பேரிக்காய் - ரசாயன கலவை, நன்மைகள் மற்றும் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்

பேரிக்காய் ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பருவகால பழமாகும். இந்த பழத்தின் கூழ் தாகமாக இருக்கிறது, மென்மையான நறுமணமும் இனிமையான சுவையும் கொண்டது. ஒரு சுவாரஸ்யமான உண்மை - ஒரு பழம் வாசனை வலுவானது, அதில் அதிகமான வைட்டமின்கள் உள்ளன. பேரிக்காயை உணவுக்காகப் பயன்படுத்துவதைப் பொறுத்தவரை, அவை பச்சையாக மட்டுமல்லாமல், உலர்ந்த, உலர்ந்த, சுடப்பட்ட, தயாரிக்கப்பட்ட பேரிக்காய் ஜாம் மற்றும் சுண்டவைத்த பழங்களையும் சாப்பிடுகின்றன.

கட்டுரையில், உற்பத்தியின் நன்மைகளை நாங்கள் கருத்தில் கொள்வோம், அதன் கலவையை விரிவாக அறிந்துகொள்வோம், மேலும் எடை இழக்க மற்றும் விளையாட்டு வீரர்களுக்கு பேரிக்காய் எவ்வாறு பயன்படுகிறது என்பதையும் கண்டுபிடிப்போம், மேலும் தீங்கு மற்றும் முரண்பாடுகளைக் கண்டுபிடிப்போம்.

பேரிக்காயின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம்

இனிப்பு பருவகால பேரிக்காயின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம் வேறுபட்டது மற்றும் பல்வேறு வகைகளைப் பொறுத்தது. பின்வருவது மிகவும் பிரபலமான பேரிக்காய்கள் மற்றும் அவற்றின் கலோரி மதிப்புகள் மற்றும் பி.ஜே.யு ஆகியவற்றைக் காட்டும் அட்டவணை:

அட்டவணையில் உள்ள தரவு, பழங்களைப் பொறுத்து வெவ்வேறு கலோரிகளைக் கொண்டிருப்பதைக் காட்டுகிறது, ஆனால் உற்பத்தியின் ஆற்றல் மதிப்பு எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் குறைவாக இருப்பதால் அந்த எண்ணிக்கைக்கு தீங்கு விளைவிக்காது.

ஆனால் நாம் எப்போதும் புதிய பேரீச்சம்பழம் சாப்பிடுவதில்லை. இந்த தயாரிப்பு தயாரிக்க மனிதநேயம் பல வழிகளைக் கொண்டு வந்துள்ளது, மேலும் ஒரு குறிப்பிட்ட செயலாக்கத்திற்குப் பிறகு, பழத்தின் கலோரி உள்ளடக்கம் பெரும்பாலும் மாறுகிறது.

1. உலர்ந்த பேரிக்காய் ஏற்கனவே 100 கிராமுக்கு 201 கிலோகலோரி கொண்டிருக்கிறது, அதே நேரத்தில் அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பும் கணிசமாக மாறுகிறது: புரதங்கள் - 2.3 கிராம், கொழுப்புகள் - 0 கிராம், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 49 கிராம். ஒப்பிடும்போது கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் விகிதம் கிட்டத்தட்ட இரட்டிப்பாகும் புதிய பழம்.
2. சுட்ட பேரிக்காயில் 179.8 கிலோகலோரி உள்ளது. 100 கிராம் ஒன்றுக்கு உற்பத்தியின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு பேக்கிங்கிற்குப் பிறகு நடைமுறையில் மாறாது, புதிய பழத்தைப் போலவே இருக்கும்.
3. உலர்ந்த பேரிக்காயில் 249 கிலோகலோரி உள்ளது - இது இந்த பழத்திற்கான மிக உயர்ந்த மதிப்புகளில் ஒன்றாகும். ஊட்டச்சத்து மதிப்பு அதிகமாக மாறாது: புரதங்கள் - 2.3 கிராம், கொழுப்புகள் - 0.6 கிராம், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 62.6 கிராம்.
4. பதிவு செய்யப்பட்ட (சீல் செய்யப்பட்ட) பேரீச்சம்பழங்கள் புதிய பழத்தை விட சற்றே அதிக கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கின்றன - 100 கிராமுக்கு 65 கிலோகலோரி. இருப்பினும், இந்த புள்ளிவிவரங்கள் பழத்திலிருந்து சரியாக என்ன தயாரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் எவ்வளவு சர்க்கரை சேர்க்கப்படுகின்றன என்பதைப் பொறுத்து மாறுபடலாம்.

