தியாமின் (வைட்டமின் பி 1, ஆன்டினியூரிடிக்) என்பது இரண்டு மெத்திலீன்-இணைக்கப்பட்ட ஹீட்டோரோசைக்ளிக் மோதிரங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு கரிம கலவை ஆகும் - அமினோபிரைமிடின் மற்றும் தியாசோல். இது நிறமற்ற படிகமாகும், இது தண்ணீரில் எளிதில் கரையக்கூடியது. உறிஞ்சப்பட்ட பிறகு, பாஸ்போலேஷன் ஏற்படுகிறது மற்றும் மூன்று கோஎன்சைம் வடிவங்களின் உருவாக்கம் - தியாமின் மோனோபாஸ்பேட், தியாமின் பைரோபாஸ்பேட் (கோகார்பாக்சிலேஸ்) மற்றும் தியாமின் ட்ரைபாஸ்பேட்.
இந்த வழித்தோன்றல்கள் பல்வேறு நொதிகளின் ஒரு பகுதியாகும், மேலும் அமினோ அமில மாற்ற எதிர்வினைகளின் ஸ்திரத்தன்மையை உறுதிசெய்து, புரதம், கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை செயல்படுத்துகின்றன, முடி வளர்ச்சியைத் தூண்டும் மற்றும் சருமத்தை இயல்பாக்குகின்றன. அவை இல்லாமல், முக்கிய அமைப்புகள் மற்றும் மனித உறுப்புகளின் முழு செயல்பாடு சாத்தியமற்றது.
விளையாட்டு வீரர்களுக்கு தியாமின் மதிப்பு
பயிற்சி செயல்பாட்டில், நிர்ணயிக்கப்பட்ட குறிக்கோள்களின் சாதனை நேரடியாக உடல் ரீதியான உழைப்பிற்கான விளையாட்டு வீரரின் சகிப்புத்தன்மை மற்றும் செயல்பாட்டு தயார்நிலையைப் பொறுத்தது. இதற்காக, சீரான ஊட்டச்சத்து மற்றும் சிறப்பு உணவுகளுக்கு கூடுதலாக, தியாமின் உள்ளிட்ட வைட்டமின்கள் கொண்ட உடலின் நிலையான செறிவு தேவைப்படுகிறது.
எந்தவொரு விளையாட்டிலும், வெற்றிக்கான நிலை என்பது விளையாட்டு வீரரின் ஒரு நல்ல மன-உணர்ச்சி நிலை. நரம்பு மண்டலத்தில் வைட்டமின் பி 1 இன் நன்மை விளைவுகள் இதற்கு உதவுகின்றன. இது வளர்சிதை மாற்றத்தையும் தூண்டுகிறது, விரைவான ஆற்றல் உற்பத்தி மற்றும் விரைவான தசை வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது. எனவே, இரத்தம் மற்றும் திசுக்களில் இந்த சேர்மத்தின் தேவையான செறிவைப் பராமரிப்பது வலிமை விளையாட்டுகளின் செயல்திறனுக்கு ஒரு முன்நிபந்தனையாகும்.
ஹெமாட்டோபாயிஸ் செயல்முறைகளில் பங்கேற்பதன் மூலமும், உயிரணுக்களுக்கு ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டு செல்வதன் மூலமும், ஊட்டச்சத்து தீவிரமான உழைப்புக்குப் பிறகு சகிப்புத்தன்மை, செயல்திறன் மற்றும் மீட்பு நேரம் ஆகியவற்றில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. வைட்டமின் இந்த விளைவுகள் சலிப்பான மற்றும் நீடித்த உடற்பயிற்சியின் சகிப்புத்தன்மையை மேம்படுத்துகின்றன, இது நீண்ட தூர ஓட்டப்பந்தய வீரர்கள், நீச்சல் வீரர்கள், சறுக்கு வீரர்கள் மற்றும் இதே போன்ற நிபுணத்துவங்களின் பிற விளையாட்டு வீரர்களுக்கான பயிற்சியின் செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது.
