ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறைக்கான நவீன ஃபேஷன் அதன் சொந்த விதிகளை ஆணையிடுகிறது. மக்கள் பெருகிய முறையில் உணவு மாற்றங்களையும், நிச்சயமாக, விளையாட்டுகளையும் நாடுகிறார்கள், இது புரிந்துகொள்ளத்தக்கது. உண்மையில், பெரிய நகரங்களின் நிலைமைகளில், தேவையான அளவு உடல் செயல்பாடுகளை தனக்கு வழங்குவது மிகவும் கடினம். ஆரோக்கியத்திற்காக பாடுபடுவதால், பலர் கூடுதலாக அமினோ அமிலங்களின் (ஏஏ) மூலங்களை மெனுவில் அறிமுகப்படுத்துகிறார்கள், குறிப்பாக த்ரோயோனைன்.
அமினோ அமிலத்தின் விளக்கம்
த்ரோயோனைன் 1935 முதல் அறியப்படுகிறது. முன்னோடியாக அமெரிக்க உயிர் வேதியியலாளர் வில்லியம் ரோஸ் இருந்தார். அவர்தான் மோனோஅமினோகார்பாக்சிலிக் அமினோ அமிலத்தின் கட்டமைப்பு பண்புகளை உருவாக்கி, மனித நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு அதன் இன்றியமையாத தன்மையை நிரூபித்தார். இதயத்தின் தசைநார், எலும்பு தசைகள் மற்றும் மத்திய நரம்பு மண்டலத்தில் த்ரோயோனைன் உள்ளது. அதே நேரத்தில், இது உடலால் உற்பத்தி செய்யப்படுவதில்லை மற்றும் பிரத்தியேகமாக உணவுடன் வருகிறது (மூல - விக்கிபீடியா).
4 த்ரோயோனைன் ஐசோமர்கள் உள்ளன: எல் மற்றும் டி-த்ரோயோனைன், எல் மற்றும் டி-அலோட்ரியோனைன். முதலாவது மிக முக்கியமானது. இது புரதங்களின் தொகுப்பை ஊக்குவிக்கிறது, இது எலாஸ்டின் மற்றும் கொலாஜனின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும். பல் பற்சிப்பி உருவாவதற்கும் மேலும் பாதுகாப்பதற்கும் இது அவசியம். இந்த ஐசோமரின் சிறந்த உறிஞ்சுதல் நிகோடினிக் அமிலம் (பி 3) மற்றும் பைரிடாக்சின் (பி 6) முன்னிலையில் காணப்படுகிறது. சரியான உறிஞ்சுதலுக்கு, உடலில் மெக்னீசியத்தின் சரியான அளவு தேவைப்படுகிறது.
குறிப்பு! த்ரோயோனைனுக்கு உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி காரணமாக அறியப்பட்ட மரபணு நோய்கள். இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், கிளைசின் மற்றும் செரீன் கொண்ட மருந்துகள் உட்கொள்வதை உறுதி செய்வது அவசியம்.
© கிரிகோரி - stock.adobe.com
த்ரோயோனைன்: நன்மைகள் மற்றும் பண்புகள்
இந்த அமினோ அமிலம் எந்த வயதிலும் அவசியம். இது உடலின் உடலியல் அமைப்புகளின் சரியான செயல்பாட்டை உறுதி செய்கிறது. குழந்தைகள் மற்றும் பதின்வயதினர் வளர ஏ.கே.க்கள் தேவை. அதன் வழக்கமான சேர்க்கை மூலம், சாதாரண வளர்ச்சி உறுதி செய்யப்படுகிறது. நோயெதிர்ப்பு சக்தியை உறுதிப்படுத்த ஆன்டிபாடிகளின் தொகுப்பு மிக முக்கியமான செயல்பாடுகளில் ஒன்றாகும்.
