கிவி - பழம், கலவை மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கத்தின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

கிவி குறைந்த கலோரி பழமாகும், இதன் கலவை மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ கூறுகள், பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளது. பழம் ஆண்கள் மற்றும் பெண்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் மற்றும் மருத்துவ குணங்கள் கொண்டது. பழத்தில் கொழுப்பு எரியும் பண்புகள் இருப்பதால், எடை இழக்க விரும்பும் மக்களுக்கு கிவியை உணவில் சேர்ப்பது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தயாரிப்பு விளையாட்டு ஊட்டச்சத்துக்கும் ஏற்றது. கூடுதலாக, பழம் அழகுசாதனவியலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் அதன் கூழ் மட்டுமல்ல, சாறுடன் தலாம் செய்யப்படுகிறது.

கிவி விதைகளிலிருந்து ஒரு அழகு எண்ணெய் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது கிரீம்கள் மற்றும் தைலங்களில் சேர்க்கப்பட்டு தோல் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது. சருமத்தில் புதிய பழம் மட்டுமல்ல, உலர்ந்த கிவியும் (சர்க்கரை இல்லாமல்) பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

கலவை மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம்

புதிய மற்றும் உலர்ந்த கிவியில் பயனுள்ள மற்றும் சத்தான பொருட்கள் உள்ளன, குறிப்பாக வைட்டமின் சி, கால்சியம், ஃபோலிக் அமிலம், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள். 100 கிராம் உரிக்கப்படும் புதிய கிவி பழத்தின் கலோரி உள்ளடக்கம் 47 கிலோகலோரி, தலாம் இல்லாமல் - 40 கிலோகலோரி, உலர்ந்த பழங்கள் (சர்க்கரை இல்லாமல் உலர்ந்த / உலர்ந்த கிவி) - 303.3 கிலோகலோரி, மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்கள் - 341.2 கிலோகலோரி. சராசரி கலோரி உள்ளடக்கம் 1 பிசி. 78 கிலோகலோரி சமம்.

100 கிராம் உரிக்கப்படும் புதிய கிவியின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு:

• கொழுப்புகள் - 0.4 கிராம்;
• புரதங்கள் - 0.8 கிராம்;
• கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 8.1 கிராம்;
• நீர் - 83.8 கிராம்;
• உணவு நார் - 3.8 கிராம்;
• சாம்பல் - 0.6 கிராம்;
• கரிம அமிலங்கள் - 2.5 கிராம்

BZHU புதிய பழத்தின் விகிதம் - முறையே 100 கிராமுக்கு 1 / 0.5 / 10.1, உலர்ந்த - 0.2 / 15.2 / 14.3.

உணவு ஊட்டச்சத்துக்காக, புதிய கிவி சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு பழங்களுக்கு மேல் இல்லை, அல்லது சர்க்கரை இல்லாமல் உலர்த்தப்படுகிறது (தலாம் கொண்டு) - 3-5 பிசிக்கள். கேண்டிட் பழங்கள், உலர்ந்த பழங்களுக்கு மாறாக, சாதாரண மிட்டாய்களைப் போல தோற்றமளிக்கும் மிட்டாய் பழங்கள், எனவே அவை விளையாட்டு, ஆரோக்கியமான மற்றும் சரியான ஊட்டச்சத்துக்கு ஏற்றவை அல்ல.

100 கிராமுக்கு கிவியின் ரசாயன கலவையின் அட்டவணை:

© லூகாஸ்ஃப்ளேகல் - stock.adobe.com

கூடுதலாக, பெர்ரியில் 0.3 கிராம் மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் - 7.8 கிராம், நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள் - 0.1 கிராம், அதே போல் ஒமேகா -6 - 0.25 கிராம் மற்றும் ஒமேகா போன்ற பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன. 100 கிராமுக்கு 3 - 0.04 கிராம்.

உலர்ந்த கிவியில் புதிய பழங்களைப் போலவே கிட்டத்தட்ட ஒரே மாதிரியான தாதுக்கள் (மேக்ரோ- மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்ஸ்) உள்ளன.

உடலுக்கு மருத்துவ மற்றும் நன்மை பயக்கும் பண்புகள்

அதன் பணக்கார வைட்டமின் மற்றும் தாது கலவை காரணமாக, கிவி பெண் மற்றும் ஆண் உடலுக்கு மருத்துவ மற்றும் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. பழத்தின் நேர்மறையான உடல்நல பாதிப்புகளைக் கவனிக்க, ஒரு நாளைக்கு ஓரிரு கிவி பழங்களை சாப்பிட்டால் போதும்.

