எடையை குறைப்பதற்கான கனவு, விரும்பிய முடிவை விரைவாக அடைய உதவும் தயாரிப்புகளைக் கண்டுபிடிப்பதாகும். பூஜ்ஜிய (எதிர்மறை) கலோரிகளைக் கொண்ட உணவுகளின் முழு குழுவும் உள்ளது. உடல் கலோரிகளுடன் பெறுவதை விட அவற்றின் செரிமானத்திற்கு அதிக சக்தியை செலவிடுகிறது. கூடுதலாக, அவை ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை. அவர்கள் ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு சிற்றுண்டாக சாப்பிடலாம் மற்றும் அத்தகைய லேசான சிற்றுண்டிலிருந்து மீள பயப்படுவதில்லை. 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு இந்த தயாரிப்புகளையும் அவற்றின் கலோரி உள்ளடக்கத்தையும் கீழே காணலாம்.
ஆப்பிள்கள்
பச்சை பழத்தில் 35 கிலோகலோரி, சிவப்பு பழத்தில் 40-45 கிலோகலோரி உள்ளது. ஒரு ஆப்பிள் 86% நீர், மற்றும் தலாம் நார் மற்றும் உர்சுலர் அமிலத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது எலும்புத் தசைச் சிதைவையும் கொழுப்பு படிவுகளையும் குவிப்பதைத் தடுக்கிறது.
பாதாமி
பயனுள்ள வைட்டமின்கள் (ஏ, பி, சி மற்றும் ஈ) மற்றும் சுவடு கூறுகள் (பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், இரும்பு மற்றும் அயோடின்) முழு களஞ்சியமும். 41 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது. நாளமில்லா அமைப்பு நோய்களைத் தடுக்கிறது, ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்கிறது மற்றும் இரத்தக் கொழுப்பைக் குறைக்கிறது. இது லேசான மலமிளக்கிய விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
அஸ்பாரகஸ்
நடுநிலை சுவை கொண்டது, 20 கிலோகலோரி கொண்டுள்ளது. பெரிஸ்டால்சிஸை இயல்பாக்குகிறது, ஃபோலிக் அமிலம் நிறைந்துள்ளது (நிலையில் உள்ள பெண்களுக்கு ஏற்றது அல்லது ஒரு குழந்தையைத் திட்டமிடுவது), சிறுநீரகத்தை சுத்தப்படுத்துகிறது. இதில் அஸ்பாரகின் உள்ளது, இது ஒரு வாசோடைலேட்டிங் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. தோல் மற்றும் கூந்தலுக்கு நல்லது, லிபிடோவை அதிகரிக்கும்.
கத்திரிக்காய்
உடலில் இருந்து வெளியேற்றப்படும் கரடுமுரடான நார்ச்சத்து உள்ளது, வழியில் கழிவுகள் மற்றும் நச்சுக்களை எடுத்துச் செல்கிறது. 24 கிலோகலோரி மட்டுமே உடலுக்கு சுமை தரும். பொட்டாசியம் அதிகமாக இருப்பதால் இருதய அமைப்பின் வேலைக்கு இது உதவும். நீர்-உப்பு சமநிலையை இயல்பாக்குகிறது.
பீட்
பீட் ஆரோக்கியமான காய்கறியாகும், இதில் 43 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது. இது ஒரு டானிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, ஹீமாடோபாயிஸை ஊக்குவிக்கிறது, இரத்த சோகை மற்றும் லுகேமியாவுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது.
கவனம்! புதிதாக அழுத்தும் பீட் ஜூஸை குடிக்க வேண்டாம் (வாசோஸ்பாஸ்ம் நிறைந்தவை). அழுத்திய பின், சாறு குளிர்சாதன பெட்டியில் பல மணி நேரம் நீக்கப்படும்.
ப்ரோக்கோலி
இதில் வைட்டமின் சி அதிக அளவு உள்ளது, கலோரி உள்ளடக்கம் - 28 கிலோகலோரி, அஜீரண நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது (குடல்களை சுத்தப்படுத்துகிறது). பொட்டாசியத்திற்கு நன்றி கப்பல் சுவர்களின் வலிமையை அதிகரிக்கிறது. அதன் மூல வடிவத்தில், சல்போராபேன் இருப்பதால் இது ஒரு நல்ல புற்றுநோய் தடுப்பாக செயல்படுகிறது. சைவ உணவு உண்பவர்கள் இந்த தயாரிப்பை அதன் புரதத்திற்காக விரும்புகிறார்கள், இது இறைச்சி அல்லது முட்டையுடன் நெருக்கமாக உள்ளது.
