பூசணி ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான காய்கறியாகும், இது பலவகையான வடிவங்களில் உண்ணப்படுகிறது. அதன் வேதியியல் கலவை காரணமாக, ஒரு உணவில் இருப்பவர்கள் அல்லது சரியான உணவைப் பின்பற்றுபவர்களிடையே பூசணி மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது, மேலும் விளையாட்டு வீரர்களுக்கு இந்த காய்கறி ஒரு தெய்வபக்தியாகும். பூசணி கூழ் விரைவாக உறிஞ்சப்படுகிறது, இது நாளின் எந்த நேரத்திலும் அதை சாப்பிட உங்களை அனுமதிக்கிறது. இருப்பினும், இந்த முலாம்பழம் கலாச்சாரம் நுகர்வுக்கு முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது.
கட்டுரையில் பூசணிக்காயை யார் சாப்பிடலாம், யார் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, இந்த முலாம்பழம் கலாச்சாரத்தில் எந்தெந்த பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம்.
பூசணியின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் கலவை
பூசணி கூழின் கலவை மற்றும் அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு குறிப்பிட்ட தாவர வகையைப் பொறுத்தது. ஆனால் நீங்கள் எந்த வகையை தேர்வு செய்தாலும், அது எப்போதும் ஆரோக்கியமாகவும் சத்தானதாகவும் இருக்கும்.
பூசணி 90% நீர். அவர்களின் எண்ணிக்கையைப் பின்பற்றுபவர்களுக்கு இது ஒரு பெரிய பிளஸ். ஆயினும்கூட, இது ஒரு பெரிய அளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது. வைட்டமின்களின் இந்த களஞ்சியத்தின் கலவையை கண்டுபிடிப்போம். காய்கறி பயிரின் அனைத்து ஊட்டச்சத்து பண்புகளையும் ரசாயன கலவையையும் காட்டும் அட்டவணை கீழே உள்ளது (அட்டவணை 100 கிராம் உன்னதமான உணவு பூசணிக்காய்க்கு மதிப்புகளைக் காட்டுகிறது):
| ஊட்டச்சத்துக்கள் | உற்பத்தியில் உள்ள தொகை (100 கிராம் ஒன்றுக்கு) |
| புரத | 1 கிராம் |
| கொழுப்புகள் | 0.1 கிராம் |
| கார்போஹைட்ரேட்டுகள் | 4.4 கிராம் |
| அலிமென்டரி ஃபைபர் | 2 கிராம் |
| தண்ணீர் | 90.8 கிராம் |
| ஸ்டார்ச் | 0.2 கிராம் |
| சாம்பல் | 0.6 கிராம் |
| மோனோ- மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் | 4.2 கிராம் |
| கரிம அமிலங்கள் | 0.1 கிராம் |
| வைட்டமின் ஏ | 250 எம்.சி.ஜி. |
| வைட்டமின்கள் பிபி | 0.5 மி.கி. |
| பீட்டா கரோட்டின் | 1,5 மி.கி. |
| வைட்டமின் பி 1 | 0.05 மி.கி. |
| வைட்டமின் பி 2 | 0.06 மி.கி. |
| வைட்டமின் பி 5 | 0,4 மி.கி. |
| வைட்டமின் பி 6 | 1.6 மி.கி. |
| வைட்டமின் பி 9 | 14 μg |
| வைட்டமின் சி | 8 மி.கி. |
| வைட்டமின் ஈ | 0,4 மி.கி. |
| கால்சியம் | 25 மி.கி. |
| வெளிமம் | 14 மி.கி. |
| சோடியம் | 4 மி.கி. |
| பொட்டாசியம் | 204 மி.கி. |
| பாஸ்பரஸ் | 25 மி.கி. |
| குளோரின் | 19 மி.கி. |
| கந்தகம் | 18 மி.கி. |
| இரும்பு | 0,4 மி.கி. |
| துத்தநாகம் | 0.24 மி.கி. |
| கருமயிலம் | 1 μg |
| தாமிரம் | 180 எம்.சி.ஜி. |
| மாங்கனீசு | 0.04 மி.கி. |
| கோபால்ட் | 1 μg |
| ஃப்ளோரின் | 86 μg |
நீங்கள் அட்டவணையில் இருந்து பார்க்க முடியும் என, காய்கறி நிறைய பயனுள்ள விஷயங்கள் உள்ளன. பூசணிக்காயின் கலோரி உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்தவரை, இது எவ்வாறு தயாரிக்கப்பட்டது என்பதைப் பொறுத்தது. உதாரணமாக, வேகவைத்த பூசணிக்காயில் 20 கிலோகலோரி, வேகவைத்த பூசணிக்காயில் இன்னும் கொஞ்சம் உள்ளது - 22 கிலோகலோரி. கலோரி உள்ளடக்கம் பூசணிக்காயில் என்ன சேர்க்கப்படும் என்பதைப் பொறுத்தது. நீங்கள் காய்கறியை தேனுடன் தெளிக்க விரும்பினால் அல்லது சர்க்கரையுடன் தெளிக்க விரும்பினால், அதன் ஆற்றல் மதிப்பு 100 கிராமுக்கு 50 கிலோகலோரி வரை அதிகரிக்கும்.
