ஆரோக்கியமான உணவு பிரமிடு (உணவு பிரமிடு) என்றால் என்ன?

டயட்டிக்ஸின் அடிப்படைக் கொள்கைகளைக் கருத்தில் கொண்டு, எந்தவொரு விளையாட்டு அல்லது சுகாதார ஊட்டச்சத்து திட்டத்தின் தனிப்பட்ட தன்மை குறித்து ஆசிரியர்கள் உங்கள் கவனத்தை மீண்டும் மீண்டும் ஈர்த்துள்ளனர். நல்வாழ்வு மற்றும் எடை ஏற்ற இறக்கங்களின் அடிப்படையில் ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அல்லது பயிற்சியாளரால் உணவு மாற்றங்கள் செய்யப்படுகின்றன. எனவே, ஊட்டச்சத்து திட்டம் ஒரு குறிப்பிட்ட நபரின் தனிப்பட்ட பண்புகள் மற்றும் தேவைகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம்.

துரதிர்ஷ்டவசமாக, உடல் எடையை குறைக்க அல்லது எடை அதிகரிக்க உலகளாவிய வழிகளை மக்கள் தொடர்ந்து தேடுவதை இது தடுக்காது. இதன் விளைவாக, பல்வேறு வகையான ஆபத்துகளின் ஏராளமான உணவுகள் தோன்றுகின்றன. அவற்றில் சில கடந்த நூற்றாண்டின் 60 களில் இருந்து தீவிரமாக விளம்பரப்படுத்தப்பட்டு, பகுதிகளின் கணக்கீட்டில் மட்டுமல்லாமல், ஊட்டச்சத்து கொள்கைகளிலும் பிழைகள் உள்ளன. உணவு பிரமிடு போன்ற ஒரு கருத்தைப் பற்றி நாங்கள் பேசுகிறோம்.

பொது தகவல் மற்றும் வரலாற்று சுருக்கம்

உணவு பிரமிடு என்பது 1960 களில் அமெரிக்காவில் தோன்றிய ஆரோக்கியமான உணவுக் கருத்துகளின் முறையான தொகுப்பாகும். இந்த அமைப்பு ஒரு சாதாரண வாழ்க்கைத் தரத்தை பராமரிப்பதற்கும் பி.எம்.ஐ (உடல் நிறை குறியீட்டை) ஒரு நிலையான மட்டத்தில் வைத்திருப்பதற்கும் முதல் ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டியாக தன்னை நிலைநிறுத்துகிறது.

பல ஊட்டச்சத்து முறைகளைப் போலவே, இது காலத்தின் சோதனையாக நிற்கவில்லை, அதன் உருவாக்கம் முடிந்த உடனேயே, உணவு பிரமிடுகளில் புதுமைகள் தோன்றத் தொடங்கின, அவை உணவு பிரமிட்டை அதன் அசல் வடிவத்தில் நவீன வடிவத்திலிருந்து தீவிரமாக வேறுபடுத்தின.

உணவு முறை பின்வரும் கொள்கைகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது:

1. பிரமிட் வெவ்வேறு பானங்களிலிருந்து அதிக அளவு திரவத்தை உட்கொள்வதை அடிப்படையாகக் கொண்டது, ஆனால் கனிம நீருக்கு முன்னுரிமை கொடுக்கப்பட வேண்டும்.
2. இரண்டாவது முக்கியமான படி கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளல், இது உணவில் இருந்து மொத்த கலோரி உட்கொள்ளலில் 60% வரை இருக்க வேண்டும்... சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் வரவேற்கப்படுகின்றன.
3. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் பாரம்பரியமாக மூன்றாவது படியாக கருதப்படுகின்றன. கிளாசிக்கல் அமைப்பில், இவை வைட்டமின்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களின் முக்கிய ஆதாரங்கள். காய்கறிகளின் அளவு பழத்தின் அளவை விட அதிகமாக இருக்க வேண்டும்.
4. 4 வது கட்டத்தில் புரத தயாரிப்புகள் உள்ளன, அவற்றின் தோற்றம் பொருட்படுத்தாமல்.
5. ஐந்தாவது ரங், பிரமிட்டின் மாறுபாட்டைப் பொறுத்து, சிவப்பு இறைச்சி, எண்ணெய்கள் மற்றும் கொழுப்புகளைக் கொண்டிருக்கலாம். சில அமைப்புகளில், சர்க்கரை மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் மூலமாக உள்ளது (மூல - விக்கிபீடியா).