வயது வந்தோரின் உடலில், அமினோ அமிலம் இரைப்பைக் குழாயில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் பெப்டிக் அல்சர் நோயைக் குணப்படுத்த உதவுகிறது (ஆங்கிலத்தில் மூல - அறிவியல் இதழ் காஸ்ட்ரோஎன்டாலஜி, 1982). மேலும், மெத்தியோனைன் மற்றும் அஸ்பார்டிக் (அமினோ-சுசினிக்) அமிலத்துடன் வினைபுரிவது, இது மனித கல்லீரலில் உள்ள கொழுப்புகளின் முறிவை ஊக்குவிக்கிறது, உணவு புரதத்தை உறிஞ்சுவதை மேம்படுத்துகிறது. இது லிபோட்ரோபிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. சிகிச்சை நோக்கங்களுக்காக, இந்த ஏ.கே தசையின் தொனியை செயல்படுத்துகிறது, காயங்கள் மற்றும் அறுவை சிகிச்சைக்குப் பின் ஏற்படும் வடுக்கள் ஆகியவற்றைக் குணப்படுத்துகிறது, இது கொலாஜன் மற்றும் எலாஸ்டின் பரிமாற்றத்தை பாதிக்கிறது.
குறிப்பு! த்ரோயோனின் குறைபாடு வளர்ச்சி பின்னடைவு மற்றும் எடை இழப்பை ஏற்படுத்துகிறது (ஆதாரம் - விஞ்ஞான இதழ் பரிசோதனை மற்றும் மருத்துவ காஸ்ட்ரோஎன்டாலஜி, 2012).
த்ரோயோனைனின் முக்கிய செயல்பாடுகள்:
- மத்திய நரம்பு மண்டலம், நோயெதிர்ப்பு மற்றும் இருதய அமைப்புகளின் சரியான நடவடிக்கையை பராமரித்தல்;
- புரதங்கள் மற்றும் நொதிகளில் இருப்பது;
- வளர்ச்சியை உறுதி செய்தல்;
- பிற பயனுள்ள கூறுகளை ஒருங்கிணைப்பதில் உதவி;
- கல்லீரல் செயல்பாட்டின் இயல்பாக்கம்;
- தசைகள் வலுப்படுத்தும்.
த்ரோயோனின் ஆதாரங்கள்
த்ரோயோனைன் உள்ளடக்கத்திற்கான பதிவு வைத்திருப்பவர் புரத உணவு:
- இறைச்சி;
- முட்டை;
- பால் பொருட்கள்;
- கொழுப்பு மீன் மற்றும் பிற கடல் உணவுகள்.
IN AINATC - stock.adobe.com
காய்கறி ஏ.கே சப்ளையர்கள்:
- பீன்ஸ்;
- பயறு;
- தானியங்கள்;
- விதைகள்;
- காளான்கள்;
- கொட்டைகள்;
- இலை கீரைகள்.
மேற்கண்ட தயாரிப்புகள், ஒரு விதியாக, எப்போதும் கிடைக்கின்றன, எனவே அவை தொடர்ந்து உணவில் இருக்க வேண்டும்.
த்ரோயோனின் தினசரி வீதம்
த்ரோயோனைனுக்கான வயதுவந்தவரின் உடலின் தினசரி தேவை 0.5 கிராம். ஒரு குழந்தைக்கு இது அதிகம் - 3 கிராம். மாறுபட்ட உணவை மட்டுமே அத்தகைய அளவை வழங்க முடியும்.
தினசரி மெனுவில் முட்டை (3.6 கிராம்) மற்றும் இறைச்சி (100 கிராம் தயாரிப்புக்கு சுமார் 1.5 கிராம் அமினோ அமிலம்) இருக்க வேண்டும். தாவர மூலங்கள் AA இன் குறைந்த உள்ளடக்கத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.