பூசணி ஒரு பல்துறை தயாரிப்பு ஆகும், இது காலை, பிற்பகல் மற்றும் மாலை நேரங்களில் சாப்பிட அனுமதிக்கிறது.
ஒரு நல்ல மற்றும் சுவையான பூசணிக்காயை தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். ஒரு காய்கறியை வாங்கும் போது, பிரகாசமான ஆரஞ்சு நிறத்தின் அடர்த்தியான மற்றும் சதைப்பகுதி வகைகளுக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள்: இவை சுவையாகவும் இனிமையாகவும் இருக்கும் பழங்கள். வெளிர் வகைகள் தீவனம். இத்தகைய காய்கறிகளுக்கு லேசான சுவை உண்டு. பற்களை அல்லது விரிசல்களைக் கொண்ட பூசணிக்காயை வாங்க வேண்டாம்: காய்கறியின் ஓடு ஏற்கனவே உடைந்துவிட்டது, அதாவது அழுகும் செயல்முறை உள்ளே தொடங்கலாம்.
© bozhdb - stock.adobe.com
மனிதர்களுக்கு பூசணிக்காயின் நன்மைகள்
பூசணி பெண் உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். வைட்டமின் ஈ ஒரு பெரிய அளவு தோல், நகங்கள் மற்றும் முடி மீது நன்மை பயக்கும். வைட்டமின் ஈ புதிய ஆரோக்கியமான செல்களை உருவாக்குவதில் ஈடுபட்டுள்ளதால், கர்ப்பகால வாய்ப்புகளை அதிகரிக்க இலையுதிர்கால காய்கறியை சாப்பிட மகளிர் மருத்துவ வல்லுநர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். ஆனால் ஏற்கனவே மாதவிடாய் நின்றவர்களுக்கு, பூசணி ஒரு நல்ல ஆண்டிடிரஸாக இருக்கும், இது இந்த காலகட்டத்தில் அச om கரியத்திலிருந்து விடுபட உதவும்.
பேக்கிங், கொதித்தல் அல்லது வேகவைத்த பிறகு, பூசணி அதன் பயனுள்ள பண்புகளைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும்.
பூசணிக்காயில், கூழ் உண்ணக்கூடியது மட்டுமல்ல, விதைகளும் கூட. அவற்றில் மெக்னீசியம், துத்தநாகம் மற்றும் புரதம் அதிகம். ஆனால் விதைகளின் ஆற்றல் மதிப்பு கூழ் விட மிக அதிகம். 100 கிராம் விதைகளில் 556 கிலோகலோரி உள்ளது, எனவே அவை உங்கள் உணவில் கவனமாக அறிமுகப்படுத்தப்பட வேண்டும். உதாரணமாக, அவை சாலட்களில் சேர்க்கக்கூடிய எண்ணெயை உருவாக்குகின்றன, இந்த வடிவத்தில் இந்த தயாரிப்பு அதிக நன்மைகளைத் தரும்.