வெளிப்புறமாக, ஊட்டச்சத்தின் இத்தகைய முறைப்படுத்தல் நியாயமானதாகத் தெரிகிறது. முறையற்ற உணவுடன் ஒப்பிடுகையில் இது மிகவும் பயனுள்ளது, ஆனால் நடைமுறையில் இதற்கு தீவிரமான தனிப்பட்ட மாற்றங்கள் தேவைப்படுகின்றன.

பிரமிட்டின் முக்கிய தவறுகள்

உணவு பிரமிட்டின் அடிப்படையில் ஊட்டச்சத்தை உருவாக்குவதற்கான கொள்கைகளைப் பற்றிய விரிவான ஆய்வுக்குச் செல்வதற்கு முன், அமைப்பின் முக்கிய தவறுகளையும் குறைபாடுகளையும் குறிப்பிடுவது மதிப்பு. இந்த அமைப்பில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள ஊட்டச்சத்து கொள்கைகளை முற்றிலுமாக கைவிடுவது மதிப்பு என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை. ஒரு முழுமையான உணவை உருவாக்குவதற்கு அதன் குறைபாடுகளை நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்:

1. கலோரி உள்ளடக்கத்தில் பகுத்தறிவு இல்லாதது. உணவு தொடர்புடைய பகுதிகளில் அளவிடப்படுகிறது, அவை தோராயமாக கட்டுப்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. இதன் பொருள், 1 வது பகுதியின் போர்வையில், உற்பத்தியின் 50 கிராம் மற்றும் 150 கிராம் உற்பத்தியைக் கொண்டிருக்கலாம். எடுத்துக்காட்டாக, விக்கிபீடியா 100-150 கிராம் ஒரு பகுதியின் பெயரைப் பயன்படுத்துகிறது, இது 6-10 தானிய தானியப் பொருட்களாக மாற்றப்படும்போது, ​​உடலுக்கு 2500 கிலோகலோரி மட்டுமே வழங்கும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்து, மீதமுள்ள உணவை எண்ணாமல்.
2. வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உங்கள் முக்கிய உணவு மூலமாகப் பயன்படுத்துதல். நவீன பிரமிடுகளில் திருத்தங்கள் உள்ளன, அதன்படி கிளாசிக் தானியங்களுக்கு பதிலாக, கரடுமுரடான நில தயாரிப்புகள் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இருப்பினும், ஊட்டச்சத்து பிரமிட்டின் மிகவும் பொதுவான பதிப்பில், இன்னும் கீழே ரொட்டி மற்றும் பேஸ்ட்ரிகள் உள்ளன. வேகமான மற்றும் நடுத்தர கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உங்களை நீண்ட காலமாக உணர வைக்க முடியாது, இது எடை அதிகரிப்பு அல்லது பசி மன அழுத்தத்திற்கு வழிவகுக்கும்.
3. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை ஒரே கட்டத்தில் இணைப்பது. பிரக்டோஸை 50 கிராம் (250 கிராம் பழம்) அதிகமாக உட்கொள்வது இன்சுலின் பதில் இல்லாமல் கொழுப்பு படிவதற்கு வழிவகுக்கும். அதே நேரத்தில், காய்கறிகளிலிருந்து ஏராளமான நார்ச்சத்து உட்கொள்வது உடலுக்கு மட்டுமே பயனளிக்கும்.
4. அவற்றின் அமினோ அமில கலவை மூலம் புரத வேறுபாடு இல்லாதது. சோயா மற்றும் இறைச்சி பொருட்கள் ஒரு கட்டத்தில் உள்ளன. ஆனால் விலங்கு புரதத்தை தாவர புரதத்துடன் மாற்றும்போது, ​​உடல் அனைத்து அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களையும் பெறாது, அவை காடபாலிசம், நல்வாழ்வு மோசமடைதல் மற்றும் சில நேரங்களில் சோயா பொருட்களின் ஏராளமான நுகர்வுடன் தொடர்புடைய ஹார்மோன் மாற்றங்களுக்கு வழிவகுக்கும்.
5. அமிலத்தின் மூலத்தையும் வகையையும் பொருட்படுத்தாமல் கொழுப்பு உட்கொள்ளலைக் குறைத்தல். நடைமுறையில் காண்பிக்கிறபடி, சரியான கொழுப்புகள் மொத்த கலோரிகளில் 20% வரை இருக்க வேண்டும். இயற்கையாகவே, நாங்கள் பொரியலில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் கொழுப்பைப் பற்றி பேசவில்லை. ஆனால் உணவு பிரமிட்டில், நல்ல கொழுப்புகள் கெட்ட கொழுப்புகளுடன் இணைக்கப்படுகின்றன.
6. திரவத்தின் மூலத்தின் மீது கட்டுப்பாடு இல்லாதது.
7. ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய உணவுகளில் ஆல்கஹால் உட்பட.
8. தனிப்பட்ட சரிசெய்தல் இல்லாதது. வெவ்வேறு வளர்சிதை மாற்ற விகிதங்கள், எடைகள் மற்றும் தேவைகளைக் கொண்டவர்களுக்கு பிரமிட் ஒரே அளவிலான உணவுகளை வழங்குகிறது.

