ஆப்பிள்கள் - வேதியியல் கலவை, நன்மைகள் மற்றும் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்

ஆப்பிள்கள் அற்புதமான பழங்கள், அவை சுவையாக மட்டுமல்ல, நம்பமுடியாத ஆரோக்கியமாகவும் உள்ளன. வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், அமினோ அமிலங்கள், கொழுப்பு அமிலங்கள் - இவை அனைத்திலும் பழங்கள் நிறைந்துள்ளன. இந்த பொருட்களுக்கு நன்றி, ஆப்பிள்கள் மனித உடலுக்கு பல பக்க நன்மைகளை கொண்டு வருகின்றன, உடல் மற்றும் உணர்ச்சி நல்வாழ்வை மேம்படுத்துகின்றன.

ஆப்பிள்களின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை வகைகள் மற்றும் தயாரிக்கும் முறை மூலம் கண்டுபிடிப்போம், உற்பத்தியின் வேதியியல் கலவை, பொதுவாக உடலுக்கு பழங்களை சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள் மற்றும் குறிப்பாக எடை இழப்பு ஆகியவற்றைக் கண்டுபிடிப்போம், மேலும் தீங்கு விளைவிப்பதைக் கருத்தில் கொள்வோம்.

கலோரி ஆப்பிள்கள்

ஆப்பிள்களின் கலோரி உள்ளடக்கம் குறைவாக உள்ளது. பழங்கள் சிவப்பு, பச்சை, மஞ்சள், இளஞ்சிவப்பு நிறமாக இருக்கலாம். இந்த வகைகள் வெவ்வேறு வகைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன: "கோல்டன்", "அபோர்ட்", "காலா", "பாட்டி ஸ்மித்", "புஜி", "பிங்க் லேடி", "வெள்ளை நிரப்புதல்" மற்றும் பிற. அவற்றுக்கிடையேயான கலோரிகளின் எண்ணிக்கையில் உள்ள வேறுபாடு மிகக் குறைவு: வெவ்வேறு வகைகளின் ஆப்பிள்களில் உள்ள புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகள் 100 கிராமுக்கு சராசரியாக 0.4 கிராம், ஆனால் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் 10 அல்லது 20 கிராம் ஆக இருக்கலாம்.

© karandaev - stock.adobe.com

வண்ணத்தால்

சிவப்பு, பச்சை, மஞ்சள் மற்றும் இளஞ்சிவப்பு பழங்களுக்கு இடையிலான கலோரிகளின் வித்தியாசத்தை கீழே உள்ள அட்டவணை விளக்குகிறது.

எந்த வகைகள் அவற்றின் நிறத்தைப் பொறுத்து ஒரு குறிப்பிட்ட வகை ஆப்பிள்களைச் சேர்ந்தவை:

• பசுமை ("முட்சு", "போகாடிர்", "அன்டோனோவ்கா", "சினாப்", "பாட்டி ஸ்மித்", "சிமிரென்கோ").
• ரெட்ஸ் ("ஐடரேட்", "புஷி", "புஜி", "காலா", "ராயல் காலா", "அறுவடை", "ரெட் தலைமை", "சாம்பியன்", "பிளாக் பிரின்ஸ்", "ஃப்ளோரினா", "லிகோல்", " மோடி "," ஜோனகோல்ட் "," சுவையானது "," க்ளோசெஸ்டர் "," ராபின் ").
• மஞ்சள் ("வெள்ளை நிரப்புதல்", "கேரமல்", "க்ருஷோவ்கா", "கோல்டன்", "லிமோன்கா").
• இளஞ்சிவப்பு ("பிங்க் லேடி", "பிங்க் முத்து", "லோபோ").

பருவகால கொள்கையின்படி வகைகளும் பிரிக்கப்படுகின்றன: அவை கோடை, இலையுதிர் காலம் மற்றும் குளிர்காலம். ஆப்பிள்கள் வீட்டிலும் காடுகளாகவும் இருக்கலாம். பழத்தின் சுவை பல்வேறு வகைகளையும் சார்ந்துள்ளது: பச்சை ஆப்பிள்கள் பெரும்பாலும் புளிப்பு அல்லது இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, சிவப்பு - இனிப்பு அல்லது இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, மஞ்சள் - இனிப்பு, இளஞ்சிவப்பு - இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு.