பல ஆண்களும் பூசணிக்காயின் நன்மைகளில் ஆர்வமாக உள்ளனர். விதைகளில் அதிக துத்தநாகம் இருப்பதால், வலுவான செக்ஸ் விதைகளுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும், மேலும் டெஸ்டோஸ்டிரோன் உற்பத்தியில் பங்கேற்பவர் அவர்தான். பூசணி விதைகளை தவறாமல் உட்கொள்வது ஆண்களை புரோஸ்டேடிடிஸிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. மேலும், ஆண்கள் பூசணி சாற்றை குடிக்க வேண்டும், ஏனெனில் இது நன்றாக புத்துயிர் பெறுகிறது. கடினமான பயிற்சிக்குப் பிறகு எரிபொருள் நிரப்ப இது ஒரு சிறந்த வழி.
மனித உடலுக்கு பூசணிக்காயின் நன்மைகள் பின்வருமாறு:
- இது ஒரு டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது (இது 90% நீர் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்), இது சிறுநீரக பிரச்சினையால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு உதவுகிறது. மூல பூசணி சிறுநீரக செயலிழப்பு உள்ளவர்களுக்கும், காசநோயைத் தடுப்பதற்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- பூசணி ஒரு வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்றியாக இருப்பதால், அதாவது செல்லுலார் மட்டத்தில் எந்தவொரு நோய்க்கிரும செயல்முறைகளையும் தடுக்க இது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
- உடல் பருமனாக அல்லது அதிக எடையுடன் போராடுவோருக்கு, பூசணி ஒரு உண்மையான தெய்வபக்தியாகும், ஏனெனில் இது உணவுகளை வேகமாக ஜீரணிக்க உதவுகிறது.
- பூசணி கூழ் தொடர்ந்து பயன்படுத்துவதால், இரத்த அழுத்தம் இயல்பாக்கப்படுகிறது. விளையாடுவோருக்கு (இரத்த அழுத்தம் அதிகரிப்பதற்கு வழிவகுக்கும் செயலில் கொழுப்பு எரியும் உடற்பயிற்சிகளும் இப்போது பிரபலமாக உள்ளன), ஒரு சில கூழ் துண்டுகள் இரத்த அழுத்தத்தை சீராக்க உதவும்.
- பூசணிக்காயில் அவ்வளவு வைட்டமின் ஏ இல்லை என்றாலும், இது பார்வைக்கு ஒரு நன்மை பயக்கும்.
- பூசணிக்காயில் வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ளது, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஆதரிக்கிறது. இலையுதிர் காலம் தொடங்கியவுடன், ஒரு காய்கறியை முடிந்தவரை அடிக்கடி சாப்பிட முயற்சி செய்யுங்கள் - நீங்கள் குறைவாக நோய்வாய்ப்படுவீர்கள்.
இந்த இலையுதிர்கால அழகை தவறாமல் பயன்படுத்துவதன் மூலம், தூக்கம் இயல்பாக்கப்படுவதை விஞ்ஞானிகள் கவனித்துள்ளனர், எனவே தூக்கமின்மையால் பாதிக்கப்படுபவர்கள் நிச்சயமாக பூசணிக்காயை தங்கள் உணவில் அறிமுகப்படுத்த வேண்டும்.
இந்த முலாம்பழம் கலாச்சாரம் செரிமான மண்டலத்தில் (இரைப்பை குடல்) ஒரு நல்ல விளைவைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, மலச்சிக்கலால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் தங்களை புதிய பூசணிக்காயிலிருந்து கொடூரமாக்கிக் கொள்ள அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். அத்தகைய விருந்து காலை உணவுக்காக உண்ணப்படுகிறது மற்றும் வெற்று வயிற்றில் சிறந்தது. வயிற்று அச om கரியத்தைப் பற்றி நீங்கள் கவலைப்படக்கூடாது, பூசணி நன்றாகவும் விரைவாகவும் ஜீரணிக்கப்படுவதால் (அது வெப்ப சிகிச்சையளிக்கப்பட்டதா இல்லையா என்பது முக்கியமல்ல). மேலும், மூல பூசணி கல்லீரல் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு பயனளிக்கும் - இந்த விஷயத்தில் மட்டுமே மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு இதைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.