இந்த ஏற்றத்தாழ்வின் விளைவாக, ஒரு நபர் இது போன்ற சிக்கல்களை எதிர்கொள்ள நேரிடும்:

1. அதிகப்படியான கலோரிகள் மற்றும் அதிக எடை.
2. ஹார்மோன் அளவுகளில் மாற்றம். இது குறிப்பாக சோயா தயாரிப்புகளைச் சேர்ப்பதன் காரணமாகும், இது ஹார்மோன்களை உடனடியாக பிணைத்து உறிஞ்சிவிடும். பைட்டோஎஸ்ட்ரோஜன்கள் அதே விளைவைக் கொண்டுள்ளன.
3. கலோரி அளவைக் குறைக்கும் போது பசி. பிரமிட்டின் அடிப்பகுதியில் நடுத்தர முதல் வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளைப் பயன்படுத்துவதோடு தொடர்புடையது.
4. உணவுக் கோளாறுகள் - அனோரெக்ஸியா முதல் புலிமியா வரை.
5. புரதம் இல்லாதது.
6. பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களின் குறைபாடு.
7. நரம்பு, இருதய, சிறுநீர், செரிமான அமைப்புகளின் நோய்களின் வளர்ச்சி (மூல - என்.சி.பி.ஐ).

பிரமிட்டின் கிளையினங்களைப் பொறுத்து, சில குறைபாடுகளை நீக்கலாம் அல்லது சமன் செய்யலாம். எடை இழப்புக்கான உணவு பிரமிடு (SciAm 2003) மிகவும் சரியான பிரமிடு என்று கருதப்படுகிறது, ஆனால் இதற்கு கூட தனிப்பட்ட சரிசெய்தல் தேவைப்படுகிறது மற்றும் விளையாட்டில் ஈடுபடும் நபர்களுக்கு இது பொருந்தாது.

உணவு பிரமிட்டின் படிகள்

ஒவ்வொரு கட்டத்தையும் தனித்தனியாகக் கருத்தில் கொண்டு இப்போது இந்த விஷயத்தில் இன்னும் விரிவாக வாழ்வோம்.

பிரமிட் அடித்தளம்

அனைத்து வகையான உணவு பிரமிட்டுகளின் மையத்திலும் தீவிர உடல் செயல்பாடு உள்ளது. வழக்கமாக, கலோரி உள்ளடக்கம் தொடர்பான அனைத்து தீமைகளுக்கும் இதுவே ஈடுசெய்கிறது - “விளையாட்டு மற்றும் எடை கட்டுப்பாடு”. உடல் செயல்பாடு எதுவும் இருக்கலாம், ஏனென்றால் இது பிரமிட்டிலேயே எழுதப்படவில்லை.

ஆனால் முக்கிய விருப்பம் நடுத்தர தீவிரத்தின் ஏரோபிக் பயிற்சிகளுக்கு வழங்கப்படுகிறது, ஏனெனில் பிரமிடு பொது மக்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, ஆனால் தொழில்முறை விளையாட்டு வீரர்களுக்கு அல்ல.