தியாமின் பயன்பாடு தசையின் தொனியையும் நல்ல மனநிலையையும் பராமரிக்கிறது, வலிமையை அதிகரிக்கிறது மற்றும் வெளிப்புற தீங்கு விளைவிக்கும் காரணிகளுக்கு உடலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கிறது. இது தடகள வீரர் மன அழுத்தத்திற்கு தயாராக இருப்பதை உறுதிசெய்கிறது மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் பயிற்சி செயல்முறையை தீவிரப்படுத்த அனுமதிக்கிறது.
தினசரி தேவை
உடலில் உயிர்வேதியியல் செயல்முறைகளின் போக்கின் வேகமும் தீவிரமும் மனித நடத்தையின் பாலினம், வயது மற்றும் பாணியைப் பொறுத்தது. குழந்தைகளில், தினசரி தேவை சிறியது: குழந்தை பருவத்தில் - 0.3 மி.கி; முதிர்வயதில், இது படிப்படியாக 1.0 மி.கி ஆக அதிகரிக்கிறது. ஒரு சாதாரண வாழ்க்கையை நடத்தும் ஒரு வயது மனிதனுக்கு ஒரு நாளைக்கு 2 மி.கி தேவைப்படுகிறது, வயது இந்த விகிதம் 1.2-1.4 மி.கி ஆக குறைகிறது. இந்த வைட்டமின் மீது பெண் உடலுக்கு தேவை குறைவாக உள்ளது, மேலும் தினசரி உட்கொள்ளல் 1.1 முதல் 1.4 மி.கி வரை இருக்கும்.
வெற்றிகரமான உடற்பயிற்சிக்கு தியாமின் உட்கொள்ளல் அதிகரிப்பு தேவைப்படுகிறது. சில சந்தர்ப்பங்களில், அளவை 10-15 மி.கி ஆக அதிகரிக்கலாம்.
தியாமின் குறைபாட்டின் விளைவுகள்
வைட்டமின் பி 1 இன் ஒரு சிறிய பகுதி மட்டுமே குடலில் ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது. தேவையான அளவு வெளியில் இருந்து உணவுடன் வருகிறது. ஆரோக்கியமான உடலில் சுமார் 30 கிராம் தியாமின் உள்ளது. பெரும்பாலும் தியாமின் டைபாஸ்பேட் வடிவத்தில். இது விரைவாக அகற்றப்பட்டு, பங்குகள் எதுவும் உருவாகவில்லை. ஒரு சமநிலையற்ற உணவு, இரைப்பை மற்றும் கல்லீரலில் உள்ள சிக்கல்கள் அல்லது அதிகரித்த அழுத்த சுமைகள், இது குறைபாடாக இருக்கலாம். இது முழு உடலின் நிலையை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது.
முதலாவதாக, இது நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை பாதிக்கிறது - எரிச்சல் அல்லது அக்கறையின்மை தோன்றுகிறது, நடக்கும்போது மூச்சுத் திணறல், தூண்டப்படாத கவலை மற்றும் சோர்வு போன்ற உணர்வு. மனோ-உணர்ச்சி நிலை மற்றும் அறிவுசார் திறன்கள் மோசமடைந்து வருகின்றன. தலைவலி, குழப்பம் மற்றும் தூக்கமின்மை ஏற்படலாம்.
நீடித்த குறைபாட்டுடன், பாலிநியூரிடிஸ் உருவாகிறது - தோல் உணர்திறன் குறைதல், உடலின் வெவ்வேறு பகுதிகளில் வலி, தசைநார் அனிச்சை இழப்பு மற்றும் தசைக் குறைபாடு வரை.
இரைப்பைக் குழாயின் ஒரு பகுதியாக, இது பசியின்மை குறைந்து, பசியற்ற தன்மை மற்றும் எடை இழப்பு வரை வெளிப்படுத்தப்படுகிறது. பெரிஸ்டால்சிஸ் தொந்தரவு, அடிக்கடி மலச்சிக்கல் அல்லது வயிற்றுப்போக்கு தொடங்குகிறது. வயிறு மற்றும் குடலின் வேலையில் ஏற்றத்தாழ்வு உள்ளது. வயிற்று வலி, குமட்டல் மற்றும் வாந்தி ஏற்படுகிறது.
இருதய அமைப்பும் பாதிக்கப்படுகிறது - இதய துடிப்பு அதிகரிக்கிறது, இரத்த அழுத்தம் குறைகிறது.