ஒரு தலாம் இல்லாத ஒரு பழத்தின் கலோரி உள்ளடக்கம் அதன் சொந்த வேறுபாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, எடுத்துக்காட்டாக, 100 கிராம் உரிக்கப்படுகிற கூழ் 32 கிலோகலோரி மட்டுமே கொண்டுள்ளது, மற்றும் முழு நடுத்தர அளவிலான பேரிக்காயில் 48 கிலோகலோரி உள்ளது. ஆனால் இந்த குறிகாட்டிகளும் வித்தியாசமாக இருக்கலாம்: நாம் முன்பு குறிப்பிட்டது போல, இவை அனைத்தும் பல்வேறு வகைகளைப் பொறுத்தது.

பேரிக்காயின் கிளைசெமிக் குறியீடு நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு குறிப்பாக கவலை அளிக்கிறது. அதிக கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் இருந்தபோதிலும், ஜி.ஐ (கிளைசெமிக் குறியீட்டு) குறைவாக உள்ளது மற்றும் 34 அலகுகள் ஆகும். ஆனால் நீரிழிவு நோயாளிகள் உலர்ந்த பேரீச்சம்பழங்களைப் பயன்படுத்தக்கூடாது, ஏனெனில் அவர்களின் ஜி.ஐ 82 அலகுகள்.

பேரிக்காய் சாற்றைப் பொறுத்தவரை, 100 கிராம் புதிதாக அழுத்தும் திரவத்தில் 46 கிலோகலோரி உள்ளது. ஸ்டோர் பானங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​அவற்றில் ஏராளமான பாதுகாப்புகள் மற்றும் சர்க்கரை உள்ளன என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், இது உற்பத்தியின் ஆற்றல் மதிப்பை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது.

பழத்தின் வேதியியல் கலவை

உடலுக்கு பேரிக்காய்களின் பெரும் நன்மை அவற்றின் பணக்கார இரசாயன கலவை காரணமாக மட்டுமே சாத்தியமாகும். பழங்களில் பிரக்டோஸ், குளுக்கோஸ், சுக்ரோஸ், ஆர்கானிக் அமிலங்கள் மற்றும் பல பயனுள்ள மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ கூறுகள் உள்ளன.

சில வகையான பேரிக்காய்களில் 3-17 மி.கி அளவில் அஸ்கார்பிக் அமிலம் உள்ளது. பழுக்காத பழங்களில் அதிக அளவு ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளன (நொதிகளின் செயல்பாட்டைத் தூண்டுவதன் மூலம் உடலில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கும் சிறப்பு தாவர பொருட்கள்). ஃபிளாவனாய்டுகள் தாவர உணவுகளில் மட்டுமே காணப்படுகின்றன, அவற்றில் ஒன்று பேரிக்காய். பழுத்த பழம் 97% கூழ், மீதமுள்ள விதைகள் மற்றும் துவைக்க. 100 கிராம் பழத்தில் 85 கிராம் தண்ணீர் உள்ளது.

பேரிக்காயில் உள்ள அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களும் கீழே உள்ளன.