உடலில் கிவியின் குணப்படுத்துதல் மற்றும் நன்மை பயக்கும் விளைவுகள் பின்வருமாறு வெளிப்படுகின்றன:

1. எலும்புகள் பலப்படுத்தப்படுகின்றன, தசைக்கூட்டு அமைப்பின் வேலை மேம்படுகிறது.
2. தூக்க முறை இயல்பாக்கப்பட்டது, தூக்கமின்மை மறைந்துவிடும். ஆழ்ந்த தூக்கத்தின் நேரம் அதிகரிக்கிறது, நபர் வேகமாக தூங்குகிறார்.
3. இருதய அமைப்பின் பணி மேம்பட்டு இதய தசை பலப்படுத்தப்படுகிறது. கிவியின் விதைகளுக்கு (எலும்புகள்) நன்றி, இதய இஸ்கெமியா மற்றும் பக்கவாதம் உருவாகும் வாய்ப்பு குறைகிறது. கூடுதலாக, உயர் இரத்த அழுத்தத்தைத் தடுக்க கிவி பொருத்தமானது.
4. நரம்பு மண்டலம் பலப்படுத்தப்படுகிறது. மன இறுக்கம் போன்ற நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க இந்த பழம் உதவுகிறது என்று நம்பப்படுகிறது.
5. காட்சி உறுப்புகளின் வேலை மேம்படுகிறது, கண் நோய்கள் உருவாகும் ஆபத்து குறைகிறது.
6. ஆஸ்துமா உருவாகும் ஆபத்து குறைகிறது, மேலும் மூச்சுத் திணறல் மற்றும் மூச்சுத்திணறல் போன்ற அறிகுறிகளின் வெளிப்பாடு குறைகிறது. கூடுதலாக, பெர்ரி மேல் சுவாசக்குழாய் நோய்த்தொற்றின் அறிகுறிகளின் வெளிப்பாட்டைக் குறைக்கிறது.
7. செரிமான அமைப்பின் வேலை மேம்படுகிறது. எரிச்சலூட்டும் வயிற்று நோய்க்குறி, வயிற்றுப்போக்கு, மலச்சிக்கல், வீக்கம் போன்ற நோய்களின் அறிகுறிகளை நீக்குங்கள். கிவியின் முறையான நுகர்வு வளர்சிதை மாற்றத்தை விரைவுபடுத்துவதற்கும் செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் உதவுகிறது.
8. சிறுநீரக அமைப்பின் பணி மேம்படுத்தப்பட்டுள்ளது, இதன் காரணமாக சிறுநீரக கற்கள் அகற்றப்பட்டு அவற்றின் மறு உருவாக்கம் தடுக்கப்படுகிறது.
9. ஆண் ஆற்றல் அதிகரிக்கிறது. பழம் விறைப்பு மற்றும் பிற பிறப்புறுப்பு கோளாறுகளுக்கு ஒரு முற்காப்பு முகவராக கருதப்படுகிறது.
10. நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கிறது.
11. சகிப்புத்தன்மை மற்றும் செயல்திறன் அதிகரிக்கும்.

கிவி பெரும்பாலும் பெண்களால் ஒப்பனை நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. முகம் மற்றும் மயிர்க்கால்களுக்கான முகமூடிகள் அதன் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

கலவையில் அதிக அளவு வைட்டமின் சி இருப்பதால், பழம் சளி மற்றும் வைரஸ் நோய்களுக்கு எதிராக ஒரு முற்காப்பு முகவராக செயல்படுகிறது.

குறிப்பு: நீங்கள் வெற்று வயிற்றில் கிவி சாப்பிட்டால், உடலை ஆற்றலுடனும் வீரியத்துடனும் பல மணி நேரம் முன்கூட்டியே நிறைவு செய்வீர்கள்.

சருமத்துடன் கிவியின் நன்மைகள்

கிவி தலாம் பழத்தின் கூழ் போலவே ஆரோக்கியமானது. இது நிறைய ஃபைபர் மற்றும் பிற நன்மை பயக்கும் கலவைகளைக் கொண்டுள்ளது.

ஒரு உரிக்கப்படுகிற பழத்தின் நன்மைகள் பின்வருமாறு:

• செரிமான மண்டலத்தின் வேலை மேம்படுகிறது, லேசான மலமிளக்கிய விளைவு காரணமாக குடல்கள் சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன
• குடலில் உள்ள நோய்க்கிரும பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சி தடுக்கப்படுகிறது;
• வெளிப்புறமாகப் பயன்படுத்தும்போது, ​​உடலில் ஆழமற்ற காயங்களைக் குணப்படுத்தும் செயல்முறை துரிதப்படுத்தப்படுகிறது;
• முன்கூட்டிய தோல் வயதைத் தடுக்கிறது;
• உடல் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் நிறைவுற்றது.

கூடுதலாக, கிவி தலாம் ஒரு முகமூடியாக அதன் சொந்தமாக பயன்படுத்தப்படலாம்.

