BZHU
5 கே 1 12.04.2018 (கடைசியாக திருத்தப்பட்டது: 27.07.2019)
ஊட்டச்சத்துக்கான ஒருங்கிணைந்த அணுகுமுறையின் சிக்கல்களைக் கருத்தில் கொண்டு, மிக முக்கியமான விடயத்தை ஒருவர் புறக்கணிக்க முடியாது, அதாவது, பயிற்சிக்குப் பிறகு ஆற்றல் ஜன்னல்களை மூடுவது. பயிற்சியின் பின்னர் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிட முடியுமா, ஆம் என்றால் - எது, இல்லையென்றால் - பிறகு ஏன்? இந்தக் கேள்விகளுக்கான பதில்களை எங்கள் கட்டுரையில் காணலாம்.
விண்டோஸ் மூடுவதைப் புரிந்துகொள்வது
பயிற்சியின் போது, உடல் கடுமையான மன அழுத்தத்திற்கு ஆளாகிறது. குறிப்பாக, தீவிர உடற்பயிற்சியின் போது, இது இரத்தத்தில் இருந்து சர்க்கரை, கல்லீரலில் இருந்து கிளைக்கோஜன் மற்றும் தசை திசுக்களை இழக்கிறது. இதன் விளைவாக, பசியின் நிலை அமைகிறது, அதில் உடல் அதன் சொந்த வளங்களை மேம்படுத்தும் - தசை மற்றும் கொழுப்பு திசுக்களை எரிக்க. இருப்பினும், இந்த செயல்முறைகள் பயிற்சியின் பின்னர் உடனடியாக ஏற்படாது, ஆனால் அமைப்புகளின் மறுசீரமைப்பின் போது. தோராயமாக - 20-30 நிமிடங்களில் (மூல - விக்கிபீடியா).
இந்த நேரத்தில் உடலுக்கு போதுமான அளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் (ஊட்டச்சத்துக்கள்) வழங்கப்பட்டால், தேர்வுமுறை செயல்முறைகளுக்கு பதிலாக, இது தழுவல் செயல்முறைகளின் முறைக்கு மாறும்: மன அழுத்தத்தை எதிர்க்க புதிய தசை மற்றும் ஆற்றல் கட்டமைப்புகளை உருவாக்குதல்.
இதனால்தான் விளையாட்டு வீரர்கள் தங்கள் புரதம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் ஜன்னல்களை பயிற்சியின் பின்னர் மூடுகிறார்கள். அவற்றைப் பெறுபவர்களுடன் மறைப்பது சிறந்தது, அவை அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டிருப்பதால், செரிமான செயல்முறைகளில் கிட்டத்தட்ட பங்கேற்கவில்லை, அதாவது அவை விரைவாக குறைக்கப்பட்ட வளங்களை மீட்டெடுக்கின்றன மற்றும் காடபாலிக் செயல்முறைகளைத் தடுக்கின்றன.
சிக்கலானதா அல்லது எளிமையானதா?
ஆர்வமுள்ள விளையாட்டு வீரர்களுக்கான பாரம்பரிய கேள்வி: வலிமை பயிற்சிக்குப் பிறகு என்ன கார்ப்ஸ் சாப்பிட வேண்டும் - சிக்கலான அல்லது எளிமையானது? இந்த விஷயத்தில் பல எதிரெதிர் கருத்துக்கள் உள்ளன. அவை எதை அடிப்படையாகக் கொண்டுள்ளன என்பதைக் கவனியுங்கள்:
- நீங்கள் கார்போஹைட்ரேட் சாளரத்தை சர்க்கரையுடன் மூடினால், நீங்கள் உடனடியாக கேடபாலிசத்தை நிறுத்தலாம். இருப்பினும், அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டின் காரணமாக, கல்லீரல் உள்வரும் அனைத்து கார்போஹைட்ரேட்டுகளையும் கிளைகோஜனாக மாற்ற முடியாது. எனவே, அவர்களில் சிலர் லிப்பிட்களை உருவாக்குவதில் பங்கேற்பார்கள். இதன் விளைவாக - அதிக நிறை, ஆனால் உடல் கொழுப்பின் சதவீதத்தில் சிறிது அதிகரிப்பு.