நார்ச்சத்து காரணமாக, வயிற்றில் பிரக்டோஸ் உறிஞ்சப்படுவது குறைகிறது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும் அதிக எடை கொண்டவர்களுக்கும் ஒரு திட்டவட்டமான பிளஸ் ஆகும். பேரிக்காயில் ஏராளமான நார்ச்சத்து உள்ளது, இது செரிமான மண்டலத்தில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

வேதியியல் கலவை பணக்காரர், மாறுபட்டது மற்றும் வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற பயனுள்ள பொருட்களின் தினசரி உட்கொள்ளலில் ஒரு நபருக்கு வழங்கக்கூடிய திறன் கொண்டது.

© kulyk - stock.adobe.com

மனிதர்களுக்கு பேரிக்காயின் நன்மைகள்

பேரிக்காய் போன்ற ஆரோக்கியமான பழம் பல நூற்றாண்டுகளாக பல நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும் தடுக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இந்த பருவகால இனிப்பு பழத்தை நீங்கள் தவறாமல் உட்கொண்டால்

• நீங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவீர்கள்;
• அழற்சி செயல்முறைகளில் இருந்து விடுபடுங்கள்;
• செரிமானத்தை இயல்பாக்குதல்;
• உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துங்கள்;
• சிறுநீரகம் மற்றும் கல்லீரல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும்.

இது தயாரிப்பின் அனைத்து பயனுள்ள பண்புகளும் அல்ல. அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக, பேரிக்காய் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், இரத்த நாளங்களையும் பலப்படுத்துகிறது. பழம் பெருந்தமனி தடிப்புத் தடுப்புக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் இது உடலில் இருந்து கொழுப்பை நீக்குகிறது.

பித்தப்பைக் கொண்டவர்கள் பேரிக்காயை உட்கொள்வதும் நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் அவை நார்ச்சத்து அதிகம். மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக, நீங்கள் பழங்களை மட்டுமல்ல, உலர்ந்த பேரீச்சின் காபி தண்ணீரையும் பயன்படுத்தலாம்: இந்த பானம் பித்தப்பை வேலை செய்ய உதவும்.

முடி பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள், மற்றும் நகங்கள் உதிர்ந்து உடைக்க, நீங்கள் தினமும் பழத்தை சாப்பிட வேண்டும்.

© lisa870 - stock.adobe.com

நோய்களுக்கான நன்மைகள்

பேரிக்காய் பல நோய்களுக்கு உத்தியோகபூர்வ மற்றும் பாரம்பரிய மருத்துவத்தால் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பொட்டாசியம் அதிக அளவில் இருப்பதால், இதய பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு பேரீச்சம்பழம் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மேலும், நீங்கள் பழத்தை புதியதாகவும், உலர்ந்ததாகவும், உலர்ந்ததாகவும் சாப்பிடலாம். இந்த பழத்திலிருந்து வரும் கலவைகள், பழச்சாறுகள் மற்றும் பழ பானங்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

பேரீச்சம்பழம் யூரோலிதியாசிஸுக்கும் உதவுகிறது. சிஸ்டிடிஸ் மூலம், நீங்கள் பேரிக்காய் குழம்பு அல்லது பழ கம்போட் குடிக்க வேண்டும். இந்த பானம் வலியைக் குறைக்கும், டையூரிடிக் விளைவு காரணமாக சிறுநீரின் அளவை அதிகரிக்கும்.

ஒரு நாளைக்கு 100 கிராம் பேரீச்சம்பழங்கள் ஹீமோகுளோபின் உயர்த்தவும், எடிமாவிலிருந்து விடுபடவும் உதவுகின்றன, இது அதிக எடையைக் குறைக்க விரும்பும் மக்களுக்கு தயாரிப்பு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

பேரிக்காய் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டிருப்பதால், இந்த தயாரிப்பு நீரிழிவு நோயாளிகளின் உணவில் சேர்க்கப்படலாம். பழம் மட்டுமல்ல, சாறு கூட பயனுள்ளதாக இருக்கும். தண்ணீருடன் சம விகிதத்தில் நீர்த்தினால், அது இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கும். இருப்பினும், புதிதாக அழுத்தும் சாறு மட்டுமே பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

முக்கியமான! நீரிழிவு நோயின் கடுமையான வடிவங்களில், எந்த அளவிலும் பேரிக்காயை மறுப்பது நல்லது. பழத்தை சாப்பிடுவதற்கு முன், உங்கள் மருத்துவரிடம் சரிபார்க்கவும்.