பூசணி
பூசணிக்காயில் 28 கிலோகலோரி உள்ளது, இது ஒரு உணவு உணவாக கருதப்படுகிறது - இது இரைப்பை அழற்சி மற்றும் புண்களுக்கு அனுமதிக்கப்படுகிறது. இது குடல், இருதய அமைப்பு, தோல் மற்றும் முடி நிலை ஆகியவற்றில் நன்மை பயக்கும். வயதான செயல்முறையை குறைக்கிறது. பூசணி சாறு ஹீமாடோபாய்சிஸில் ஈடுபட்டுள்ளது, மற்றும் விதைகள் ஹெல்மின்த்ஸுக்கு எதிரான ஒரு சிறந்த தீர்வாகும்.
முட்டைக்கோஸ்
வழக்கமான வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி அல்லது பிரதான பாடத்திற்கு கூடுதலாக உள்ளது. 27 கிலோகலோரி மட்டுமே கொண்ட இது அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இருதய அமைப்பில் நன்மை பயக்கும். இது ஒரு அரிய வைட்டமின் யு கொண்டிருக்கிறது - இது புண்கள், வயிற்றின் அரிப்பு மற்றும் டியோடெனம் ஆகியவற்றைக் குணப்படுத்தும். ஃபோலிக் அமிலத்தில் பணக்காரர்.
கேரட்
32 கிலோகலோரி மற்றும் ஒரு முக்கிய உறுப்பு உள்ளது - கரோட்டின். தீங்கு விளைவிக்கும் நச்சுக்களிலிருந்து சுத்தம் செய்கிறது, பார்வைக் குறைபாட்டைத் தடுக்கிறது. பி வைட்டமின்கள், கால்சியம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. குளுக்கோஸ் இருப்பதால் இனிப்புகளின் தேவையை பூர்த்தி செய்கிறது. தீவிர மன செயல்பாட்டின் செயல்பாட்டில், நீங்கள் இனிமையான ஒன்றை விரும்பினால், கேரட்டை சாப்பிடுங்கள் (+ கண்களுக்கு நல்லது).
காலிஃபிளவர்
காலிஃபிளவர் நிறைய புரதம், கரடுமுரடான உணவு நார்ச்சத்து, வைட்டமின் சி தினசரி உட்கொள்ளல் மற்றும் இவை அனைத்தும் 30 கிலோகலோரி அளவில் உள்ளது. கொலரெடிக் விளைவு காரணமாக, நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளை எடுத்துக் கொள்ளும்போது இது இன்றியமையாதது. வைட்டமின்கள் பி, சி, கே, பிபி மற்றும் யு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது (நொதிகளின் உருவாக்கத்தில் பங்கேற்கிறது).
எலுமிச்சை
குடல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, வீரியம் அதிகரிக்கும் மற்றும் வைட்டமின் சி, பாக்டீரிசைடு மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு நடவடிக்கைகளுக்கு ஜலதோஷத்திற்கு உதவுகிறது. இது 16 கிலோகலோரி மட்டுமே. அரிப்பு சருமத்தை நீக்குகிறது மற்றும் பசியைக் குறைப்பதன் மூலம் எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது. இது ஒரு சிறிய தூண்டுதல் விளைவைக் கொண்டு நரம்பு மண்டலத்தைத் தூண்டுகிறது.
சுண்ணாம்பு
16 கிலோகலோரி கொண்டுள்ளது. வைட்டமின்கள் சி, பி, ஏ, பொட்டாசியம், இரும்பு, பாஸ்பரஸ், கால்சியம் ஆகியவற்றைக் கொண்டு வளப்படுத்தவும். கடைசி இரண்டு சுவடு கூறுகளுக்கு நன்றி, இது ஈறுகளில் இரத்தப்போக்குக்கு உதவுகிறது மற்றும் பல் சிதைவைத் தடுக்கிறது. பெக்டின் உடலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை நீக்குகிறது. இது ஒரு அடக்கும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது.
கீரை
ஒரு அன்னாசி
ஒரு அழகான, சுவையான தயாரிப்பு 49 கிலோகலோரி மட்டுமே கொண்டுள்ளது. இது ப்ரொமைலின் கொண்டிருக்கிறது - இது விலங்கு புரதங்களின் முறிவை ஊக்குவிக்கிறது, எனவே இறைச்சி விருந்தில் அன்னாசிப்பழத்தை சேர்ப்பது மதிப்பு. அன்னாசி பழத்தில் உள்ள வைட்டமின் சி, அஸ்கார்பிக் அமிலத்திற்கான தினசரி தேவையை உள்ளடக்கியது. மாங்கனீசு மற்றும் கால்சியத்திற்கு நன்றி, இது எலும்பு திசுக்களை வலுப்படுத்தவும் மீட்டெடுக்கவும் உதவுகிறது.
