்படையிலான காக்டெய்ல்களை குடிக்க.
விளையாட்டு வீரர்களுக்கு ஏன் புரதம் தேவை?
- இது தசை நார் பழுது மற்றும் வளர்ச்சியின் செயல்பாட்டில் பங்கேற்கிறது. பயிற்சியின் போது, தசைகள் காயமடைகின்றன: அவை நீட்டுகின்றன, நீட்டுகின்றன. பாடம் முடிந்த உடனேயே, உடல் மைக்ரோட்ராமாவை மீட்டெடுக்கவும், புதிய செல்களை உருவாக்கவும், நல்ல விளிம்புடன் தொடங்குகிறது. தசைகள் இப்படித்தான் வளரும். புரோட்டீன் என்பது ஒரு கட்டுமானப் பொருள், இது இல்லாதிருந்தால் செயல்முறை குறைகிறது அல்லது குறைகிறது.
- புரத குலுக்கல்களை எடுத்துக்கொள்வது விளையாட்டு வீரரின் வலிமையை மேம்படுத்துகிறது. இது தர்க்கரீதியானது, ஏனென்றால் தசைகள் வளரும்போது, தசைநாண்கள் மற்றும் தசைநார்கள் வலுவடைகின்றன, மேலும் நரம்புத்தசை இணைப்பு மேம்படுகிறது. இதன் விளைவாக, தடகள தவிர்க்க முடியாமல் வலுவடைகிறது;
- வழக்கமான புரத உட்கொள்ளல் உருவாகிய தசை நிவாரணத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, நீங்கள் பயிற்சியிலிருந்து விலகினால் அல்லது உணவைப் பின்பற்றாவிட்டால் தசைகள் "விலகும்";
- புரதம் கொழுப்பை எரிக்க உதவுகிறது - இது சத்தானது, எனவே ஒரு நபர் குறைவான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொள்கிறார். இது தினசரி உணவின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை குறைக்கிறது, அதே நேரத்தில் ஆற்றல் நுகர்வு அப்படியே இருக்கும். இதன் விளைவாக, தோலடி கொழுப்பு இழக்கப்படுகிறது.
குடிக்க சிறந்த நேரம் எப்போது?
இப்போது புரதத்தை எப்போது எடுக்க வேண்டும் என்பதைக் கண்டுபிடிக்க முயற்சிப்போம் - பயிற்சிக்கு முன் அல்லது பின், எந்த நேரம் மிகவும் உகந்ததாகக் கருதப்படுகிறது என்பதைக் கண்டறியவும்?
பல ஆய்வுகளின்படி, நன்கு வரையறுக்கப்பட்ட நேரம் இல்லை, இது சிறந்ததாக கருதப்படும். உங்கள் பயிற்சிக்கு முன்னும் பின்னும் மற்றும் உணவுக்கு இடையில் நீங்கள் புரதத்தை குடிக்கலாம். வலிமை பயிற்சியின் போது நேரடியாக புரத உட்கொள்ளல் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாத ஒரே இடைவெளி.
எனவே, தசை அதிகரிப்பு நோக்கத்திற்காக தீவிரமாக உடற்பயிற்சி செய்யும் விளையாட்டு வீரர்கள் நாள் முழுவதும் புரதத்தை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள்:
- காலையில், உடனடியாக எழுந்தவுடன், ஜாகிங் செய்வதற்கு முன் - இது ஆற்றலுடன் ரீசார்ஜ் செய்ய உதவும், இரவில் தொடங்கிய தசை அழிவின் செயல்முறைகளை மெதுவாக்கும்.
- புரதத்தை எவ்வாறு எடுத்துக்கொள்வது என்பது பற்றி கவலைப்பட வேண்டாம் - உங்கள் பயிற்சிக்கு முன் அல்லது பின், இரண்டு பரிமாணங்களை மட்டும் செய்யுங்கள்! உடற்பயிற்சி செய்வதற்கு முன், கூடுதல் புரதம் உடற்பயிற்சியின் போது தசைகளை ஆதரிக்கும். கார்போஹைட்ரேட்டுகளையும் எடுத்துக் கொள்ள நினைவில் கொள்ளுங்கள்;
- வலிமை பயிற்சியின் பின்னர் நீங்கள் உடனடியாக புரதத்தை குடித்தால், நீங்கள் புரத சாளரத்தை திறம்பட மூடிவிடுவீர்கள், தசை மீளுருவாக்கம் செய்யும் செயல்முறையைத் தொடங்குவீர்கள், வினையூக்கத்தை மெதுவாக்குவீர்கள், மாறாக, வளர்ச்சியைத் தூண்டும்.