மனித ஆரோக்கியம் என்பது ஒரு சிக்கலான பொறிமுறையாகும், இது கவனமாக கண்காணிக்கப்பட வேண்டும், மேலும் இந்த விஷயத்தில் பூசணி ஒரு சிறந்த உதவியாளராகும். இந்த காய்கறி உங்கள் உணவில் எப்போதும் இருந்தால், உங்கள் உடல்நலம் மேம்படும், மேலும் உங்கள் அமைப்புகள் மற்றும் உறுப்புகள் சீராக செயல்படும்.
பூசணி இலையுதிர்காலத்தில் இருந்து ஒரு பரிசு என்பதால், அது ஆண்டு முழுவதும் வளராது. ஆனால் அதை தயார் செய்யலாம், உதாரணமாக, அதை துண்டுகளாக உறைய வைப்பதன் மூலம் அல்லது குளிர்ந்த மற்றும் இருண்ட பாதாள அறையில் வைப்பதன் மூலம். பூசணிக்காய் சிறந்த வைத்திருக்கும் தரம் மற்றும் நீண்ட தூரத்திற்கு கொண்டு செல்லக்கூடிய திறனைக் கொண்டுள்ளது.
வலிமை பயிற்சிக்கான நன்மைகள்
பூசணி விதைகள் வலிமை பயிற்சி மக்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். விளையாட்டு வீரர்களுக்கு, அவை கூழ் விட பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் இது விதைகளில் இருப்பதால் வைட்டமின் ஈ இன் அதிகபட்ச உள்ளடக்கம் உள்ளது, மேலும் இது உடற்பயிற்சியின் போது தசை திசுக்களுக்கு காயம் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கிறது (ஜிம்மில் அதிக எடையை உயர்த்துவோருக்கு இது குறிப்பாக உண்மை).
கனமான விளையாட்டுகளில் ஈடுபடுவோருக்கு, பூசணி விதைகள் “கட்டமைக்க” உதவும் மற்றும் தசை வெகுஜனத்தை இழக்காது. வைட்டமின்கள் ஈ மற்றும் சி ஆகியவற்றிற்கு இது சாத்தியமான நன்றி. தீவிர உழைப்பின் போது, தசைகள் கிழிக்கக்கூடும் (பலர் இதை "தலைச்சுற்றல்" என்று அழைக்கிறார்கள், ஆனால் உண்மையில் தசை வலி என்பது இழைகள் கிழிந்துவிட்டன என்று அர்த்தம்), தடகள தீவிர அல்லது வலிமை பயிற்சி செய்தால் இது சாதாரணமானது. ஆனால் இழைகள் விரைவாகவும் நன்றாகவும் குணமடைவது முக்கியம். இங்கே வைட்டமின்கள் சி மற்றும் ஈ ஆகியவை விரைவாக மீட்க பங்களிக்கின்றன. வைட்டமின் ஈ நெகிழ்ச்சிக்கு காரணமாகும் மற்றும் உடற்பயிற்சியின் பின்னர் தசைகள் நன்றாக நீட்டி, “குணமடைய” உதவுகிறது. பூசணி கூழ் மற்றும் விதைகளின் பயன்பாடு உடலை நல்ல நிலையில் வைத்திருக்கிறது, தசைகள் "துரு" மற்றும் தேக்கமடைய அனுமதிக்காது. ஆண்கள் ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிளாஸ் விதைகளை ஒரு மாதத்திற்கு சாப்பிட அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள், பின்னர் அதே காலத்திற்கு ஓய்வு எடுக்க வேண்டும்.
© amy_lv - stock.adobe.com
மூல விதைகள் மட்டுமே பயனுள்ளதாக கருதப்படுகின்றன. அவை வறுத்தால், அவற்றிலிருந்து எந்த நன்மையும் இருக்காது, கூடுதல் கலோரிகள் மட்டுமே. அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் இருந்தபோதிலும், விதைகளின் திறமையான பயன்பாடு நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் உடற்பயிற்சியின் போது நிறைய வலிமையும் ஆற்றலும் செலவிடப்படுகிறது.