புற்றுநோயாளிகளுக்கு பேரீச்சம்பழங்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் நறுமணப் பழங்கள் வீரியம் மிக்க கட்டிகளின் சிகிச்சைக்கு பரிந்துரைக்கப்படும் மருந்துகளின் செயல்திறனை கணிசமாக அதிகரிக்கின்றன.

வகைகளின் அம்சங்கள்

பேரிக்காய் வகைகளைப் பொறுத்தவரை, எல்லாமே பயனுள்ளதாக இருக்கும்: "சீன", "க்ருஸ்டல்னாயா", "டச்சஸ்", ஆனால் மிகவும் பயனுள்ள வகை "மாநாடு". இது அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்கள், கரிம அமிலங்கள் மற்றும் உணவு நார்ச்சத்துக்களில் மிகப்பெரிய அளவைக் கொண்டுள்ளது. அதன் பண்புகள் காரணமாக, பேரிக்காய் குடலில் ஒரு நன்மை பயக்கும்.

ஆனால் "டச்சஸ்" வகையில் மனித உடலில் உள்ள நோய்க்கிரும பாக்டீரியாக்களை அழிக்கும் அர்பூட்டின் என்ற பாக்டீரியா எதிர்ப்பு கூறு உள்ளது. கடுமையான இருமல் மற்றும் சுவாச மண்டலத்தின் சிக்கல்களுக்கு இந்த பேரிக்காய் வகையின் காபி தண்ணீரைக் குடிக்க மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

© ஆர்ட்டெம் ஷாட்ரின் - stock.adobe.com

காட்டு பேரிக்காய் (காட்டு) குறைவான பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. காசநோய் உள்ளவர்களுக்கு இது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த பழம் கடுமையான இருமலை நீக்குகிறது.

வில்லியம்ஸ் பேரிக்காய் கலோரிகளில் மிகக் குறைவானது மற்றும் ஒவ்வாமைகளை ஏற்படுத்தாது. பலவீனமான நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு உள்ளவர்களுக்கு இந்த வகை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இந்த பழங்கள் சுடப்படும் போது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இரைப்பை அழற்சி உள்ளவர்களுக்கு, பேரிக்காய் நீக்கும் காலங்களில் மட்டுமே அனுமதிக்கப்படுகிறது. டானின்களில் உள்ள அஸ்ட்ரிஜென்ட் கூறுகளுக்கு நன்றி, அழற்சி செயல்முறை நிறுத்தப்படுகிறது. ஆனால் புகைபிடித்த பேரீச்சம்பழங்கள் உணவில் இருந்து விலக்கப்படுகின்றன.

பியர் டீ, அல்லது "இளைஞர்களின் அமுதம்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உடலுக்கு ஆற்றலை அதிகரிக்கும். இத்தகைய பானம் ஆறு மாத கால படிப்புகளில் குடிக்கப்படுவதால், உடல் தன்னைத் தூய்மைப்படுத்தவும், மூட்டுகளில் ஏற்படும் அழற்சியைப் போக்கவும், செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், அழுத்தத்தை இயல்பாக்கவும் செய்கிறது. அதிக வெப்பநிலையில் பானம் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பேரிக்காய் கிளைகளை ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் வெட்டலாம், ஆனால் இது வசந்த காலத்தில் சிறப்பாக செய்யப்படுகிறது. குணப்படுத்தும் பானத்திற்கு எந்த வகையான பேரிக்காயும் பொருத்தமானது, முக்கிய விஷயம் கிளையின் மேல் பகுதியை துண்டிக்க வேண்டும் - இது மென்மையானது. அத்தகைய வெற்று கண்ணாடி ஜாடிகளில் சேமிக்கவும்.

