ஸ்ட்ராபெர்ரி - கலோரி உள்ளடக்கம், கலவை மற்றும் பயனுள்ள பண்புகள்

முதல் கோடைகால பெர்ரி, இதில் ஸ்ட்ராபெர்ரி அடங்கும், இது வைட்டமின்களால் உடலை வளமாக்கும் மற்றும் காஸ்ட்ரோனமிக் இன்பத்தை தரும். ஸ்ட்ராபெரி அதன் சுவையுடன் மட்டுமல்லாமல், பலவிதமான பயனுள்ள பண்புகளையும் ஈர்க்கிறது. சதைப்பற்றுள்ள, தாகமாக, நறுமணமுள்ள பழங்களில் ஏராளமான மேக்ரோ- மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் 85% சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் உள்ளன, இது உடலுக்கு நீர் சமநிலையை பராமரிக்க அவசியம்.

பெர்ரிகளின் பயன்பாடு அனைத்து உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளின் வேலைகளில் ஒரு நன்மை பயக்கும் மற்றும் உடலை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது. ஸ்ட்ராபெர்ரி ஒரு சுவையானது மட்டுமல்ல, வைட்டமின்களின் முக்கிய ஆதாரங்கள் இன்னும் கிடைக்காத நேரத்தில் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் ஒரு வழியாகும்.

கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் கலவை

ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் பயன் பற்றி அனைவருக்கும் தெரியும். இது கவர்ச்சிகரமான தோற்றம், அதிக சுவை மற்றும் பணக்கார வைட்டமின் கலவை ஆகியவற்றால் பாராட்டப்படுகிறது. பெர்ரி கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளது மற்றும் உணவு ஊட்டச்சத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. 100 கிராம் புதிய ஸ்ட்ராபெரி கூழ் 32 கிலோகலோரி கொண்டுள்ளது.

பெர்ரியின் அடுத்தடுத்த செயலாக்கத்தின் விளைவாக, அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் பின்வருமாறு மாறுகிறது:

100 கிராம் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு:

• புரதங்கள் - 0, 67 கிராம்;
• கொழுப்புகள் - 0.3 கிராம்;
• கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 5, 68 கிராம்;
• நீர் - 90, 95 கிராம்;
• உணவு நார் - 2 கிராம்.

வைட்டமின் கலவை

பெர்ரியின் நன்மை அதன் கலவையை உருவாக்கும் வைட்டமின்களின் சிக்கலில் உள்ளது:

ஸ்ட்ராபெரி கூழில் பீட்டா, காமா மற்றும் டெல்டா டோகோபெரோல், பீட்டைன் மற்றும் லுடீன் ஆகியவை உள்ளன. அனைத்து வைட்டமின்களின் கலவையும் உடலில் ஒரு சிக்கலான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் ஆரோக்கியத்தை பலப்படுத்துகிறது. வைட்டமின் குறைபாடு ஏற்பட்டால் பயன்படுத்தவும், பி வைட்டமின்கள் பற்றாக்குறையுடன் தொடர்புடைய நோய்களைத் தடுக்கவும் ஸ்ட்ராபெர்ரி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மேக்ரோ- மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள்

ஜூசி பெர்ரி முக்கிய செயல்பாடுகளை உறுதிப்படுத்த உடலுக்கு தேவையான மேக்ரோ மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களுடன் நிறைவுற்றது. 100 கிராம் பழ கூழ் பின்வரும் மக்ரோனூட்ரியன்களைக் கொண்டுள்ளது:

100 கிராம் உற்பத்தியில் நுண்ணுயிரிகள்:

© anastya - stock.adobe.com

வேதியியல் கலவையில் அமிலங்கள்

வேதியியல் அமினோ அமில கலவை:

நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்:

• palmitic - 0.012 கிராம்;
• stearic - 0, 003

மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்:

• palmitoleic - 0, 001 கிராம்;
• ஒமேகா -9 (ஒலிக்) - 0, 042 கிராம்.

பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்:

• லினோலெனிக் - 0, 065 கிராம்;
• ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் - 0, 065 கிராம்;
• ஒமேகா -6 கொழுப்பு அமிலங்கள் - 0.09 கிராம்.

ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் பயனுள்ள பண்புகள்

பயனுள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் இருப்பதைப் பொறுத்தவரை, ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்ற பிரபலமான பெர்ரி மற்றும் பழங்களை விட தாழ்ந்தவை அல்ல. ஐந்து ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் ஆரஞ்சு நிறத்தில் வைட்டமின் சி அளவு உள்ளது. சளி மற்றும் வைரஸ் நோய்களின் காலங்களில், அஸ்கார்பிக் அமிலம் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் நோயை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.