நீடித்த தியாமின் குறைபாடு கடுமையான நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது. குறிப்பாக ஆபத்தானது "பெரிபெரி" என்று அழைக்கப்படும் ஒரு நரம்பு கோளாறு ஆகும், இது சிகிச்சையளிக்கப்படாவிட்டால், பக்கவாதம் மற்றும் மரணத்திற்கு கூட வழிவகுக்கும்.
ஆல்கஹால் உட்கொள்வது வைட்டமின் பி 1 உற்பத்தி மற்றும் உறிஞ்சுதலில் தலையிடுகிறது. இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், அதன் குறைபாடு கெயர்-வெர்னிக் நோய்க்குறியின் தோற்றத்தை ஏற்படுத்துகிறது, இதில் மூளையின் உறுப்புகள் பாதிக்கப்படுகின்றன, மேலும் என்செபலோபதி உருவாகலாம்.
மேற்கூறியவற்றிலிருந்து, இதுபோன்ற அறிகுறிகள் தோன்றும்போது, நோயறிதலை தெளிவுபடுத்த நீங்கள் ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும், தேவைப்பட்டால், தியாமின் கொண்ட மருந்துகளுடன் சிகிச்சையின் போக்கை மேற்கொள்ள வேண்டும்.
அதிகப்படியான வைட்டமின்
தியாமின் திசுக்களில் சேராது, அது மெதுவாக உறிஞ்சப்பட்டு உடலில் இருந்து விரைவாக வெளியேற்றப்படுகிறது. ஆகையால், விதிமுறைகளை விட அதிகமாக உணவு வழங்கப்படுவதில்லை, மேலும் ஆரோக்கியமான உடலில் அதிகப்படியானவை உருவாகாது.
அளவு வடிவங்கள் மற்றும் அவற்றின் பயன்பாடு
மருந்துத் துறையால் தயாரிக்கப்படும் வைட்டமின் பி 1 மருந்துகளுக்கு சொந்தமானது மற்றும் இது ராடார் நிலையத்தில் பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளது (ரஷ்யாவின் மருந்துகளின் பதிவு). இது வெவ்வேறு பதிப்புகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது: மாத்திரைகளில் (தியாமின் மோனோனிட்ரேட்), செயலில் உள்ள பொருளின் வெவ்வேறு செறிவுகளுடன் (2.5 முதல் 6% வரை) ஆம்பூல்களில் ஊசி (தியாமின் ஹைட்ரோகுளோரைடு) ஒரு தூள் அல்லது தீர்வு வடிவத்தில்.
டேப்லெட் மற்றும் தூள் தயாரிப்பு உணவுக்குப் பிறகு நுகரப்படுகிறது. செரிமானத்தில் சிக்கல்கள் ஏற்பட்டால் அல்லது வைட்டமின் செறிவை விரைவாக மீட்டெடுக்க பெரிய அளவுகளை நிர்வகிக்க வேண்டிய அவசியம் ஏற்பட்டால், ஊசி மருந்துகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன - உள்நோக்கி அல்லது நரம்பு வழியாக.
© ratmaner - stock.adobe.com
ஒவ்வொரு மருந்தும் பயன்பாட்டுக்கான வழிமுறைகளுடன் உள்ளது, இதில் அளவு மற்றும் நிர்வாக விதிகளுக்கான பரிந்துரைகள் உள்ளன.
அதிகப்படியான அளவு
ஊசி மருந்துகளின் தவறான அளவு அல்லது வைட்டமினுக்கு போதுமான உடல் பதில் இல்லாமல் அதிகரித்த செறிவு ஏற்படலாம்.
இதன் விளைவாக, உடல் வெப்பநிலை உயரலாம், தோல் நமைச்சல், ஸ்பாஸ்மோடிக் தசை சுருக்கங்கள் மற்றும் குறைந்த இரத்த அழுத்தம் தோன்றும். சிறு நரம்பு கோளாறுகள் காரணமில்லாத கவலை மற்றும் தூக்கக் கலக்கம் போன்ற வடிவத்தில் சாத்தியமாகும்.