சருமத்தில் கிவி சாப்பிடுவதற்கு முன், பழத்தை நன்கு கழுவி உலர்ந்த சமையலறை துண்டுடன் துடைக்க வேண்டும்.

சாற்றின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

புதிதாக அழுத்தும் கிவி சாற்றை முறையாகப் பயன்படுத்துவது இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் உருவாகும் கொழுப்புகளை எரிக்கும் செயல்முறையை துரிதப்படுத்துகிறது, இது இரத்த உறைவு அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.

மனித ஆரோக்கியத்திற்கான சாற்றின் நன்மைகள் பின்வருமாறு வெளிப்படுகின்றன:

• செரிமான அமைப்பின் வேலை மேம்படுகிறது;
• சிறுநீரக கற்களின் ஆபத்து குறைகிறது;
• வாத நோயுடன் வலி உணர்வுகள் குறைகின்றன;
• முடி நரைக்கும் செயல்முறை குறைகிறது;
• சோர்வு குறைகிறது;
• அதிகரித்த மூளை செயல்பாடு;
• புற்றுநோய் கட்டிகள் உருவாகும் ஆபத்து குறைகிறது;
• உடல் செயல்பாடு அதிகரிக்கிறது;
• இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கிறது;
• இரத்தம் சுத்திகரிக்கப்பட்டு அதன் கலவை மேம்படுத்தப்படுகிறது.

நீரிழிவு நோயாளிகள், விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் உடல் எடையை குறைக்க விரும்பும் பெண்கள் ஆகியோருக்கு புதிதாக அழுத்தும் சாறு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, அவற்றில் இருந்து பழங்கள் மற்றும் சாறு முறையாகப் பயன்படுத்துவது நல்வாழ்வை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் பொதுவாக ஆரோக்கியத்தில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

© alekseyliss - stock.adobe.com

மனிதர்களுக்கு உலர்ந்த கிவியின் நன்மைகள்

உலர்ந்த / ஜெர்கி கிவி வைட்டமின் சி, இரும்பு, மெக்னீசியம், கால்சியம், துத்தநாகம் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றின் மூலமாகும். சர்க்கரை இல்லாமல் உலர்ந்த பழங்களை மிதமான நுகர்வு நன்மைகள் (ஒரு நாளைக்கு 30-40 கிராம்) பின்வருமாறு:

• குடல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது மற்றும் எரிச்சலூட்டும் குடல் அறிகுறிகளின் வெளிப்பாட்டைக் குறைக்கிறது;
• ஈறு வீக்கத்தை நீக்குகிறது;
• எலும்பு திசு பலப்படுத்தப்படுகிறது;
• சருமத்தின் நிலை மேம்படுகிறது (இருண்ட மற்றும் வயது புள்ளிகள் மறைந்துவிடும், நீர்-கொழுப்பு சமநிலை பராமரிக்கப்படுகிறது);
• மனநிலை மேம்படுகிறது;
• மூளையின் வேலை அதிகரிக்கிறது;
• மனச்சோர்வின் அறிகுறிகள் மறைந்துவிடும்;
• புற்றுநோயை உருவாக்கும் ஆபத்து குறைகிறது;
• இன்சுலின் செல்கள் உணர்திறன் அதிகரிக்கிறது;
• மோசமான கொழுப்பின் அளவு குறைகிறது.

கூடுதலாக, உலர்ந்த கிவியின் உதவியுடன், நீங்கள் இதய தசையை வலுப்படுத்தலாம், பார்வையை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்தலாம்.

இயற்கையான உலர்ந்த பழங்களிலிருந்து உடல் நன்மை அடைகிறது, அதில் சர்க்கரை ஓடு இல்லை. மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்கள் ஆரோக்கியமான தயாரிப்புகளாக கருதப்படுவதில்லை.

கிவி விதைகளின் நன்மைகள்

விதைகளுடன் கிவி முழுவதையும் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் அவை நிறைய நார்ச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளன, இதற்கு நன்றி செரிமான மண்டலத்தின் வேலை மேம்படுகிறது. விதைகளிலிருந்து எண்ணெய் தயாரிக்கப்படுகிறது, இதன் நன்மைகள் ஒப்பனை மட்டுமல்ல, குணப்படுத்துவதும் ஆகும், ஏனெனில் இதில் ஏராளமான நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன.

அழகுசாதனத்தில், கிவி விதை எண்ணெய் தோல் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை புதுப்பிக்க, இறுக்க மற்றும் மேம்படுத்த பயன்படுகிறது. எண்ணெய் சுருள் சிரை நாளங்களின் வெளிப்பாட்டைக் குறைக்கிறது, எரிந்தபின் சிவத்தல் மற்றும் வலியை நீக்குகிறது, முகப்பரு, வறட்சி மற்றும் சருமத்தின் எரிச்சலை நீக்குகிறது.

மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக, தடிப்புத் தோல் அழற்சி, அரிக்கும் தோலழற்சி மற்றும் தோல் அழற்சி போன்ற தோல் நிலைகளில் ஏற்படும் அழற்சியைப் போக்க எண்ணெய் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

எண்ணெய் சேர்ப்பதன் மூலம், இயற்கையான ஹேர் கண்டிஷனர் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது மயிர்க்கால்களின் வலிமையை மீட்டெடுக்கும்.

எடை இழப்புக்கு கிவி

கிவியில் கார்னைடைன் (ஒரு இயற்கை கொழுப்பு பர்னர்) மற்றும் நார்ச்சத்து இருப்பதால், பழம் உடல் எடையை குறைக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும். உண்ணாவிரத நாட்கள் பெரும்பாலும் கிவியில் (வாரத்திற்கு ஒரு முறை) ஏற்பாடு செய்யப்படுகின்றன, ஏனெனில் அதன் நார்ச்சத்து அமைப்பு பசியைக் கட்டுப்படுத்தவும் பசியைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகிறது.

வளர்சிதை மாற்றத்தை விரைவுபடுத்துவதற்கும் குடல்களை சுத்தப்படுத்துவதற்கும் கிவி காலையில் வெறும் வயிற்றிலும், படுக்கைக்கு முன் இரவிலும் சாப்பிடலாம். அதிகப்படியான உணவுப்பழக்கத்தை சமாளிக்க பழ உணவுகள் உங்களுக்கு உதவும், இது பெரும்பாலும் உடலில் துத்தநாகம் இல்லாததால் ஏற்படுகிறது.

உண்ணாவிரத நாளில் கிவி பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி உட்கொள்ளல் 4-6 பழங்கள். நீங்கள் 1.5 லிட்டர் குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் அல்லது இயற்கை தயிர் வரை குடிக்கலாம்.

இரவில், எலுமிச்சை சாறுடன் ஆப்பிளுடன் ஒரு கிவி பழ சாலட் சாப்பிடலாம், அல்லது புதிய பழத்துடன் தயிர் குடிக்கலாம், பிளெண்டருடன் தட்டலாம்.

முரண்பாடுகள் மற்றும் தீங்கு

கடுமையான நிலையில் இரைப்பை அழற்சி மற்றும் வயிற்றுப் புண்களுக்கு உலர்ந்த மற்றும் புதிய பழங்களை சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். கிவியின் அதிகப்படியான நுகர்வு (உலர்ந்த பழம் 30-40 கிராம், ஒரு நாளைக்கு புதிய 1-2 துண்டுகள்) எடிமா, சொறி, குமட்டல், அரிப்பு மற்றும் அஜீரணம் ஆகியவற்றின் தோற்றத்தால் நிறைந்துள்ளது.

பயன்பாட்டிற்கான முரண்பாடுகள் பின்வருமாறு:

• அதிகரித்த அமிலத்தன்மை;
• வைட்டமின் சி ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை;
• தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை.

உலர்ந்த பழத்தை அதிகமாக சாப்பிடுவதால் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் இருப்பதால் எடை அதிகரிக்கும். மேலும் மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்களை துஷ்பிரயோகம் செய்வது உடல் பருமனுக்கு வழிவகுக்கிறது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, உலர்ந்த கிவியின் நுகர்வு ஒரு நாளைக்கு 20 கிராம் ஆக குறைக்கப்பட வேண்டும்.

© விக்டர் - stock.adobe.com

விளைவு

கிவி குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் ஒரு சிறந்த ரசாயன கலவை கொண்டது, இது பெண்களின் மற்றும் ஆண்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். பழத்தின் உதவியுடன், ஜிம்மில் உடற்பயிற்சி செய்வதற்கு முன்பு நீங்கள் உடல் எடையை குறைத்து உடலை உற்சாகப்படுத்தலாம். உடல் புதிய பழங்களிலிருந்து மட்டுமல்ல, தலாம், விதைகள், புதிய சாறு மற்றும் உலர்ந்த கிவி ஆகியவற்றிலிருந்தும் பயனடைகிறது.

பழம் அழகுசாதனத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது: இது தோல் நோய்களின் அறிகுறிகளைக் குறைக்கிறது மற்றும் மீளுருவாக்கம் செயல்முறைகளை துரிதப்படுத்துகிறது. ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் விளைவுகளை அனுபவிக்க, தினமும் 1-2 பழங்களை சாப்பிட்டால் போதும். கூடுதலாக, கிவியை முறையாகப் பயன்படுத்துவது நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு, இதய தசையை வலுப்படுத்தும் மற்றும் செரிமான மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும்.

வீடியோவைப் பாருங்கள்: கவ பழதத பறற எனன தரயம. கவ பழம பயனகள (மே 2025).