ஆனால் பேரிக்காய் இலைகள், அவற்றிலிருந்து ஒரு காபி தண்ணீரை உருவாக்கினால், பூஞ்சை மற்றும் தோல் அழற்சியை குணப்படுத்த உதவும்.

பெண் மற்றும் ஆண் உடலுக்கு நன்மைகள்

பேரிக்காய் பெண்கள் மற்றும் ஆண்கள் இருவருக்கும் நன்மை பயக்கும். முதலில், வலுவான பாலினத்திற்கு இந்த பழத்தின் நன்மைகளை உற்று நோக்கலாம். ஆண்கள் பெரும்பாலும் இத்தகைய பழங்களை உட்கொள்வதில்லை - மற்றும் முற்றிலும் வீண்.

இது வழுக்கைக்கு அதிக வாய்ப்புள்ள வலுவான பாலினமாகும், அவர்களில் பலர் இதன் காரணமாக மிகவும் சிக்கலானவர்கள். முடியைப் பாதுகாக்க, ஒரு பேரிக்காய் முகமூடியை தயாரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இதில் பர்டாக் எண்ணெய், தேன் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களும் அடங்கும்.

ஆற்றலுடன் பிரச்சினைகள் உள்ள ஆண்களுக்கும் பேரி சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி நன்மைகளைத் தருகிறது.இந்த சிக்கலைத் தீர்க்க, ஒரு நாளைக்கு 2-3 பழங்களை சாப்பிட்டால் போதும். கடின உழைப்பு அல்லது வலிமை பயிற்சிக்குப் பிறகு இந்த பழம் மீண்டு வருகிறது.

மாதவிடாயின் போது பெண்களுக்கு ஒரு பேரிக்காயின் நன்மைகள் விலைமதிப்பற்றவை: கரு வலியைக் குறைக்கிறது, மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது. பலவீனமான பாலினமானது மரபணு அமைப்பின் நோய்களுக்கு அதிக வாய்ப்புள்ளது, எனவே, அதிகரிக்கும் காலங்களில், பேரிக்காய் அடிப்படையிலான காபி தண்ணீரைக் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பேரிக்காய் அழகு சாதனத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த பழத்தை அடிப்படையாகக் கொண்ட பல்வேறு முகமூடிகள், கிரீம்கள் மற்றும் ஷாம்புகள் தோல், முடி மற்றும் நகங்களை அழகாகவும் அழகாகவும் மாற்றும்.

ஆனால் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பேரீச்சம் அவற்றின் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் உணவு ஊட்டச்சத்தில் அவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கான திறனுக்காக விரும்பப்படுகிறது.

எடை இழப்புக்கு பேரிக்காயின் நன்மைகள்

குறைந்த கலோரி பேரிக்காய், பல்வேறு உயிரியல் ரீதியாக சுறுசுறுப்பான பொருட்களால் நிறைந்துள்ளது, எடை இழப்பு காலத்தில் குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

சராசரியாக, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது ஒரு பேரிக்காயை சாப்பிட்டால், நீங்கள் 450 கிராம் தூக்கி எறியலாம். இது சாத்தியமற்றது என்று தோன்றுகிறது, ஆனால் அது. வாதங்கள் பின்வருமாறு:

1. பேரிக்காயின் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளடக்கம் உங்களுக்கு முழு உணர்வைத் தருகிறது, இது உங்கள் பசியைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. ஃபைபர் செரிமானத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது மற்றும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை சிறப்பாக உறிஞ்ச உதவுகிறது.
2. ஜூசி பழத்தில் நிறைய பிரக்டோஸ் உள்ளது, இது மனித உடலில் ஆற்றலை நிரப்புகிறது.
3. பேரீச்சம் குறைந்த கலோரி பழமாகும்.
4. பழத்தின் கூழில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, அவை நச்சுகளை மட்டுமல்ல, கொழுப்பையும் நீக்குகின்றன.