- நீங்கள் படுக்கைக்கு முன் ஒரு சிறிய பகுதியையும் குடிக்கலாம் - எனவே இரவில் தசைகள் உடைந்து மெதுவாக இருக்காது, அதாவது அவை கட்டுமானப் பொருளை நன்றாக உறிஞ்சிவிடும்;
- ஓய்வு மற்றும் மீட்பு நாட்களில் நீங்கள் வேலை செய்யாதபோது, உணவுக்கு முன் புரதத்தை குடிக்கலாம், அல்லது சிறந்தது, ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டாக பயன்படுத்தலாம்.
ஆகவே, எப்போது புரதத்தைக் குடிக்க வேண்டும் என்பதைக் கண்டுபிடிக்க முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், வெகுஜனத்திற்கான வொர்க்அவுட்டுக்கு முன்னும் பின்னும், குலுக்கலின் பெரும்பகுதியை உட்கொள்ள வேண்டும்.
பல பெண்கள் உடல் எடையை குறைத்து, படிவங்களை எளிதில் பம்ப் செய்யும் நோக்கத்துடன் வேலை செய்தால், ஒரு பயிற்சிக்கு முன் அல்லது பின் எப்போது புரதத்தை சாப்பிட வேண்டும் என்பதில் ஆர்வம் காட்டுகிறார்கள். இந்த விஷயத்தில், அவர்கள் தினசரி கலோரி அளவை கவனமாக கண்காணிக்க வேண்டும், அதையும் மீறி செல்லக்கூடாது. அவர்கள் வகுப்பிற்கு முன்னும் பின்னும் புரோட்டீன் ஷேக்குகளை குடிக்கலாம், ஆனால் இந்த விஷயத்தில், பானத்தின் ஒரு சேவையை இரண்டு பகுதிகளாகப் பிரிப்பது நல்லது.
பயிற்சிக்கு முன் புரதம்: நன்மை தீமைகள்
எனவே, புரதத்தை குடிப்பது எப்போது சிறந்தது என்பதைக் கண்டுபிடித்தோம் - ஒரு வொர்க்அவுட்டுக்கு முன் அல்லது பின், மற்றும் இரண்டு இடைவெளிகளுக்கும் ஒரு இடம் இருக்க வேண்டும் என்ற முடிவுக்கு வந்தோம். இப்போது, வகுப்பிற்கு முன்பு அவர்கள் அதைக் குடிக்கும்போது என்ன நடக்கும் என்பதை குறிப்பாகக் கருத்தில் கொள்வோம்:
- பயிற்சிக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன்பு நீங்கள் ஒரு காக்டெய்ல் குடித்தால், தசைகளின் அனபோலிக் பதில் அதிகரிக்கிறது;
- அவர்கள் சரியான நேரத்தில் மற்றும் போதுமான ஊட்டச்சத்து பெறுகிறார்கள்;
- அமினோ அமிலங்களின் போக்குவரத்து மேம்படுத்தப்பட்டுள்ளது;
- கலோரிகள் மிகவும் தீவிரமாக செலவிடப்படுகின்றன;
இருப்பினும், பயிற்சிக்கு முன் கண்டிப்பாக அதைக் குடித்தால், நீங்கள் அதைக் குடித்தால் உங்கள் தசைகள் விரைவாக வளராது. மேலும், அதிகப்படியான புரதம் உங்கள் பணப்பையின் செரிமானம், சிறுநீரகம் மற்றும் கல்லீரல் நோய், மற்றும் குறைவு ... ஆகியவற்றிற்கு இடையூறு விளைவிக்கும். தயாரிப்பு மிகவும் விலை உயர்ந்தது, எனவே நீங்கள் அதை நிறைய குடிக்கப் போகிறீர்கள் என்றால், நிறைய செலவு செய்யத் தயாராக இருங்கள்.