- மெதுவான கார்போஹைட்ரேட்டுகளைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், நீங்கள் தசை அதிகரிப்பு விகிதத்தை குறைப்பீர்கள் உடற்கூறியல் செயல்முறைகள் உடனடியாக நிறுத்தப்படாது, அதாவது உடலின் வளங்களை மேம்படுத்தும் செயல்பாட்டில் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு தசை வெகுஜன எரியும். பதிலுக்கு, குறைந்த அளவு உடல் கொழுப்புடன் சிறந்த தரமான தசை வெகுஜனத்தைப் பெறுவீர்கள்.
- கார்போஹைட்ரேட் சாளரத்தை மூட வேண்டாம். இந்த விஷயத்தில், நீங்கள் தசை ஹைப்பர் பிளேசியாவை ஏற்படுத்தும் அபாயம் உள்ளது, ஆனால் உடலின் இத்தகைய அற்பமான சிகிச்சைக்கு விளையாட்டு வீரர்கள் செலுத்த வேண்டிய விலை பெரும்பாலும் ஆரோக்கியத்தால் அளவிடப்படுகிறது.
- புரத சாளரத்தை மட்டும் மூடு. இது தவறான அணுகுமுறை. உடல் ஆற்றல் குறைபாடாக மாறினால், அது வெறுமனே புரதங்களை ஆற்றல் மூலமாக பயன்படுத்துகிறது. இது டாலர் பில்கள் (மூல - பப்மெட்) மூலம் நெருப்பைப் பற்றவைப்பது போன்றது.
என்ன?
கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் புரத ஜன்னல்களை மூடுவது ஒரு விளையாட்டு வீரரின் முதன்மை பணியாகும். உடற்பயிற்சியின் பின்னர் உங்கள் ஆற்றல் பற்றாக்குறையை மூடுவதற்கான சிறந்த வழியைக் கவனியுங்கள்:
தயாரிப்பு | முக்கிய ஊட்டச்சத்து | எதற்காக | எப்பொழுது |
மால்டோடெக்ஸ்ட்ரின் கெய்னர் | மெதுவான கார்ப்ஸ் + ஃபாஸ்ட் புரதங்கள் | மலிவானதாகக் கருதப்பட்டாலும், மால்டோடெக்ஸ்ட்ரின் பெறுபவர்கள் மிக உயர்ந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டின் காரணமாக கார்போஹைட்ரேட் சாளரத்தை மூடுவதற்கு ஏற்றது. அவை கிளைகோஜன் கடைகளை முழுவதுமாக மீட்டெடுக்கின்றன மற்றும் காடபாலிக் செயல்முறைகளை நிறுத்த உதவுகின்றன. | தீவிர வெகுஜன ஆதாயத்தில். |
ஸ்டார்ச் பெறுபவர் | மெதுவான கார்ப்ஸ் + சிக்கலான புரதங்கள் | மெதுவான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஒரு சிக்கலான புரதத்துடன் இணைந்து உடனடியாக கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் புரத ஜன்னல்களை மூடுவது மட்டுமல்லாமல், அதிகப்படியான கலோரிகளின் காரணமாக கொழுப்பு நிறை அதிகரிக்கும் செயல்முறையையும் மெதுவாக்குகின்றன. அத்தகைய லாபம் பெறுபவர் நீண்ட நேரம் இருக்க உங்களை அனுமதிக்கும், மேலும் நிறை அதிக தரம் மற்றும் உலர்ந்ததாக இருக்கும். | உலர் வெகுஜன ஆதாயத்துடன். |
பி.சி.ஏ.ஏ. | அமினோ அமிலங்களைப் பிரிக்கவும் | BCAA என்பது ஒரு தீவிரமான எதிர்ப்பு-காடபோலிக் ஆகும், இது நீங்கள் தீவிரமாக உலர்த்தும் நிகழ்வில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் நீங்கள் பின்னணி கொழுப்பு எரியலைக் குறைக்காமல், காடபோலிக் செயல்முறைகளை நிறுத்த வேண்டும். | உலர்த்துதல். |