உடற் கட்டமைப்பில் ஈடுபடும் பெண்கள், மாறாக, பூசணிக்காய்க்கு முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும், ஏனெனில் இது அதிக கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டிருக்கவில்லை (பெண் உடல், துரதிர்ஷ்டவசமாக, அதிகப்படியானவற்றை விரைவாக உறிஞ்சிவிடும்).
மனித தசைகளில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், பூசணி பெரும்பாலும் எடை இழப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, குறிப்பாக பெண்கள். இந்த பிரச்சினை இன்னும் விரிவாக புரிந்து கொள்ளத்தக்கது.
மெலிதான நன்மைகள்
எடை இழப்பு மற்றும் உடலை சுத்தப்படுத்துவதற்கு, பூசணி ஒரு ஈடுசெய்ய முடியாத தயாரிப்பு. ஒரு மெல்லிய உருவத்தைப் பின்தொடரும் பெண்கள் பலவிதமான முறைகளைத் தேர்வு செய்கிறார்கள், விதிவிலக்கு அல்ல, பூசணி உணவுகள். இருப்பினும், சிறந்த உணவு சரியான ஊட்டச்சத்து ஆகும். ஒழுங்காக கட்டமைக்கப்பட்ட உணவு மற்றும் உடல் செயல்பாடு மட்டுமே நல்ல முடிவுகளை அடைய உதவும்.
உடல் எடையை குறைக்கும்போது உங்கள் உணவில் பூசணிக்காயைப் பயன்படுத்த முடிவு செய்தால், புதிய காய்கறிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் உணவுகளுக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள். உதாரணமாக, புதிய சாலடுகள் மற்றும் குளிர் கிரீம் சூப்கள் சிறந்த விருப்பங்கள். பூசணி காக்டெய்ல் மற்றும் மிருதுவாக்கிகள் ஒரு வொர்க்அவுட்டிற்குப் பிறகு வைட்டமின்களின் நல்ல மூலமாகும், எனவே முன்பே தயாரிக்கப்பட்ட புதிய சாற்றை உங்களுடன் கொண்டு வாருங்கள். பூசணிக்காயைத் தவிர, உங்களுக்கு பிடித்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
பூசணி குடலில் ஒரு நன்மை பயக்கும் என்பதை நாங்கள் முன்பே குறிப்பிட்டோம், எனவே, எடை இழக்கும் கட்டத்தில், காய்கறி ஒரு சுத்திகரிப்பு கூறுகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, வெற்று வயிற்றில் எடுக்கப்படுகிறது.
முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், ஒரு பூசணி உணவில், நீங்கள் கிரீன் டீ, பூசணி சாறு மற்றும் வாயு இல்லாமல் தண்ணீர் மட்டுமே குடிக்க முடியும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
© M.studio - stock.adobe.com
நீங்கள் காபியை விட்டுவிட முடியாவிட்டால், ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறைக்கு மேல் குடிக்க வேண்டாம். தேநீர் போன்ற காபி, சர்க்கரை இல்லாமல் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
ஆனால் எடை இழப்புக்கு பூசணிக்காயை எப்படி எடுத்துக்கொள்வது? நினைவில் கொள்ள சில விதிகள் உள்ளன:
- தினசரி நீங்கள் ஒரு கண்ணாடி (200 மில்லி) பூசணி சாற்றை வெறும் வயிற்றில் குடிக்க வேண்டும், உணவுக்கு 20 நிமிடங்களுக்கு முன்னதாக;
- உணவுக்கு முன் நாள் முழுவதும் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் அல்லது பச்சை தேநீர் குடிக்கவும்;
- உணவின் போது இனிப்பு பழங்களை உணவில் இருந்து விலக்குங்கள்;
- நீங்கள் பசியுடன் உணர்ந்தால், பூசணிக்காயை சாப்பிடுங்கள் - சில துண்டுகள் போதுமானதாக இருக்கும்;
- மாலை ஆறு மணிக்குப் பிறகு உங்களால் உண்ண முடியாது.
