BCAA இன் தீங்கு மற்றும் நன்மைகள், பக்க விளைவுகள் மற்றும் முரண்பாடுகள்

BCAA என்பது அமினோ அமிலங்களைக் கொண்ட ஒரு உணவு நிரப்பியாகும். இந்த கலவைகள் இயற்கையாகவே உற்பத்தி செய்யப்படுவதில்லை - அவை புரத உணவுகளுடன் மட்டுமே உடலில் நுழைகின்றன.

சமீபத்தில், அமினோ அமிலங்களை தனித்தனியாக உட்கொள்வதன் குறைந்த செயல்திறனைப் பற்றி நிபுணர்கள் அதிகளவில் பேசுகிறார்கள். உயர்தர மாமிசத்தை சாப்பிடுவது மிகவும் மலிவானது மற்றும் ஆரோக்கியமானது என்பதன் மூலம் அவர்கள் தங்கள் பார்வையை ஆதரிக்கிறார்கள், மேலும் அங்கு அதிக புரதம் உள்ளது. ஒரே வித்தியாசம் என்னவென்றால், இந்த விஷயத்தில், பி.சி.ஏ.ஏ எடுக்கும் போது விட சில நிமிடங்கள் கழித்து அமினோ அமிலங்கள் உடலில் நுழையும். இது உண்மையிலேயே இருக்கிறதா என்று கண்டுபிடிப்போம், BCAA இன் நன்மைகள், நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு என்ன.

BCAA - கலவை மற்றும் பண்புகள்

BCAA கள் மூன்று கிளை சங்கிலி அமினோ அமிலங்களால் ஆனவை. இவை இயற்கையாகவே ஒருங்கிணைக்கப்படாததால், வெளியில் இருந்து மட்டுமே நுழையக்கூடிய முக்கியமான சேர்மங்கள்.

லுசின்

இந்த அத்தியாவசிய அமினோ அமிலம் தற்செயலாக கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, இது அச்சு சீஸ் இல் காணப்பட்டது. இதை முதலில் விஞ்ஞானிகள் லாரன்ட் மற்றும் ஜெரார்ட் விவரித்தனர். மருத்துவத்தில், இது கல்லீரல் நோய்கள், இரத்த சோகை சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பயனுள்ள பண்புகளில்:

• தசைகள் மற்றும் கல்லீரலில் புரத தொகுப்பு;
• செரோடோனின் அளவை இயல்பாக்குதல், இதன் காரணமாக தடகள வீரர் குறைவாக சோர்வாக இருக்கிறார்;
• இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைத்தல் மற்றும் வளர்ச்சி ஹார்மோன் வளர்ச்சி ஹார்மோனின் சுரப்பைத் தூண்டுகிறது.

கூடுதலாக, லுசின் உடைந்து போகும்போது, ​​பி-ஹைட்ராக்ஸி-பி-மெத்தில்ல்க்ளூடரிக் அமிலம் உருவாகிறது, இது கொழுப்பு மற்றும் அனபோலிக் ஹார்மோன்களுக்கு ஒத்ததாக இருக்கிறது. எனவே, இது ஆண்ட்ரோஜன்கள் உருவாக உதவுகிறது.

பெரியவர்களுக்கு இந்த அமினோ அமிலத்தின் தினசரி தேவை 1 கிலோ உடல் எடையில் 31 மி.கி.

ஐசோலூசின்

ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபடும் ஈடுசெய்ய முடியாத அமினோ அமிலம். ஒரு சாதாரண மனிதனுக்கு ஒரு நாளைக்கு 1.5-2 கிராம் ஐசோலூசின் தேவைப்படுகிறது, ஆனால் விளையாட்டு வீரர்களுக்கு, தேவைகள் மிக அதிகம். இறைச்சி மற்றும் கொட்டைகளில் இந்த அமினோ அமிலம் நிறைய உள்ளது. அதனால்தான் BCAA ஐ இந்த தயாரிப்புகளுடன் மாற்றலாம். ஒரே பிரச்சனை என்னவென்றால், நீங்கள் நிறைய கொட்டைகள் சாப்பிட முடியாது, ஏனெனில் அவை கலோரிகளில் மிக அதிகம். மேலும் அதிக அளவில் இறைச்சி ஜீரணிப்பது கடினம். லியூசின் போலவே, இந்த அமினோ அமிலமும் ஹார்மோன்களின் சுரப்பைத் தூண்டுகிறது மற்றும் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது.