என்ன உணவுகளில் வைட்டமின் பி 1 உள்ளது
தினசரி உணவில் உள்ள பெரும்பாலான உணவுகளில் குறிப்பிடத்தக்க அளவு தியாமின் உள்ளது. அவற்றில் சாதனை படைத்தவர்கள்: கொட்டைகள், பருப்பு வகைகள், கோதுமை மற்றும் அதன் பதப்படுத்தப்பட்ட பொருட்கள்.
தயாரிப்பு | 100 கிராம், மி.கி.யில் வைட்டமின் பி 1 உள்ளடக்கம் |
பைன் கொட்டைகள் | 3,8 |
பழுப்பு அரிசி | 2,3 |
சூரியகாந்தி விதைகள் | 1,84 |
பன்றி இறைச்சி) | 1,4 |
பிஸ்தா | 1,0 |
பட்டாணி | 0,9 |
கோதுமை | 0,8 |
வேர்க்கடலை | 0,7 |
மக்காடமியா | 0,7 |
பீன்ஸ் | 0,68 |
பெக்கன் | 0,66 |
பீன்ஸ் | 0,5 |
க்ரோட்ஸ் (ஓட், பக்வீட், தினை) | 0,42-049 |
கல்லீரல் | 0,4 |
முழு சுடப்பட்ட பொருட்கள் | 0,25 |
கீரை | 0,25 |
முட்டை கரு) | 0,2 |
கம்பு ரொட்டி | 0,18 |
உருளைக்கிழங்கு | 0,1 |
முட்டைக்கோஸ் | 0,16 |
ஆப்பிள்கள் | 0,08 |
© elenabsl - stock.adobe.com
வைட்டமின் பி 1 மற்ற பொருட்களுடன் தொடர்பு கொள்ளுதல்
வைட்டமின் பி 1 அனைத்து பி வைட்டமின்களுடன் (பாந்தோத்தேனிக் அமிலத்தைத் தவிர) நன்றாக இணைவதில்லை. ஆயினும்கூட, தியாமின், பைரிடாக்சின் மற்றும் வைட்டமின் பி 12 ஆகியவற்றின் ஒருங்கிணைந்த பயன்பாடு பரஸ்பர நன்மை பயக்கும் பண்புகளை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் செயலின் ஒட்டுமொத்த செயல்திறனை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது.
உடலில் நுழையும் போது மருந்து பொருந்தாத தன்மை (கலக்க முடியாது) மற்றும் எதிர்மறை விளைவுகள் காரணமாக (வைட்டமின் பி 6 தியாமின் மாற்றத்தை குறைக்கிறது, மற்றும் பி 12 ஒவ்வாமைகளைத் தூண்டும்), அவை மாறி மாறி பயன்படுத்தப்படுகின்றன, பல மணிநேரங்கள் முதல் ஒரு நாள் வரை.
சயனோகோபோலின், ரைபோஃப்ளேவின் மற்றும் தியாமின் ஆகியவை முடியின் நிலை மற்றும் வளர்ச்சியை திறம்பட பாதிக்கின்றன, மேலும் இவை மூன்றும் தலைமுடிக்கு சிகிச்சையளிக்கவும் மேம்படுத்தவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மேற்கூறிய காரணங்களுக்காகவும், வைட்டமின் பி 1 இல் வைட்டமின் பி 2 இன் அழிவுகரமான விளைவு காரணமாகவும், அவை மாறி மாறி பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஊசி மருந்துகளின் எண்ணிக்கையைக் குறைக்க, ஒரு சிறப்பு ஒருங்கிணைந்த தயாரிப்பு உருவாக்கப்பட்டு உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது - காம்பிலிபென், இதில் சயனோகோபொலின், பைரிடாக்சின் மற்றும் தியாமின் உள்ளன. ஆனால் அதன் விலை மோனோபிரேபரேஷன்களை விட மிக அதிகம்.
மெக்னீசியம் தியாமினுடன் நன்றாக வேலை செய்கிறது மற்றும் அதை செயல்படுத்த உதவுகிறது. நீண்டகால ஆண்டிபயாடிக் சிகிச்சை மற்றும் காபி, தேநீர் மற்றும் பிற காஃபினேட்டட் பொருட்களின் அதிகப்படியான நுகர்வு வைட்டமின் உறிஞ்சுதலை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது மற்றும் இறுதியில் அதன் குறைபாட்டிற்கு வழிவகுக்கும்.