பி வைட்டமின்களின் சிக்கலானது வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது மற்றும் திசு மீளுருவாக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது. நரம்பு மண்டலத்தின் ஆரோக்கியத்திற்கு இது ஒரு தெய்வபக்தி மட்டுமே. ஸ்ட்ராபெரி கூழில் பைரிடாக்சின் உள்ளது, இது பொதுவாக நல்ல மனநிலை வைட்டமின் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது நரம்பு செயல்முறைகளை சமப்படுத்துகிறது, தூக்கத்தை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் மன அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. உற்சாகப்படுத்துவது ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் இனிமையான சுவை மட்டுமல்ல, வைட்டமின்கள் நிரப்பப்பட்ட ஜூசி கூழின் கலவையும் உதவும்.

பெர்ரி அனைத்து வாழ்க்கை செயல்முறைகளிலும் ஈடுபட்டுள்ள சுவடு கூறுகளால் நிரப்பப்பட்டு உடலை நல்ல நிலையில் வைத்திருக்கிறது. ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த உள்ளடக்கம் காரணமாக, ஹெவி மெட்டல் உப்புகள், நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுக்கு ஒரு அற்புதமான சொத்து உள்ளது. குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் ஆரோக்கியமான மற்றும் உணவு உணவில் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை ஒரு தவிர்க்க முடியாத அங்கமாக மாற்றுகிறது.

© graja - stock.adobe.com

ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் நன்மைகள்:

• இதய நோய் தடுப்பு;
• எதிர்ப்பு அழற்சி மற்றும் வலி நிவாரணி விளைவு;
• பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியை எதிர்த்துப் போராடுங்கள்;
• தைராய்டு சுரப்பியின் இயல்பாக்கம்;
• புற்றுநோயியல் செயல்முறைகளின் நடுநிலைப்படுத்தல்;
• தொற்று குடல் நோய்களைத் தடுப்பது;
• செல் புதுப்பித்தல்;
• வெளிப்புறமாகப் பயன்படுத்தும்போது பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவு;
• குடல் பெரிஸ்டால்சிஸின் தூண்டுதல்;
• எலும்பு மற்றும் தசை திசுக்களை வலுப்படுத்துதல்.

ஸ்ட்ராபெர்ரி இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இதய தசை செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது. உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு இது இன்றியமையாதது மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்துபவர்களுக்கு கடினமாக பயன்படுகிறது.

உலர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் புதிய உற்பத்திக்கு மாற்றாக இருக்கும். அவை வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் சப்ளை செய்கின்றன. இந்த பெர்ரிகளில் டையூரிடிக், ஆண்டிபிரைடிக் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. உலர்ந்த பெர்ரி மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் ஆக்ஸிஜன் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது.

மருத்துவ தேநீர் தயாரிக்க ஸ்ட்ராபெரி இலைகள் மற்றும் வால்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உலர்ந்த வால்கள் மற்றும் பசுமையாக ஒரு காபி தண்ணீர் குறைந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் இரைப்பைக் குழாயின் நோய்களுக்கு உதவுகிறது, கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் சி மூலம் உடலை நிறைவு செய்கிறது, இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் மூட்டு வலியை நீக்குகிறது.

உறைந்த பெர்ரிகளும் அவற்றின் கலவையில் பயனுள்ள பொருட்களைத் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன. அவை குளிர்காலத்தில் புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுக்கு மாற்றாக இருக்கும். வைட்டமின்கள் நிறைந்த தயாரிப்பு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது, காய்ச்சல் மற்றும் வீக்கத்தை நீக்குகிறது, இரத்த ஓட்ட அமைப்பின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, மேலும் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கிறது.

உலர்ந்த அல்லது உறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை அப்புறப்படுத்த வேண்டாம். இது ஆரோக்கியத்திற்கான அத்தியாவசிய பொருட்களுடன் நிறைவுற்றது மற்றும் ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் கிடைக்கிறது.

பெண்களுக்கு நன்மைகள்

ஜூசி சிவப்பு பெர்ரி குறிப்பாக பெண்களின் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும். இது உறுப்புகளின் ஆரோக்கியம் மற்றும் முக்கிய செயல்பாட்டை மட்டுமல்ல, வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்குகிறது, சருமத்தின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது, இது மீள் மற்றும் கதிரியக்கத்தை உருவாக்குகிறது.

அழகுசாதனத்தில், ஸ்க்ரப்கள், தோல்கள் மற்றும் பல்வேறு முகமூடிகளை தயாரிக்க ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. நுட்பமான நறுமணம் நேர்த்தியான வாசனை திரவியங்களை உருவாக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. வீட்டு அழகுசாதனத்தில், முகம், கழுத்து மற்றும் டெகோலெட்டாவின் தோலைப் பராமரிக்க பெண்கள் பெர்ரியைப் பயன்படுத்துகிறார்கள். ஈரப்பதமாக்க, மென்மையாக்க, மென்மையான சருமத்திற்கு பயன்படுத்தப்படும் ஸ்ட்ராபெரி தயாரிப்புகளுக்கு பல சமையல் வகைகள் உள்ளன. பெர்ரியின் கூழ் வெண்மையாக்கும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் நிறமியை எதிர்த்துப் போராடுகிறது.

ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் உள்ள ஃபோலிக் அமிலம் பெண்களுக்கு விலைமதிப்பற்றது. கர்ப்ப காலத்தில், பெண் உடலுக்கு இந்த வைட்டமின் தேவை அதிகம். இது கருவில் ஒரு நன்மை பயக்கும் மற்றும் பிறக்காத குழந்தைக்கு பல்வேறு நோய்களை உருவாக்கும் அபாயத்தை குறைக்கிறது.

ஸ்ட்ராபெர்ரி இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்தவும், இரத்த ஓட்டத்தை இயல்பாக்கவும் உதவுகிறது, இது கருப்பை இரத்தப்போக்கு அபாயத்தை குறைக்கிறது.

© சுபோடினா அண்ணா - stock.adobe.com

பி வைட்டமின்களின் ஒரு சிக்கலானது பெண்களுக்கு மாதவிடாய் முன் நோய்க்குறியை சமாளிக்க உதவுகிறது, மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தை அமைதிப்படுத்துகிறது. மன அழுத்தம் மற்றும் மன அழுத்தத்தை எதிர்த்து பி வைட்டமின்கள் அவசியம். வலுவான உணர்ச்சி மன அழுத்தத்தின் காலங்களில், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் ஒரு சிறந்த ஆண்டிடிரஸாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

குறைந்த கலோரி பெர்ரி உணவு ஊட்டச்சத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மேலும் உண்ணாவிரத நாட்களில், அவர்கள் ஒரு சாண்ட்விச் அல்லது ரொட்டியை மாற்றுவர். ஸ்ட்ராபெரி சிற்றுண்டி பசியை பூர்த்திசெய்து உடலில் பயனுள்ள கலவைகளை நிரப்பும்.

ஆண்களுக்கு நன்மைகள்

ஆண்களுக்கான ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் நன்மைகள் ஆண்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாகும். பெர்ரி பல நோய்களை உருவாக்கும் அபாயத்தை குறைக்கிறது, இது பெரும்பாலும் வலுவான பாலினத்தை பாதிக்கிறது.

வைட்டமின்கள் கொண்ட பெர்ரியின் செறிவு உடலில் உள்ள ஆற்றல் செயல்முறைகளை பாதிக்கிறது, குளுக்கோஸ் மற்றும் லிப்பிட்களை தேவையான சக்தியாக மாற்றுகிறது. இது உயிர் மற்றும் உற்பத்தித்திறனை அதிகரிக்கிறது, அதிக உடல் உழைப்புக்குப் பிறகு உடல் மற்றும் உணர்ச்சி நிலையை எளிதாக்குகிறது.

விளையாட்டு வீரர்களுக்கு, ஸ்ட்ராபெர்ரி விலைமதிப்பற்றது. தயாரிப்பு அனைத்து பயனுள்ள கூறுகளுடன் உடலை நிறைவு செய்கிறது, செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது மற்றும் வலிமையை அளிக்கிறது, அதே நேரத்தில் குறைந்தபட்ச கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது.

தயாரிப்பில் உள்ள துத்தநாகம் பாலியல் செயல்பாடுகளை பாதிக்கிறது மற்றும் ஆண்மை அதிகரிக்கிறது, ஹார்மோன் அமைப்பை இயல்பாக்குகிறது. ஆண்மைக் குறைவு, புரோஸ்டேடிடிஸ் மற்றும் புரோஸ்டேட் அடினோமாவைத் தடுக்க ஆண்கள் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை உட்கொள்ள அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். பெர்ரி காதலர்கள் இருதய அமைப்பு மற்றும் இரைப்பைக் குழாயின் நோய்களால் பாதிக்கப்படுவது குறைவு. இந்த ஆலை கட்டி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் புற்றுநோயை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

பயன்பாட்டிற்கான தீங்கு மற்றும் முரண்பாடுகள்

அதன் பணக்கார வைட்டமின் மற்றும் தாது கலவை இருந்தபோதிலும், ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் பல முரண்பாடுகள் உள்ளன. வெறும் வயிற்றில் உட்கொண்டால் பெர்ரி உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். கூழில் உள்ள அமிலங்கள் கடுமையான இரைப்பை அழற்சி மற்றும் பெப்டிக் அல்சர் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு வயிற்றுப் புறத்தை எரிச்சலூட்டுகின்றன.

ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் அதிகப்படியான ஒவ்வாமை எதிர்வினை ஏற்படலாம். ஒப்பனை நோக்கங்களுக்காக தாவரத்தின் கூழ் பயன்படுத்தும் பெண்கள் சருமத்தின் ஒரு தெளிவற்ற பகுதியில் ஒவ்வாமை பரிசோதனை செய்ய அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.

© டேனியல் வின்ஸ்க் - stock.adobe.com

கெட்டுப்போன மற்றும் அழுகிய பெர்ரி உணவு விஷத்தை ஏற்படுத்தும்.

ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் அதே வேளையில், அவை பக்கவாட்டுகளைத் தடுக்க மிதமாகவும் எச்சரிக்கையுடனும் உட்கொள்ள வேண்டும்.

வீடியோவைப் பாருங்கள்: 60% வர கலர கறநத சதம சமபபத எபபட? (ஜூலை 2025).