சுவை மூலம்

கீழேயுள்ள அட்டவணை பல்வேறு வகையான பழங்களின் கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் காட்டுகிறது, அவை சுவைக்கு ஏற்ப வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.

சமையல் முறை மூலம்

ஆப்பிள்கள் நிறம், வகை மற்றும் சுவை ஆகியவற்றால் மட்டுமல்ல. பழம் எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகிறது என்பதைப் பொறுத்து கலோரிகளின் எண்ணிக்கை மாறுபடும். பழங்கள் பல்வேறு செயலாக்கத்திற்கு உட்படுத்தப்படுகின்றன: கொதிக்கும், வறுக்கவும், சுண்டவைக்கவும், அடுப்பில் பேக்கிங் (சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை, தேன், பாலாடைக்கட்டி) அல்லது நுண்ணலை, உலர்த்துதல், உலர்த்துதல், பதப்படுத்தல், புளிப்பு, ஊறுகாய், நீராவி மற்றும் பல.

சமையல் முறையைப் பொறுத்து ஒன்று அல்லது மற்றொரு ஆப்பிளின் சராசரி கலோரி உள்ளடக்கத்தை அட்டவணை காட்டுகிறது.

ஒரு ஆப்பிளின் அளவு முறையே வேறுபட்டிருக்கலாம், 1 துண்டின் கலோரி உள்ளடக்கமும் வேறுபட்டது. ஒரு சிறிய பழத்தில் 36-42 கிலோகலோரி, சராசரியாக 45-55 கிலோகலோரி, ஒரு பெரிய பழம் - 100 கிலோகலோரி வரை உள்ளது. ஒரு ஆரோக்கியமான சாறு ஆப்பிள்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இதில் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 மில்லிக்கு 44 கிலோகலோரி ஆகும்.

ஒரு ஆப்பிளின் ஜி.ஐ இனத்தைப் பொறுத்து வேறுபடுகிறது: பச்சை - 30 அலகுகள், சிவப்பு - 42 அலகுகள், மஞ்சள் - 45 அலகுகள். இது உற்பத்தியில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவு காரணமாகும். அதாவது, புளிப்பு பச்சை ஆப்பிள்கள் அல்லது இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சிவப்பு ஆப்பிள்கள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை.

வேதியியல் கலவை

ஆப்பிள்களின் வேதியியல் கலவையைப் பொறுத்தவரை, அவற்றில் வைட்டமின்கள், மைக்ரோ-, மேக்ரோநியூட்ரியண்ட்ஸ், அமினோ அமிலங்கள், கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. இந்த கூறுகள் அனைத்தும் சிவப்பு, பச்சை, மஞ்சள் இயற்கை பழங்களில் காணப்படுகின்றன: விதைகள், தலாம், கூழ்.

ஆப்பிள்களின் ஆற்றல் மதிப்பு குறைவாக இருந்தாலும், உடலின் முழு செயல்பாடு மற்றும் அதன் மீட்புக்கு ஊட்டச்சத்து மதிப்பு (புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள்) மிகவும் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது. தயாரிப்பு நீர் மற்றும் உணவு நார் மூலம் நிறைவுற்றது. பொருட்களின் பிற குழுக்கள் அட்டவணையில் வழங்கப்படுகின்றன.

சருமத்தின் வைட்டமின், தாது, அமினோ அமில கலவை, விதைகள் மற்றும் ஆப்பிள்களின் கூழ் ஆகியவை மிகவும் பணக்காரர். இனிப்பு, புளிப்பு, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு புதிய, சுடப்பட்ட, ஊறுகாய், வேகவைத்த, அனைத்து வகைகளின் சுண்டவைத்த ஆப்பிள்களும் ("சிமிரென்கோ", "கோல்டன்", "அன்டோனோவ்கா", "கெர்பர்", "பிங்க் லேடி", "சாம்பியன்") உடலைக் கொண்டுவரும் பொருட்கள் உள்ளன மிகப்பெரிய நன்மை.