இருப்பினும், எல்லாம் அவ்வளவு எளிதல்ல. நேர்மறையான முடிவுகளை அடைய, எடை இழப்புக்கு ஒரு பேரிக்காயைப் பயன்படுத்தி, நீங்கள் சில விதிகளை கடைபிடிக்க வேண்டும்:

• பசியின் கூர்மையான உணர்வோடு, ஒரு பேரிக்காய் சாப்பிடுங்கள்;
• காலை உணவு மற்றும் சிற்றுண்டிகளுக்கு பேரிக்காய் சாறு (புதிதாக அழுத்தும்) குடிக்கவும்;
• உடற்பயிற்சியின் முன் பழத்தை சாப்பிடுங்கள் (கனமான உழைப்புக்கு முன் பழம் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்);
• சுட்ட பேரிக்காயுடன் இரவு உணவை மாற்றவும் (இரவில் இதுபோன்ற சிற்றுண்டி உங்களுக்கு முழு உணர்வைத் தரும், ஆனால் அது கூடுதல் கலோரிகளை சேர்க்காது).

இந்த குறுகிய பரிந்துரைகளுடன் நீங்கள் ஒட்டிக்கொண்டால், நீங்கள் விரைவில் ஒரு நேர்மறையான முடிவைக் காண்பீர்கள். ஆனால் எதுவும் அவ்வளவு சுலபமாக வரவில்லை. உடல் எடையை குறைக்க, ஒரு உணவைப் பின்பற்றுவது மட்டும் போதாது. அந்த கூடுதல் கலோரிகளை எரிக்க உங்களுக்கு சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறை தேவை.

விளையாட்டு வீரர்களுக்கு ஒரு பேரிக்காய் ஏன் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, மேலும் கருத்தில் கொள்வோம்.

விளையாட்டு ஊட்டச்சத்தில் பேரிக்காய்

பேரிக்காய் அனுமதிக்கப்படுவது மட்டுமல்லாமல், அனைத்து விளையாட்டுகளின் விளையாட்டு வீரர்களுக்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பேரிக்காயில் துத்தநாகம் உள்ளது, மேலும் இந்த உறுப்புதான் டெஸ்டோஸ்டிரோனின் தொகுப்புக்கு காரணமாகும், இது ஆண்களுக்கு பயிற்சிக்கு தேவைப்படுகிறது. வளர்ச்சி ஹார்மோன்களின் தொகுப்பிலும் துத்தநாகம் ஈடுபட்டுள்ளது, இது தசை வெகுஜனத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

பழத்தில் காணப்படும் ஃபைபர், விளையாட்டு வீரர்களுக்கும் அவசியம், ஏனெனில் இது செரிமானம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் நன்மை பயக்கும். அதே நேரத்தில், அதிகப்படியான கொழுப்பு திசுக்கள் உருவாக பங்களிக்கும் பேரிக்காயில் கொழுப்பு இல்லை.

மனித உடலுக்கு பழத்தின் தீங்கு

பேரிக்காயின் பரந்த சுகாதார நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், பழம் சில சந்தர்ப்பங்களில் தீங்கு விளைவிக்கும். பழம் சாப்பிடுவதற்கான சில முரண்பாடுகளை உற்று நோக்கலாம்.

எனவே, பேரீச்சம்பழம் சாப்பிட மதிப்பில்லை.

• இரைப்பை குடல் நோய்கள் அதிகரிக்கும் காலங்களில்;
• வெற்று வயிற்றில் ஒரு தலாம் கொண்டு (தலாம் தோலுரிப்பது இன்னும் நல்லது, ஏனெனில் இது அபாயகரமான பொருட்களை உறிஞ்சிவிடும்);
• ஒரு பேரிக்காய் பிறகு ஒருபோதும் தண்ணீர் குடிக்க வேண்டாம், ஏனெனில் இது நெஞ்செரிச்சல் ஏற்படுத்தும்;
• பச்சை பழங்களை சாப்பிட வேண்டாம், அவை மலச்சிக்கல் அல்லது அஜீரணத்திற்கு வழிவகுக்கும்.