மோர் புரதம் | வேகமான புரதங்கள் | புரோட்டீன் பெரும்பாலான எடை அதிகரிப்பவர்களில் காணப்படுகிறது மற்றும் காடபோலிக் செயல்முறைகளை நிறுத்த உதவுகிறது, இது அனபோலிக் எடையை தசை வெகுஜனத்தை நோக்கி மாற்றும். | எப்போதும். |
வைட்டமின்கள் | – | பயிற்சியின் போது வெளியேறும் தாதுக்களின் சமநிலையை பராமரிக்க பயன்படுகிறது. | எப்போதும். |
அடாப்டோஜன்கள் | – | மீட்டெடுப்பை துரிதப்படுத்த அடாப்டோஜன்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை மொத்தமாகவும் உலர்ந்ததாகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் அவை அவசியமானதாக கருதப்படவில்லை. | விரும்பினால். |
மாற்றாக புரதம்
கார்போஹைட்ரேட் சாளரத்தை புரதங்களுடன் மூட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை என்று நாங்கள் ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளோம், ஏனெனில் உடல் ஆற்றலுக்காக புரதங்களை எரிக்கும். இருப்பினும், மிகவும் தீவிரமான உலர்த்தலின் போது இந்த முறை பயனுள்ளதாக இருக்கும். (மூல - பப்மெட்).
இதைச் செய்யும்போது, பல காரணிகளைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்:
- புரதங்களை எரிக்கும்போது, உடல் அதிக சக்தியை செலவிடுகிறது (நிபந்தனை செரிமானம் மற்றும் முறிவுக்கு).
- இது கேடபாலிசத்தை நிறுத்த தேவையான குறைந்தபட்ச சக்தியை எரிக்கும், மீதமுள்ள புரதங்கள் அதன் இலக்கு பணிக்காக இன்னும் செலவிடப்படும் (அமினோ அமில சங்கிலிகளின் உருவாக்கம் மற்றும் விரைவான தசை திசு மீட்பு).
முடிவுரை
ஜிம்மில் உங்கள் இலக்குகளைப் பொருட்படுத்தாமல், பின்வரும் விஷயங்களை மனதில் கொள்ளுங்கள்:
- நீங்கள் கார்போஹைட்ரேட் சாளரத்தை மூடவில்லை என்றால், உடல் அதன் சொந்த வளங்களை மேம்படுத்தத் தொடங்குகிறது, இது தசையின் அழிவுக்கு மட்டுமல்ல, மூளை திசுக்களுக்கும் வழிவகுக்கும்.
- கார்போஹைட்ரேட் சாளரம் பயிற்சியின் பின்னர் முதல் அரை மணி நேரத்திற்குள் மூடப்படும்.
- உங்களிடம் நல்ல லாபம் இல்லை என்றால், கார்போஹைட்ரேட் சாளரம் மோர் புரதத்துடன் மூடப்பட்டுள்ளது, இது குளுக்கோஸ் அளவிற்கு மிக எளிதாக உடைக்கப்படுகிறது.
மிக முக்கியமாக, எந்தவொரு விளையாட்டிலும் முன்னேற்றத்தின் அடிப்படை விதிகளைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள்:
- ஊட்டச்சத்து: பயிற்சி நாட்களில் மட்டுமல்ல, ஓய்வு நாட்களிலும் கணக்கிடுகிறோம்.
- ஒரு பயிற்சியாளர் அல்லது பயிற்சி நாட்குறிப்பு உங்களுக்கு உருவாக்க உதவும் ஒரு விவேகமான பயிற்சித் திட்டம்.
ஓய்வு, தூக்கம் மற்றும் மன அழுத்தம் இல்லை மீதமுள்ள நேரம் நிச்சயமாக முடிவுகளை ஒருங்கிணைக்க உதவும்!
நிகழ்வுகளின் காலண்டர்
மொத்த நிகழ்வுகள் 66