இதனால்தான் பல விளையாட்டு வீரர்கள் உடற்பயிற்சியின் பின்னர் புரதத்தை குடிக்க விரும்புகிறார்கள் - இது தசை வளர்ச்சிக்கு அதிக நன்மை பயக்கும், இது பெரும்பாலும் முக்கிய குறிக்கோள்.
உடற்பயிற்சியின் பின்னர் புரதம்: நன்மை தீமைகள்
எனவே, புரதத்தை எப்போது உட்கொள்ள வேண்டும் என்பதைக் கண்டுபிடிப்பது, பயிற்சிக்கு முன் அல்லது பின், நாங்கள் மிகவும் பொதுவான கருத்துக்கு வருகிறோம் - வலிமை பயிற்சிக்குப் பிறகு புரதம் ஆரோக்கியமானது:
- புரத சாளரம் மூடுகிறது;
- தசைகள் முறையே மிகவும் தீவிரமாக மீட்டமைக்கப்படுகின்றன, அவை வேகமாக வளர்கின்றன;
- தோலடி கொழுப்பு எரிகிறது;
- விளையாட்டு வீரர் பசியை திருப்திப்படுத்துகிறார் மற்றும் இழந்த ஆற்றலை நிரப்புகிறார்;
- தசைகளில் கடுமையான புண் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்பு அடுத்த நாள் குறைகிறது;
- நுகரப்படும் அனைத்து புரதங்களும் தசைகளை உருவாக்குவதற்கு முழுமையாக செலவிடப்படுகின்றன.
இது போன்ற முரண்பாடுகள் எதுவும் இல்லை. மாறாக, நீங்கள் வகுப்பிற்கு முன் புரதத்தை குடித்தால், அதை ஒருபோதும் விட்டுவிடாதீர்கள். பயிற்சிக்கு முன் விலகுவது நல்லது, பின்னர் அதை எடுத்துக்கொள்வது உறுதி.
எப்படி உபயோகிப்பது?
இப்போது தசைகளுக்கான பயிற்சிக்கு முன் அல்லது பின் புரதத்தை எவ்வாறு குடிப்பது என்று பார்ப்போம், அடிப்படை விதிகளைக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள்:
- தூள் கலவை வேகவைத்த நீர் அல்லது பழச்சாறுகளில் கரைக்கப்படுகிறது, திரவ கலவை ஆயத்தமாக குடிக்கப்படுகிறது;
- உங்கள் தனிப்பட்ட தினசரி அளவைக் கணக்கிட, பின்வரும் சூத்திரத்தைப் பயன்படுத்தவும்: ஒரு கிலோ உடல் எடையில் 2.5 கிராம் புரதம் *. அதே நேரத்தில், உணவில் இருந்து உள்வரும் புரதத்தின் அளவை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள மறக்காதீர்கள்.
உதாரணமாக. 80 கிலோ எடையுள்ள ஒரு விளையாட்டு வீரருடன், அவரது விதிமுறை ஒரு நாளைக்கு 200 கிராம் புரதம் ஆகும். அவர் 100 கிராம் புரதத்தை உணவுடன் உட்கொள்ளும் வகையில் அவரது உணவு கட்டமைக்கப்பட்டுள்ளது. அதன்படி, மீதமுள்ள பாதியை 35 கிராம் 3 பரிமாறல்களாக பிரிக்கலாம். ஒரு காக்டெய்ல் பயிற்சிக்கு முன், ஒரு பிறகு, மூன்றாவது படுக்கைக்கு முன் குடிக்கலாம்.
புதிய விளையாட்டு வீரர்களுக்கு, புரத சூத்திரங்களின் பெரிய பைகளை இப்போதே வாங்க நாங்கள் பரிந்துரைக்கவில்லை. தயாரிப்பு ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தக்கூடும், எனவே முதலில் ஒரு சிறிய ஜாடியை வாங்கவும். உங்கள் நல்வாழ்வை கவனமாக கண்காணித்து, தேவைப்பட்டால், பிராண்டை மாற்றவும். இந்த வழியில், உங்களுக்கு அதிகபட்ச நன்மைகளைத் தரும் உகந்த விளையாட்டு ஊட்டச்சத்தை நீங்கள் காணலாம்.