த்ரோயோனின் குறைபாடு மற்றும் அதிகப்படியானது: இணக்கமான ஆபத்தான இடையூறுகள்
த்ரோயோனைன் அளவு அதிகமாக இருந்தால், உடல் யூரிக் அமிலத்தைக் குவிக்கத் தொடங்குகிறது. இதன் அதிகப்படியான செறிவு சிறுநீரக மற்றும் கல்லீரல் செயலிழப்பு மற்றும் இரைப்பை அமிலத்தன்மை அதிகரிக்கும். ஆகையால், AA இன் உள்ளடக்கம் கண்டிப்பாக கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும், அதனுடன் அதிகப்படியான தன்மையைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
அமினோ அமிலக் குறைபாடு அரிதானது. இது ஊட்டச்சத்து குறைபாடு மற்றும் மனநல கோளாறுகளுக்கு குறிப்பிடத்தக்கது.
த்ரோயோனைன் குறைபாட்டின் அறிகுறிகள்:
- செறிவு குறைதல், நனவு இழப்பு;
- மனச்சோர்வு நிலை;
- விரைவான எடை இழப்பு, டிஸ்ட்ரோபி;
- தசை பலவீனம்;
- வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியில் மந்தநிலை (குழந்தைகளில்);
- தோல், பற்கள், நகங்கள் மற்றும் கூந்தலின் மோசமான நிலை.
பிற கூறுகளுடன் தொடர்பு
அஸ்பார்டிக் அமிலம் மற்றும் மெத்தியோனைன் த்ரோயோனைனுடன் நன்றாக வேலை செய்கின்றன. பைரிடாக்சின் (பி 6), நிகோடினிக் அமிலம் (பி 3) மற்றும் மெக்னீசியம் இருப்பதால் அமினோ அமிலத்தின் முழு உறிஞ்சுதல் உறுதி செய்யப்படுகிறது.
த்ரோயோனைன் மற்றும் விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து
விளையாட்டு ஊட்டச்சத்தின் பின்னணியில் அமினோ அமிலம் விலைமதிப்பற்றது. த்ரோயோனைன் தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்க மற்றும் பலப்படுத்த உதவுகிறது. அதிகரித்த சுமைகளைத் தாங்கவும், அவற்றிலிருந்து விரைவாக மீட்கவும் உதவுகிறது. பளுதூக்குபவர்கள், ஓட்டப்பந்தய வீரர்கள், நீச்சல் வீரர்கள் ஆகியோருக்கு ஏ.கே இன்றியமையாதது. எனவே, நிலையான கண்காணிப்பு மற்றும் அமினோ அமில அளவை சரியான நேரத்தில் சரிசெய்தல் ஆகியவை விளையாட்டு வெற்றிக்கு முக்கியமான காரணிகளாகும்.
குறிப்பு! த்ரோயோனைன் மூளையின் செயல்பாட்டைத் தூண்டுகிறது. இது கர்ப்பிணிப் பெண்களில் நச்சுத்தன்மையின் வெளிப்பாடுகளையும் எளிதாக்குகிறது.
ஆரோக்கியம் மற்றும் அழகு
த்ரோயோனைன் இல்லாமல் உடல் ஆரோக்கியம் மற்றும் உடல் கவர்ச்சி வரையறை மூலம் சாத்தியமற்றது. இது பற்கள், நகங்கள், முடி மற்றும் தோல் ஆகியவற்றின் சிறந்த நிலையை பராமரிக்கிறது. உலர்த்தாமல் உரையாடலைப் பாதுகாக்கிறது. எலாஸ்டின் மற்றும் கொலாஜன் ஆகியவற்றின் தொகுப்புக்கு நன்றி, இது சுருக்கங்களின் தோற்றத்தை தாமதப்படுத்த உதவுகிறது.
பல பிரபலமான பிராண்டுகளின் அழகுசாதனப் பொருட்களின் ஒரு அங்கமாக த்ரோயோனைன் அறிவிக்கப்படுகிறது. ஒரு அற்புதமான தோற்றம் மற்றும் நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கு விரிவான ஆதரவு தேவை என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.
தொழில்முறை கிரீம்கள், சீரம் மற்றும் டோனிக்ஸ், ஒரு சீரான உணவுடன், அதிர்ச்சியூட்டும் முடிவுகளை அடைய உதவும்.