தனித்தனியாக, புகைபிடித்த பொருளின் ஆபத்துக்களைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு. இந்த வழியில் தயாரிக்கப்பட்ட பேரீச்சம்பழம் புண்கள் அல்லது இரைப்பை அழற்சி உள்ளவர்களுக்கு மட்டுமல்ல, ஒரு ஆரோக்கியமான நபருக்கும் ஆபத்தானது. புகைபிடிக்கும்போது, ​​உற்பத்தியில் புற்றுநோய்கள் உருவாகின்றன, இது புற்றுநோயின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.

வாங்கும் போது, ​​பழத்தின் தலாம் மீது கவனம் செலுத்துங்கள்: அது ஒட்டும் என்றால், அத்தகைய பழத்தை வாங்க மறுக்கவும். பெரும்பாலும், பேரிக்காயின் தலாம் டிஃபெனால் மூலம் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது - இது அழுகுவதைத் தடுக்கும் மற்றும் பழத்தை நீண்ட நேரம் வைத்திருக்கும் ஒரு பொருள். இந்த கலவை மனித ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது. நீங்கள் ஏற்கனவே அத்தகைய ஒரு பொருளை வாங்கியிருந்தால், அதை சூடான நீரில் நன்றாக துவைக்க மற்றும் ஒரு தூரிகை மூலம் துடைக்கவும். அத்தகைய பழங்களை சருமத்துடன் உட்கொள்ளாமல் இருப்பது இன்னும் நல்லது.

வெப்ப சிகிச்சையின் பின்னர் ஒரு பேரிக்காயின் தீங்கைப் பொறுத்தவரை, இங்கே எல்லாம் தெளிவற்றதாக இருக்கிறது. ஒருபுறம், இந்த பழம் இருமலுக்கு உதவுகிறது, மறுபுறம், பேக்கிங்கிற்குப் பிறகு, சில ஊட்டச்சத்துக்கள் இழக்கப்படுகின்றன.

உலர்ந்த பேரீச்சத்தில் சர்க்கரை அதிகமாக இருப்பதால் நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும். தயாரிப்பு ஒரு உணவில் உள்ளவர்களுக்கு ஏற்றது அல்ல. உலர்ந்த பேரீச்சம்பழங்களை பால் பொருட்களுடன் சாப்பிடுவதும் விரும்பத்தகாதது, ஏனெனில் இது அஜீரணம் மற்றும் வாய்வுக்கு வழிவகுக்கும்.

ஆனால் "மாநாடு" மற்றும் "சீன" வகைகளின் உலர்ந்த பேரீச்சம்பழங்கள், அதே போல் இந்த பழத்திலிருந்து வரும் கம்போட் அனைவரையும் உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், இதுபோன்ற உணவுகளுக்கு உங்களுக்கு ஒவ்வாமை இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும். மேலும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, அதிக சர்க்கரை இருப்பதால், உலர்ந்த பேரீச்சம் சாப்பிடுவதைத் தவிர்ப்பது நல்லது.

© glebchik - stock.adobe.com

விளைவு

பேரிக்காய் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த ஒரு தனித்துவமான பழமாகும். சரியாகப் பயன்படுத்தும்போது, ​​நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும், இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்தவும், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரலின் செயல்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்தவும், யூரோலிதியாசிஸ் மூலம் நிலையைத் தணிக்கவும் இது முடியும். பொட்டாசியம் அதிகமாக இருப்பதால், பழம் இருதய அமைப்புக்கு நன்மை பயக்கும்.

ஒரு உணவில் உட்கொள்ளக்கூடிய சில பழங்களில் பேரிக்காய் ஒன்றாகும், மேலும் விளையாட்டு வீரர்களுக்கு இந்த பழம் ஒரு சிறந்த இயற்கை ஆற்றலாக மாறும்.

வீடியோவைப் பாருங்கள்: நய - வணண எத உடலகக நலலத Speech (நவம்பர் 2024).