© kulyk - stock.adobe.com

ஆப்பிள்களின் நன்மைகள்

வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், உணவு நார்ச்சத்து, கரிம அமிலங்கள் பெண்கள், ஆண்கள் மற்றும் குழந்தைகளின் அமைப்புகள் மற்றும் உறுப்புகளில் நன்மை பயக்கும். ஆப்பிள்களுக்கு பல பயனுள்ள பண்புகள் உள்ளன.

இந்த சுவையான பழங்கள் எவை:

• நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு. பொதுவாக ஆரோக்கியம் பி வைட்டமின்களால் பலப்படுத்தப்படுகிறது.அவை வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகின்றன, வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகின்றன. இது நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு சாதகமான விளைவை ஏற்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், எடை இழப்பையும் ஊக்குவிக்கிறது. வைட்டமின் சி மற்றும் துத்தநாகம் பி குழுவிற்கு பங்களிக்கின்றன.
• இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களுக்கு. ஆப்பிள்கள் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கின்றன, இது இதயத்திற்கு நன்மை பயக்கும். மேலும், பழங்கள் இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்துகின்றன, அவற்றின் குறைபாட்டை அதிகரிக்கின்றன, எடிமாவைக் குறைக்கின்றன மற்றும் நோயிலிருந்து விரைவாக மீட்க ஊக்குவிக்கின்றன. ஆப்பிள்கள் இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகின்றன, இது இருதய அமைப்புக்கும் நல்லது.
• சிறுநீரகங்களுக்கு. இந்த உறுப்பு ஆப்பிள்களில் உள்ள பொட்டாசியத்தால் சாதகமாக பாதிக்கப்படுகிறது. சுவடு உறுப்பு வீக்கத்தை நீக்குகிறது, லேசான டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. பொட்டாசியத்திற்கு நன்றி, உடலில் உள்ள திரவ உள்ளடக்கம் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது, இது சிறுநீரகங்களின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது.
• கல்லீரலுக்கு. தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களின் இந்த உறுப்பை ஆப்பிள்கள் சுத்தப்படுத்துகின்றன. பழங்களை சாப்பிடுவது ஒரு வகையான கல்லீரல் நச்சுத்தன்மை செயல்முறை ஆகும். இது பெக்டின்கள் காரணமாகும்: அவை நச்சுகளை அகற்றுகின்றன.
• பற்களுக்கு. பழம் ஒரு சுத்தப்படுத்தியாக உணவுக்குப் பிறகு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆப்பிள்கள் உணவுக்குப் பிறகு பிளேக்கை அகற்றி பல் சிதைவிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன.
• நரம்பு மண்டலம் மற்றும் மூளைக்கு. ஆப்பிள்களில் வைட்டமின் பி 2 மற்றும் பாஸ்பரஸின் உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி, மூளையின் செயல்பாடு தூண்டப்பட்டு நரம்பு மண்டலத்தின் பணி இயல்பு நிலைக்குத் திரும்புகிறது: தூக்கமின்மை நீக்கப்படுகிறது, நரம்புகள் அமைதியாகின்றன, பதற்றம் நீங்கும்.
• நாளமில்லா அமைப்புக்கு. தைராய்டு நோய்களுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் ஆப்பிள்கள் ஒரு முற்காப்பு முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பழங்களில் உள்ள அயோடின் உள்ளடக்கம் காரணமாக இது நிகழ்கிறது.