பிரமிட்டின் அடிப்படை

உணவு பிரமிடு எப்போதும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது. அனைத்து வகையான பிரமிடுகளுக்கான பரிந்துரைகளின்படி - அவற்றின் எண்ணிக்கை மொத்த உணவில் சுமார் 65-75% ஆகும். சரியான அளவிடுதலுடன், இந்த அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் பொருத்தமானது, ஆனால் தீவிரமான உடற்பயிற்சி உணவை புரதம் மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை நோக்கி மாற்ற வேண்டும். பாரம்பரிய பிரமிடு தானியங்கள் மற்றும் வேகவைத்த பொருட்களைப் பயன்படுத்துகிறது.

வைட்டமின் படி

இந்த கட்டத்தில், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் இணைக்கப்படுகின்றன. பாரம்பரிய பிரமிட்டைக் கணக்கிடும்போது, ​​பழங்களின் கலோரி உள்ளடக்கம் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படுவதில்லை என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

எனவே, இந்த அமைப்பில் வகுக்கப்பட்டுள்ள கொள்கைகளைப் பின்பற்ற நீங்கள் தீவிரமாக யோசிக்கிறீர்கள் என்றால், கலோரி உள்ளடக்கத்தின் படி, பழத்தின் அளவைக் குறைக்க வேண்டும்.

ஆனால் காய்கறிகளின் நுகர்வு அதிகரிக்க முடியும், ஏனெனில் அவற்றில் பெரும்பாலானவற்றில் காணப்படும் நார்ச்சத்து செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது, முழுமையின் உணர்வை நீடிக்கிறது மற்றும் அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்களை உட்கொள்வதால் செரிமானத்தை அதிக சுமைகளிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.

புரத படி

1992 உணவு பிரமிட்டின் கூற்றுப்படி, 200-300 கிராம் அளவைக் கருத்தில் கொண்டு புரதங்கள் நுகரப்படுகின்றன. புரதமாக மாற்றும்போது, ​​மூல மற்றும் அமினோ அமில சுயவிவரத்தைப் பொறுத்து 50-60 கிராம் புரதத்தின் உருவத்தைப் பெறுகிறோம்.

இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு, ஒரு கிலோ நிகர எடையில் ஒரு முழுமையான அமினோ அமில சுயவிவரத்துடன் (அல்லது 2 கிராம் காய்கறி புரதத்துடன்) மனித உடலுக்கு சராசரியாக 1 கிராம் புரதம் தேவைப்படுகிறது.

ஆகையால், புரதத்தின் அளவை குறைந்தபட்சம் இரட்டிப்பாக்குவதன் மூலம் (அல்லது விளையாட்டு வீரர்களுக்கு மும்மடங்காக) அளவிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கீழ் நிலையில் இருந்து கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவைக் குறைப்பதன் மூலம் அளவிடுதல் ஏற்படுகிறது.

கொழுப்புகள் மற்றும் சர்க்கரை

மேல் கட்டத்தில், பல தயாரிப்பு குழுக்கள் ஒரே நேரத்தில் இணைக்கப்படுகின்றன:

1. துரித உணவு பொருட்கள்.
2. குளுக்கோஸ் / சர்க்கரை கொண்ட உணவுகள்.
3. கொழுப்புகள்.
4. சிவப்பு இறைச்சி.

துரித உணவு பொருட்கள் சமநிலையற்றவை அல்லது தெளிவற்றவை, அவை BMI ஐ பராமரிப்பதற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். சர்க்கரையின் நிலைமை ஒன்றே. இது மிக வேகமாக கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் மூலமாகும், அவை கிட்டத்தட்ட உடனடியாக உறிஞ்சப்படுகின்றன. கொழுப்புகள் என்று வரும்போது, ​​ஆரோக்கியமான உணவு பிரமிட்டைப் பயன்படுத்தும்போது அவற்றை முற்றிலுமாக அகற்றக்கூடாது. கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளின் மூலத்தை மாற்றுவது மட்டுமே அவசியம், இதனால் உணவில் ஒமேகா -3 பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் அமிலங்கள் ஆதிக்கம் செலுத்துகின்றன, மேலும் போக்குவரத்து கொழுப்புகள் எதுவும் இல்லை (மூல - பப்மெட்).