அதன் வரவேற்பு அனைத்து விதிகளின்படி மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். இல்லையெனில், நீங்கள் பின்வரும் விரும்பத்தகாத விளைவுகளைத் தூண்டலாம்:

• தசை வெகுஜன குறைவு;
• இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் செறிவைக் குறைத்தல்;
• அதிகரித்த தூக்கம் மற்றும் சோம்பல்.

வாலின்

BCAA யில் வாலின் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது - இந்த கலவை தசை வளர்ச்சி மற்றும் தொகுப்புக்கு இன்றியமையாதது. எலிகள் மீதான சோதனைகளுக்கு நன்றி, இந்த அமினோ அமிலத்தின் கூடுதல் உட்கொள்ளல் மன அழுத்தத்திற்கு உடலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கிறது (வெப்பநிலை மாற்றங்கள் மற்றும் வலியிலிருந்து பாதுகாக்கிறது). லியூசினைப் போலவே, வாலினும் தசைகளுக்கு கூடுதல் ஆற்றலின் மூலமாக செயல்படுகிறது, செரோடோனின் அதிக செறிவைப் பராமரிக்கிறது, இது பயிற்சியின் பின்னர் தடகள வீரரைக் குறைக்கச் செய்கிறது.

வேலின், துணை அமினோ அமிலங்களைப் போலவே, தானியங்கள், இறைச்சி மற்றும் கொட்டைகள் ஆகியவற்றில் காணப்படுகிறது.

முக்கியமான! பி.சி.ஏ.ஏ மற்றும் எல்-கார்னைடைன் சேர்க்கை இணைக்கப்படக்கூடாது. அமினோ அமிலங்கள் பிந்தையவற்றை உறிஞ்சுவதை மெதுவாக்கும்.

எதிர்மறை தாக்கத்தைப் பற்றிய தவறான எண்ணங்கள்

BCAA ஐச் சுற்றி பல கட்டுக்கதைகள் உள்ளன. மிகவும் பொதுவானவை:

1. “BCAA கள் ஆபத்தான இரசாயனங்கள்” அல்ல. புரதத்தை உருவாக்கும் கரிம சேர்மங்கள் இயற்கை தயாரிப்புகளில் மட்டுமே காணப்படுகின்றன. BCAA இல் அவை செறிவான வடிவத்தில் உள்ளன. ஆனால் இது விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து வேதியியலை உருவாக்காது.
2. “பி.சி.ஏ.ஏ இரைப்பைக் குழாய்க்கு ஈடுசெய்ய முடியாத தீங்கு விளைவிக்கிறது, இரைப்பைப் புண்ணைத் தூண்டுகிறது” - மருத்துவ ஆய்வுகள் நிரூபிக்கிறபடி, நீங்கள் தினசரி அளவைத் தாண்டினாலும், போதை நடக்காது. தினசரி மதிப்பை விட 10-15 மடங்கு அதிகமாக நீண்ட நேரம் உட்கொண்டால் மட்டுமே இந்த சிறுநீரகத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
3. "உணவு நிரப்புதல் பாலியல் செயலிழப்பைத் தூண்டுகிறது" என்பது எந்தவொரு மருத்துவ ஆய்விலும் ஆதரிக்கப்படாத ஒரு அறிக்கை. பெரும்பாலும், இந்த கட்டுக்கதை ஹார்மோன்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட விளையாட்டு சப்ளிமெண்ட்ஸுடன் கசப்பான அனுபவத்திலிருந்து எழுந்தது. இது ஹார்மோன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் ஆகும், இது ஆற்றல் சிக்கல்களை ஏற்படுத்துகிறது.

உண்மையான பக்க விளைவுகள்

விளையாட்டு யை தவறாகப் பயன்படுத்துவதால் பாதகமான எதிர்வினைகள் ஏற்படுகின்றன. பி.சி.ஏ.ஏ பெல்ச்சிங், நெஞ்செரிச்சல் மற்றும் மலம் போன்ற பிரச்சினைகளைத் தூண்டும். வெற்று வயிற்றில் மருந்து எடுத்துக் கொள்ளும்போது இது நிகழ்கிறது.

அமினோ அமிலங்கள் செரிமான அமைப்பின் வேலையைச் செயல்படுத்துகின்றன, இரைப்பைச் சாறு அதிக அளவில் உற்பத்தி செய்யத் தொடங்குகிறது (வேறுவிதமாகக் கூறினால், இரைப்பைக் குழாய் முழு முறையில் செயல்படுகிறது). இதன் காரணமாக, விரும்பத்தகாத விளைவுகள் எழுகின்றன.