• இரைப்பை மற்றும் செரிமானத்திற்கு. ஆர்கானிக் மாலிக் அமிலம் வாய்வு மற்றும் வீக்கத்தைத் தடுக்கிறது, குடலில் நொதித்தலைத் தடுக்கிறது. அதே பொருள் வயிற்றின் சுவர்களில் மென்மையாக்கும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, அதன் வேலையை இயல்பாக்குகிறது, அதே போல் கணையத்தின் செயல்பாடும். முழு செரிமான அமைப்பின் வேலை இயல்பு நிலைக்குத் திரும்புகிறது.
• பித்தப்பைக்கு. ஆப்பிள்கள் பித்தப்பையில் கற்களை உருவாக்குவதைத் தடுக்கின்றன, லேசான காலரெடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளன. பித்தப்பை நோய் மற்றும் கோலிசிஸ்டிடிஸைத் தடுக்க இந்த பழம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உங்களுக்கு பித்தப்பை பிரச்சினைகள் இருந்தால், ஒரு நாளைக்கு ஒரு ஆப்பிளையாவது சாப்பிட்டு, உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் புதிதாக அழுத்தும் ஆப்பிள் ஜூஸை குடிக்கவும்.
• இரத்தத்திற்காக. வைட்டமின் சி இரத்த உறைதலை மேம்படுத்துகிறது, இரத்த சோகைக்கு ஒரு முற்காப்பு முகவராக செயல்படுகிறது. இரும்பு இரத்த சோகையுடன் போராடுகிறது. இந்த பண்புகள் காரணமாக, கர்ப்ப காலத்தில் பழம் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆப்பிள்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன, எனவே அவை நீரிழிவு நோயாளிகளால் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகின்றன (புளிப்பு அல்லது இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு மட்டுமே).
• பார்வைக்கு. வைட்டமின் ஏ கண் சோர்வு மற்றும் கஷ்டத்தை நீக்குகிறது, இதனால் நாம் காணும் படம் தெளிவாகவும் கூர்மையாகவும் மாறும். வைட்டமின் ஏ தான் பார்வையை சரியான அளவில் பராமரிக்கிறது.
• சருமத்திற்கு. ஆப்பிள்களில் வயதான எதிர்ப்பு, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்ட பல சேர்மங்கள் உள்ளன. பழம் தோல்கள், விதைகள், கூழ் மற்றும் குழி ஆகியவை பெரும்பாலும் முகம், கைகள், கால்கள் மற்றும் முழு உடலுக்கும் தோல் பராமரிப்பு தயாரிப்புகளில் காணப்படுகின்றன.
• ஜலதோஷத்திற்கு எதிராக. வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி, இயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வைரஸ் மற்றும் பாக்டீரியா நோய்களிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கின்றன. இந்த பொருட்களுக்கு அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளும் உள்ளன. ஆப்பிள் தலாம், விதைகள் அல்லது கூழ் அடிப்படையில், காபி தண்ணீர் மற்றும் டிங்க்சர்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவை சளி நோய்க்கு எதிரான நோய்த்தடுப்பு முகவர்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
• புற்றுநோயைத் தடுப்பதற்காக. விஞ்ஞானிகளின் ஆராய்ச்சி, ஆப்பிள் தலாம், கோர், தானியங்கள் மற்றும் கூழ் ஆகியவை கணையம், கல்லீரல், மார்பகம் மற்றும் பெருங்குடல் ஆகியவற்றின் புற்றுநோய் ஏற்படும் மற்றும் வளர்ச்சியின் அபாயத்தைக் குறைக்கும் கூறுகளைக் கொண்டுள்ளன என்பதை நிரூபித்துள்ளது. இந்த பழங்களின் தினசரி நுகர்வு காரணமாக புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சி கணிசமாக குறைகிறது.