சிவப்பு இறைச்சியைப் பொறுத்தவரை, இது பல காரணங்களுக்காக ஒரு மோசமான உணவாக பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது:

1. அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கம், இது 100 கிராம் டெண்டர்லோயினுக்கு 30 கிராம் எட்டும். சமைக்கும் போது அதிகப்படியான கொழுப்பைக் கொட்டுவதன் மூலம் இதை எளிதில் சரிசெய்யலாம்.
2. போக்குவரத்து அமினோ அமிலங்களின் இருப்பு கொழுப்பு வைப்புகளிலிருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் கொலஸ்ட்ராலை தனிமைப்படுத்தி, கொழுப்புத் தகடுகளின் படிவுக்கு உதவுகிறது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த அமினோ அமிலங்கள் நல்ல கொழுப்பைக் கொண்டு செல்கின்றன என்று சிலர் நினைக்கிறார்கள் - டெஸ்டோஸ்டிரோனின் நேரடி முன்னோடி.

பல்வேறு வகையான உணவு பிரமிடு

ஊட்டச்சத்து ஊட்டச்சத்து பிரமிட்டின் முக்கிய நன்மை பல்வேறு வகையான உணவுகள். உன்னதமான மற்றும் நவீன மாறுபாடுகள் இரண்டும் உணவுகளை மிகவும் பொதுவான வகைகளாகப் பிரிக்கின்றன, இது வெவ்வேறு உணவுகள் அவற்றின் சுவை விருப்பங்களுக்கு ஏற்ப மாறுபட அனுமதிக்கிறது.

இது ஒரு நிலையான உணவு முறையைப் பயன்படுத்துவதிலிருந்து உளவியல் அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது: உணவு பிரமிடு ஒருவரின் சொந்த உணவுப் பழக்கவழக்கங்களை எளிதில் சரிசெய்கிறது, இது பட்ஜெட்டிற்கும் உடலுக்கும் குறைந்த இழப்புடன்.

ஒரே மாதிரியான அனைத்து தயாரிப்புகளும் சமமாக பயனுள்ளதாக இல்லை என்பதால் இந்த உண்மைக்கு ஒரு எதிர்மறையும் உள்ளது. புரதங்களின் எடுத்துக்காட்டுடன் அதை விளக்க எளிதான வழி:

1. விலங்கு புரதம். மிகவும் முழுமையான அமினோ அமில சுயவிவரத்தைக் கொண்டுள்ளது, மற்ற உணவுகளுடன் ஒப்பிடும்போது குறைவான இறைச்சி / முட்டை தேவைப்படுகிறது.
2. பால் புரதம். இது ஒரு போதிய அமினோ அமில சுயவிவரத்தையும், அதிக அளவு புரத உறிஞ்சுதலையும் கொண்டுள்ளது. இதன் பொருள் பால் பொருட்கள் அதிகம் உட்கொள்ள வேண்டியிருப்பதால் அவை சிறந்தவை அல்ல, மற்ற மூலங்களிலிருந்து அமினோ அமிலங்கள் இல்லாததை ஈடுசெய்ய வேண்டும்.
3. காய்கறி புரதம். அவர்கள் போதுமான அமினோ அமில சுயவிவரத்தைக் கொண்டிருக்கிறார்கள், ஆகையால், அவர்களுக்கு உணவு ஊட்டச்சத்துக்கள் அல்லது விளையாட்டு ஊட்டச்சத்திலிருந்து விலங்கு புரதத்துடன் கூடுதலாக தேவை. உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு ஒரு விலங்குடன் ஒப்பிடுகையில் நீங்கள் 2 மடங்கு அதிக காய்கறி புரதத்தை உட்கொள்ள வேண்டும்.
4. சோயா புரதம். இது பைட்டோஎஸ்ட்ரோஜன்களால் நிறைந்துள்ளது, எனவே அதிக அளவில் உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. பைட்டோஎஸ்ட்ரோஜன்கள் பாலியல் ஹார்மோன்களை பிணைக்கும் திறனைக் கொண்டுள்ளன, ஹார்மோன் அளவை தீவிரமாக பாதிக்கின்றன, மேலும் நோயியல் அசாதாரணங்களையும் கூட ஏற்படுத்தும். இந்த காரணத்திற்காக, சிஐஎஸ்ஸில், 90 களின் பிற்பகுதியிலிருந்து இன்றுவரை சோயா புரதத்தின் வருவாய் தீவிரமாக குறைக்கப்பட்டுள்ளது.