பக்வீட் போன்ற தானியங்களை உங்கள் முக்கிய பாடமாக தேர்வு செய்யவும். மேலும், ஒவ்வொரு உணவிலும், நீங்கள் பல காய்கறிகளை சாப்பிட வேண்டும். பூசணி சூப்கள், குண்டுகள் மற்றும் பல வழக்கமான உணவுகளுக்கு மாற்றாக உள்ளன.
பூசணி உணவு நல்ல முடிவுகளைத் தருகிறது, முக்கிய விஷயம் ஆட்சியைக் கடைப்பிடிப்பது.
தீங்கு மற்றும் முரண்பாடுகள்
தயாரிப்பு யாருக்கு முரணானது, அது நுகர்வுக்கு மட்டுப்படுத்தப்பட்டதாக இருக்க வேண்டும் அல்லது உங்கள் உணவில் இருந்து முற்றிலும் விலக்கப்பட வேண்டும்:
- நீரிழிவு நோயாளிகள். பூசணிக்காயில் நிறைய ஸ்டார்ச் உள்ளது, சூடாகும்போது அது உடைந்து உடலால் நன்றாக உறிஞ்சப்படுகிறது, எனவே கிளைசெமிக் குறியீடு ஒரு மூல உற்பத்தியை விட அதிகமாக இருக்கலாம். இதன் விளைவாக, வேகவைத்த, வேகவைத்த மற்றும் வேகவைத்த பூசணி இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை உயர்த்தும். உங்களுக்கு டைப் 2 நீரிழிவு இருந்தால், நீங்கள் மூல பூசணிக்காயை மட்டுமே சாப்பிட முடியும், பின்னர் குறைந்த அளவுகளில்.
- கடுமையான கட்டத்தில் இரைப்பை குடல் நோய்கள் உள்ளவர்களும் பூசணி சாப்பிடுவதை நிறுத்த வேண்டும்.
- இரைப்பை அழற்சியால் பாதிக்கப்படுபவர்கள் விதைகளுடன் கவனமாக இருக்க வேண்டும்: அவை சாலிசிலிக் அமிலத்தைக் கொண்டிருப்பதால் அவை நிலைமையை மோசமாக்கும், இது சளி சவ்வுகளை எரிச்சலூட்டுகிறது.
- கர்ப்ப காலத்தில், பூசணி விதைகளை சாப்பிடுவதை நிறுத்த வேண்டும், ஏனெனில் அவை ஆரம்பகால பிரசவத்தைத் தூண்டும்.
பூசணி சாறுடன் கவனமாக இருங்கள், ஏனெனில் இது குமட்டல் மற்றும் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும் மற்றும் சில சந்தர்ப்பங்களில் வயிற்றுப்போக்குக்கு வழிவகுக்கும். மாலையில் ஜூஸ் குடிக்காமல் இருப்பது நல்லது.
முக்கியமான! பூசணி ஒரு கொலரெடிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, எனவே பித்தப்பை பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள் காய்கறியுடன் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.
நன்மை மற்றும் தீங்கு எப்போதும் நன்றாக இருக்கும். ஆனால் ஒரு விஷயத்தை உறுதியாகச் சொல்ல வேண்டும்: நீங்கள் பூசணிக்காயை மிதமாகப் பயன்படுத்தினால், பயங்கரமான எதுவும் நடக்காது.
முடிவுரை
பூசணி என்பது வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களின் தனித்துவமான களஞ்சியமாகும். ஒவ்வொரு தயாரிப்புக்கும் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் என்று பெருமை கொள்ள முடியாது. இந்த காய்கறியின் பயன்பாடு சமையல் கட்டமைப்பிற்கு அப்பாற்பட்டது; பூசணி ஒப்பனை மற்றும் மருந்துத் தொழில்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பூசணிக்காயை புத்திசாலித்தனமாக சாப்பிடுவது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு சாதகமான விளைவை ஏற்படுத்தும்.