சிறிய பச்சை, புளிப்பு அல்லது காட்டு ஆப்பிள்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அவை சிறந்தவை, மற்றும் அரைக்கப்பட்டவை. பல்வேறு வகையான செயலாக்கம் அவற்றின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை இழக்காது: வேகவைத்த (வேகவைத்த), சுண்டவைத்த, அடுப்பில் அல்லது மைக்ரோவேவில் சுடப்படும், வேகவைத்த, ஊறுகாய், ஊறுகாய், உலர்ந்த, உலர்ந்த (உலர்ந்த) பழங்களும் நன்மை பயக்கும்.

பச்சை, சிவப்பு, மஞ்சள் மற்றும் இளஞ்சிவப்பு ஆப்பிள்கள், புதிய மற்றும் உலர்ந்த பல்வேறு வகைகளை சாப்பிட மறக்காதீர்கள். பருவம் (குளிர்காலம், கோடை, வசந்த காலம், இலையுதிர் காலம்) மற்றும் பகல் நேரம் (காலையில் வெற்று வயிற்றில், வெற்று வயிற்றில், காலை உணவுக்காக, மாலை, இரவில்) பொருட்படுத்தாமல் அவற்றை உண்ணுங்கள். பழங்களில் உண்ணாவிரத நாட்களைச் செய்யுங்கள், இது ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் நல்லது.

தீங்கு மற்றும் முரண்பாடுகள்

எனவே ஆப்பிள்களின் பயன்பாடு ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காது, அவற்றின் பயன்பாட்டிற்கு உள்ள முரண்பாடுகளை மறந்துவிடாதீர்கள். மற்ற உணவுகளைப் போலவே, ஆப்பிள்களையும் மிதமாக சாப்பிட வேண்டும். ஒவ்வொரு நாளும் ஒன்று அல்லது இரண்டு ஆப்பிள்களை சாப்பிடுவது தீங்கு விளைவிப்பதில்லை. இருப்பினும், எப்போது நிறுத்த வேண்டும், அதிகமாக சாப்பிடக்கூடாது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். இல்லையெனில், இது இரைப்பைக் குழாயில் செயலிழப்புகளை ஏற்படுத்தும்.

வேதியியல் பதப்படுத்தப்பட்ட பழங்கள் உடலுக்கு கடுமையான தீங்கு விளைவிக்கும். இந்த நோக்கத்திற்காக, மெழுகு மற்றும் பாரஃபின் பயன்படுத்தப்படுகின்றன: அவை பழத்தின் விளக்கத்தை பாதுகாக்க உதவுகின்றன. பளபளப்பான மற்றும் பளபளப்பான தோல் ஆப்பிள்களை செயலாக்க சரிபார்க்க வேண்டும். அதை எப்படி செய்வது? ஒரு கத்தியால் தயாரிப்பை வெட்டுங்கள்: பிளேடில் தகடு இல்லை என்றால், எல்லாம் நன்றாக இருக்கும். இயற்கை ஆப்பிள்களின் தோல் மட்டுமே பயனளிக்கும். பழ விதைகளை சிறிய அளவில் உட்கொண்டால் முற்றிலும் பாதிப்பில்லாதவை. விதைகளை அளவிடாமல் எடுத்துக்கொள்வது செரிமான மண்டலத்தை சீர்குலைத்து பல் பற்சிப்பிக்கு சேதம் விளைவிக்கும்.

ஆப்பிள்களின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், அவற்றுக்கு முரண்பாடுகளும் உள்ளன. அவை பின்வருமாறு:

• ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள்;
• தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை:
• கடுமையான கட்டத்தில் பெப்டிக் அல்சர் மற்றும் இரைப்பை அழற்சி;
• பெருங்குடல் அழற்சி அல்லது யூரோலிதியாசிஸ்.

இந்த நோயறிதல்களைக் கொண்ட பெண்கள் மற்றும் ஆண்கள் ஆப்பிள்களை சிறிய அளவில் மட்டுமே உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள் மற்றும் மருத்துவரை அணுகிய பிறகு. எடுத்துக்காட்டாக, அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சி இருந்தால், உங்களுக்கு சிவப்பு அல்லது மஞ்சள் இனிப்பு ஆப்பிள்கள் மட்டுமே அனுமதிக்கப்படுகின்றன (புஜி, கோல்டன், ஐடரேட், சாம்பியன், பிளாக் பிரின்ஸ்). குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சி இருந்தால், புளிப்பு பச்சை பழங்களைப் பயன்படுத்துங்கள் ("சிமிரென்கோ", "பாட்டி ஸ்மித்", "அன்டோனோவ்கா", "போகாடிர்"). நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு புளிப்பு பச்சை ஆப்பிள்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. ஒரு பெப்டிக் அல்சர் மூலம், அடுப்பில் அல்லது மைக்ரோவேவில் சுடப்படும் பழங்கள் அல்லது உலர்ந்த பழங்களுக்கு உங்களை கட்டுப்படுத்துவது நல்லது. பெருங்குடல் அழற்சி மற்றும் யூரோலிதியாசிஸுக்கு, ஆப்பிள் சாஸ் அல்லது அரைத்த பழங்களை தயாரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