செலரி
100 கிராம் செலரியில் 12 கிலோகலோரி, நிறைய சோடியம், பொட்டாசியம், வைட்டமின் ஏ, ஃபைபர் உள்ளது. தமனி சுவர்களில் உள்ள தசை திசுக்களை தளர்த்தவும், இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுவதன் மூலம் உயர் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கிறது. பாக்டீரிசைடு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, குடலில் உள்ள புத்துணர்ச்சியின் செயல்முறைகளைத் தடுக்கிறது, பெரிஸ்டால்சிஸை மேம்படுத்துகிறது.
மிளகாய்
எடையைக் குறைக்க காரமான உணவு நல்லது (வயிற்றுப் பிரச்சினைகள் இல்லாவிட்டால்). அதன் கடுமையான சுவை காரணமாக இது மிதமாக உண்ணப்படுகிறது. மிளகாயில் 40 கலோரிகளும், கொழுப்பை எரியும் பொருளான கேப்சைசினும் உள்ளன. இது எண்டோர்பின்களின் உற்பத்தியையும் தூண்டுகிறது, மனநிலையின் வீழ்ச்சியை சமாளிக்க உதவுகிறது.
விஷம் ஏற்படும் அபாயத்தை குறைக்கிறது. சிவப்பு மிளகாயுடன் உணவை சமைக்கும்போது அல்லது உட்கொள்ளும்போது, உங்கள் கைகளால் உங்கள் முகத்தைத் தொடாதீர்கள் - மென்மையான ஊடாடல்களை எரிக்க அதிக ஆபத்து உள்ளது (குறிப்பாக நீங்கள் கண்களின் சளி சவ்வுகளை கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும்).
வெள்ளரிக்காய்
வெறும் 15 கிலோகலோரி மற்றும் 95% நீர் முழுமையின் உணர்வை அதிகரிக்கிறது, அதனால்தான் வெள்ளரிக்காய் சாலடுகள் கோடைகாலத்தில் பிரதான உணவைத் தவிர மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன. அவை வைட்டமின்கள் கே மற்றும் சி ஆகியவற்றைக் கொண்டு உடலை வளப்படுத்தவும் வளப்படுத்தவும் உதவுகின்றன. அவற்றில் சிலிக்கான் உள்ளது, இது தசைநார்கள் மற்றும் தசைகளில் இணைப்பு திசுக்களை உருவாக்க பயன்படுகிறது.
குருதிநெல்லி
இந்த பெர்ரிக்கு 26 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது. இது ஒரு கேரியஸ் எதிர்ப்பு, சுத்திகரிப்பு, வலுப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இது சிஸ்டிடிஸுக்கு குறிக்கப்படுகிறது, பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியைக் குறைக்கிறது. எடை மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது. அதன் ஆண்டிசெப்டிக் மற்றும் ஆன்டிவைரல் பண்புகள் காரணமாக, ஜானங்களைத் தடுக்க கிரான்பெர்ரி பயன்படுத்தப்படுகிறது.
திராட்சைப்பழம்
திராட்சைப்பழத்தில் 29 கிலோகலோரி, நார்ச்சத்து, அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், பைட்டான்சைடுகள், வைட்டமின் சி ஆகியவை உள்ளன. இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் கொழுப்பு தகடுகளின் அபாயத்தை குறைக்கிறது, வயிற்றின் அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது. உயிர் மற்றும் மனநிலையை எழுப்புகிறது.
சீமை சுரைக்காய்
16 கிலோகலோரி, வைட்டமின்கள் ஏ, சி, பி மற்றும் கரோட்டின் நிறைந்தவை, ஜீரணிக்க எளிதானவை. அங்கீகரிக்கப்பட்ட உணவு தயாரிப்பு, இரைப்பை அழற்சி அல்லது வயிற்றுப் புண் உள்ளவர்களுக்கு ஏற்றது. உடலுக்கு பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், கால்சியம் ஆகியவற்றை வழங்குகிறது.
முடிவுரை
எதிர்மறை கலோரிகளைக் கொண்ட உணவுகளில் மட்டுமே எடையைக் குறைப்பது வேலை செய்யாது. பெரிய அளவில் உட்கொண்டால், அஜீரணத்தைப் பெறுவது மிகவும் சாத்தியமாகும். கனமான உணவுகள் (இறைச்சி, மீன்) அல்லது உண்ணாவிரத நாட்களில் அவை நல்லவை. அவற்றில் பல வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, அன்றாட உணவில் லேசான தன்மையையும் நன்மைகளையும் சேர்க்கின்றன.