உணவு பிரமிடுகளின் வகைகள்

அதன் தொடக்கத்திலிருந்தே, உணவு பிரமிடு ஒரு ஊட்டச்சத்து முறையாக பரவலான புகழ் பெற்றது. இருப்பினும், ஒரு விஞ்ஞானமாக உணவு முறைகள் மிகவும் முன்னேறியுள்ளன, மேலும் தனிப்பட்ட ஊட்டச்சத்து மாற்றங்கள் இந்த அமைப்பின் பல கிளையினங்களை உருவாக்கியுள்ளன.

எடை இழப்புக்கு உணவு பிரமிடு முக்கியமா?

உணவு பிரமிட்டுக்கு உடல் எடையை குறைப்பதில் எந்த தொடர்பும் இல்லை என்ற போதிலும், அதை இந்த நோக்கத்திற்காக மாற்றியமைக்க முடியும். கூடுதலாக, உணவு பிரமிட்டில் வகுக்கப்பட்டுள்ள கொள்கைகள் ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கத்தை உருவாக்குவதற்கு ஏற்றவை:

1. தனி உணவு. இது சம்பந்தமாக, இந்த அமைப்பு சிறந்ததல்ல, இருப்பினும், வேறுபட்ட எண்ணிக்கையிலான உணவு பரிமாறல்கள் வெவ்வேறு நேரங்களில் அவற்றின் உட்கொள்ளலைக் குறிக்கின்றன.
2. பகுதி கட்டுப்பாடு. இது இன்னும் கலோரி கட்டுப்பாடு இல்லை, ஆனால் அது இனி கட்டுப்பாடற்ற உணவு அல்ல.
3. சில தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை நீக்குதல். குறிப்பாக, வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த உணவுகள்.
4. அதிகரித்த நார். காய்கறிகளும் பழங்களும் உணவு பிரமிடுகளின் கிட்டத்தட்ட அனைத்து கிளையினங்களின் இரண்டாம் கட்டத்தில் உள்ளன.

உணவு பிரமிட்டின் சில நவீன மாறுபாடுகள் (SciAm போன்றவை) கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் மூலத்தின் மீது இறுக்கமான கட்டுப்பாட்டைக் கொண்டுள்ளன, அவை அந்த கூடுதல் பவுண்டுகளை சிந்த உதவும்.

பொதுவாக, நீங்கள் உணவு பிரமிட்டைப் பயன்படுத்தினால், உடல் எடையைக் குறைக்க முடியும், ஆனால் உங்களுக்கு கூடுதல் தேவைப்படும்:

1. இறுக்கமான கலோரி எண்ணிக்கை. பகுதி அளவிடுதல் கலோரி பற்றாக்குறையின் அடிப்படையில் இருக்கும்.
2. அதிகரித்த உடல் செயல்பாடு.
3. புரதங்கள் மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களை நோக்கி ஊட்டச்சத்து சமநிலையை மாற்றுதல்.

முடிவுரை

உண்மையில் உணவு பிரமிடு என்றால் என்ன? இது ஒவ்வொரு நபருக்கும் பொருந்தக்கூடிய ஒரு சிறந்த அமைப்பு அல்ல - இவை ஊட்டச்சத்தின் பொதுவான கொள்கைகளாகும், அவை ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்டிருக்கவில்லை, ஆனால் உடலை மிகவும் சிறப்பு வாய்ந்த உணவுகளுக்கு தயார்படுத்துகின்றன. நீங்கள் உணவு பிரமிட்டை மாஸ்டர் செய்ய முடிந்தால், ஒருவேளை நீங்கள் தனி ஊட்டச்சத்தை மாஸ்டர் செய்யலாம், அதன் பின்னால் - ஊட்டச்சத்துக்களுக்கான சரியான உணவைத் தேர்ந்தெடுங்கள்.

இந்த ஊட்டச்சத்து முறையை தொழில்முறை விளையாட்டு வீரர்கள் அல்லது அவர்களின் எடை குறித்து தீவிரமாக உள்ளவர்களுக்கு நாங்கள் பரிந்துரைக்க மாட்டோம். ஆனால் இது அவர்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு (பெரிதும்) தீங்கு விளைவிக்காத மற்றும் அவர்களின் எடை மற்றும் உணவுப் பழக்கத்தை சரிசெய்ய உதவும் ஒரு உணவை முயற்சிக்க விரும்புவோரால் பயன்படுத்தப்படலாம்.

வீடியோவைப் பாருங்கள்: pyramid energy healer baskar. pyramid energy in tamil. பரமட சகத. pyramid meditation tamil (நவம்பர் 2024).