வெவ்வேறு வகைகளின் ஆப்பிள்களை மிதமாக சாப்பிடுங்கள், மேலும் முரண்பாடுகளை மறந்துவிடாதீர்கள். அப்போதுதான் பழங்கள் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு பயனளிக்கும்.

எடை இழப்புக்கான ஆப்பிள்கள்

எடை இழப்புக்கான ஆப்பிள்கள் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. எடை இழப்புக்கான அவர்களின் நன்மைகள் ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் தெளிவாகத் தெரியும். ஆப்பிள்களில் கலோரிகள் குறைவாகவே உள்ளன. மேலும், தயாரிப்பு வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் பிற உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் கூறுகளின் களஞ்சியமாகும். எடையை குறைப்பது ஒரு சிக்கலான செயல்முறையாகும், அதிகப்படியான எடையை அகற்றுவது மட்டுமல்லாமல், ஒரு சிறந்த நபரை அடைவது மட்டுமல்லாமல், எதிர்காலத்தில் சிறந்த வடிவங்களை பராமரிப்பதும் முக்கியம்.

அதிகப்படியான எடை அவ்வளவு அதிகமாக இல்லாவிட்டால், சிவப்பு மற்றும் பச்சை ஆப்பிள்களில் உண்ணாவிரத நாட்களை ஏற்பாடு செய்யுங்கள், புதியது மற்றும் பல்வேறு செயலாக்கங்களுக்கு உட்பட்டது. உங்கள் எடை பிரச்சினை தீவிரமாக இருந்தால், ஆப்பிள்களுடன் எடை இழப்பது சிறந்த விருப்பங்களில் ஒன்றாகும்.

© சன்னி வன- stock.adobe.com

உணவுகள்

ஆப்பிள் உணவுகளில் நூற்றுக்கணக்கான வகைகள் உள்ளன. அவை அனைத்தும் அவற்றின் சொந்த வழியில் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் அவை நுணுக்கங்களையும் விதிகளையும் கொண்டுள்ளன.

மிகவும் பிரபலமான ஆப்பிள் உணவுகள்:

1. ஒரு நாள் மோனோ டயட். ஒரு நாளில் வரம்பற்ற அளவில் ஆப்பிள்களை மட்டுமே சாப்பிடுவதுதான் கீழ்நிலை. முக்கிய விஷயம், அதிகப்படியான உணவைத் தடுப்பதாகும். அத்தகைய உணவின் போது, ​​இது அனுமதிக்கப்படுகிறது மற்றும் நிறைய குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: சர்க்கரை இல்லாமல் சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் அல்லது பச்சை தேநீர், மூலிகை காபி தண்ணீர் மற்றும் உட்செலுத்துதல்.
2. வாராந்திர. ஆப்பிள், தண்ணீர் அல்லது தேநீர் மட்டுமே உட்கொள்வதால் இது கடினமான உணவு. முதல் நாளில், நீங்கள் 1 கிலோ ஆப்பிள்களை சாப்பிட வேண்டும், இரண்டாவது - 1.5 கிலோ, மூன்றாவது மற்றும் நான்காவது - 2 கிலோ, ஐந்தாவது மற்றும் ஆறாவது - 1.5 கிலோ, ஏழாவது - 1 கிலோ பழம். ஐந்தாவது நாளிலிருந்து தொடங்கி, நீங்கள் ஒரு துண்டு கம்பு ரொட்டியை உணவில் அறிமுகப்படுத்தலாம்.
3. இரண்டு நாட்கள். இரண்டு நாட்களுக்குள், நீங்கள் 3 கிலோ ஆப்பிள்களை மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும் - ஒரு நாளைக்கு 1.5 கிலோ. உணவு 6-7 ஆக இருக்க வேண்டும். பழம் உரிக்கப்பட்டு, கோர் வெட்டப்பட்டு, எலும்புகள் அகற்றப்பட்டு, கூழ் துண்டுகளாக நறுக்கப்பட்டு அல்லது அரைக்கப்படுகிறது. வேறு எதையும் குடிப்பதும் சாப்பிடுவதும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
4. ஒன்பது நாள். இந்த உணவில் மூன்று உணவுகள் உள்ளன: அரிசி, கோழி மற்றும் ஆப்பிள். முதல் முதல் மூன்றாம் நாள் வரை, சேர்க்கைகள் இல்லாமல் அரிசி (வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த) மட்டுமே சாப்பிடுங்கள். நான்காம் தேதி முதல் ஆறாவது நாள் வரை வேகவைத்த அல்லது சுட்ட கோழி இறைச்சி மட்டுமே உண்ணப்படுகிறது. ஏழாம் தேதி முதல் ஒன்பதாம் நாள் வரை, பிரத்தியேகமாக ஆப்பிள்களை (புதிய அல்லது சுட்ட) சாப்பிட்டு, பழம் சார்ந்த பானங்களை குடிக்கவும்.

நினைவில் கொள்ளுங்கள் - எந்த மோனோ-டயட் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். மருத்துவரை அணுகிய பின்னரே அவற்றைப் பயன்படுத்த வேண்டும். கூடுதலாக, உணவில் இருந்து சரியான வெளியேறுதல் முக்கியம்.

பரிந்துரைகள்

உணவைத் தொடங்குவதற்கு முன், நீங்கள் ஒரு நிபுணரை அணுகுமாறு பரிந்துரைக்கிறோம். உங்கள் இலக்கை அடைய ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணர் உங்களுக்கு உதவுவார்: வழிகாட்டி, ஆலோசனை வழங்கவும், மிக முக்கியமாக, உணவில் இருந்து வெளியேறி சரியான ஊட்டச்சத்துக்கு திரும்பவும் உங்களுக்கு உதவுங்கள்.

ஒரு குறிப்பில்! விரைவாக உடல் எடையை குறைக்க, ஆப்பிள் சைடர் வினிகரை தண்ணீரில் நீர்த்த குடிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது. காலையில் வெறும் வயிற்றில் இதை கண்டிப்பாக செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீரிழிவு நோய் மற்றும் அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சி உள்ளவர்களுக்கு இந்த முறை பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

பகலில் எந்த நேரத்திலும் நீங்கள் ஆப்பிள்களை உண்ணலாம்: அவை காலையிலும் மாலையிலும் இரவிலும் கூட பயனுள்ளதாக இருக்கும். காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு முன், உணவுக்கு 20-30 நிமிடங்களுக்கு முன், பசியைத் தூண்டும் மற்றும் உணவை நன்றாக செரிமானப்படுத்த ஒரு சிவப்பு அல்லது பச்சை ஆப்பிள் சாப்பிட அறிவுறுத்தப்படுகிறது. பயிற்சியின் பின்னர் ஆப்பிள்களை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த பழங்கள் மிகவும் சத்தானவை, உடல் உழைப்புக்குப் பிறகு வலிமையை மீட்டெடுக்க பங்களிக்கின்றன.

© ricka_kinamoto - stock.adobe.com

விளைவு

ஆப்பிள்கள் உண்மையிலேயே அற்புதமான தயாரிப்பு ஆகும், இது ஆரோக்கிய நன்மைகளைத் தருகிறது, பயனுள்ள பொருட்களால் உடலை நிறைவு செய்கிறது மற்றும் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துகிறது. பழங்களுக்கு சில முரண்பாடுகள் உள்ளன, ஆனால் அவை மறக்கப்படக்கூடாது. இந்த பழங்கள் உணவில் அவசியம்!

வீடியோவைப் பாருங்கள்: TNPSC - General Science - Chemistry தனமஙகள (மே 2025).