நிபந்தனையுடன், பக்க விளைவுகளில் தசை விகாரங்கள் மற்றும் கண்ணீர், உடைகள் மற்றும் மூட்டுகளின் கண்ணீர் ஆகியவை அடங்கும். BCAA சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது, தசை வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது. இதன் காரணமாக, உடலமைப்பு மற்றும் பிற விளையாட்டுகளில் ஈடுபடும் நபர்கள் அனுமதிக்கப்பட்ட உடல் செயல்பாடுகளை கணிசமாக மீறுகிறார்கள். இது, காயத்தால் நிறைந்துள்ளது. துணை நன்மை பயக்கும் வகையில், அதை புத்திசாலித்தனமாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

நேர்மறை விளைவு

BCAA இன் நன்மை விளைவுகள் நன்கு புரிந்து கொள்ளப்பட்டு ஆராய்ச்சியால் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளன. உடலில் அமினோ அமிலங்கள் இல்லாதபோது, ​​தசை வளர்ச்சி நின்றுவிடும். அளவிடப்பட்ட வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்தும் ஒரு நபருக்கு, போதுமான பொருட்கள் உள்ளன. ஆனால் விளையாட்டு வீரர்களுக்கு, குறிப்பாக வலிமை விளையாட்டுகளுக்கு அவை போதாது.

தீவிரமான உடல் உழைப்புடன், உடலில் இலவச அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களின் செறிவு குறைகிறது (குறிப்பாக லுசின்). இடைவெளியை நிரப்ப, தசை புரதங்களை அழிக்கும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் இயக்கப்படுகின்றன. விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து எடுக்கும்போது இது நடக்காது.

BCAA சேர்க்கை ஒரு ஆற்றல் மூலமாகும். லியூசினின் வேதியியல் எதிர்வினை குளுக்கோஸை விட அதிக அளவில் ஏடிபியை உருவாக்குகிறது. பி.சி.ஏ.ஏக்கள் உடற்பயிற்சியின் போது குளுட்டமைனின் அதிகப்படியான நுகர்வு அடங்கும். இந்த உறுப்பு தசை வெகுஜனத்தைப் பெறுவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, புரதத் தொகுப்பைக் கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் வளர்ச்சி ஹார்மோனின் செறிவை அதிகரிக்கிறது.

பி.சி.ஏ.ஏ தசையை வளர்ப்பதற்கு மட்டுமல்லாமல், எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது. துணை லெப்டின் தொகுப்பை இயல்பாக்குகிறது. இது பசி, நுகர்வு மற்றும் கொழுப்பு சேமிப்பைக் கட்டுப்படுத்தும் ஒரு உறுப்பு.

லுசின் உடலை ஊட்டச்சத்துக்களால் நிறைவு செய்கிறது, இது பசியைக் குறைக்கிறது. வழக்கமான உடற்பயிற்சி கலோரிகளையும் கொழுப்பையும் எரிக்கிறது - ஒரு நபர் எடை இழக்கிறார்.

முரண்பாடுகள்

BCAA உடலுக்குத் தேவையான அமினோ அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது என்ற போதிலும், எல்லோரும் சப்ளிமெண்ட் எடுக்க முடியாது.

சேர்க்கை பின்வரும் நிகழ்வுகளில் முரணாக உள்ளது:

• கணைய நோயியல்;
• நீரிழிவு நோய்;
• இரைப்பைக் குழாயின் வேலையில் ஏற்படும் இடையூறுகள்: இரைப்பை அழற்சி, புண், அதிவிரைவு;
• பித்தப்பை, இதயம், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரலின் கடுமையான நோய்கள்.

ஒரு நபருக்கு நல்ல ஆரோக்கியம் இருந்தால், பட்டியலிடப்பட்ட முரண்பாடுகள் எதுவும் இல்லை, பயன்பாட்டிற்கான வழிமுறைகளை கண்டிப்பாக பின்பற்றினால் BCAA உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காது.

ஒரு நிபுணரிடம் கலந்தாலோசிக்காமல் சப்ளிமெண்ட் எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை: கூறுகளுக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை சாத்தியமாகும்.

ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகள் ஏற்பட்டால், நிர்வாகம் உடனடியாக நிறுத்தப்படும்.

விளைவு

BCAA இன் பல நேர்மறையான பண்புகள் இருந்தபோதிலும், இந்த நிரப்பியின் புகழ் சமீபத்திய ஆண்டுகளில் குறைந்து வருகிறது, இது அதன் பயன்பாட்டின் குறைந்த பகுத்தறிவுடன் தொடர்புடையது. இந்த கட்டுரையின் ஆரம்பத்தில் நாங்கள் விவாதித்தபடி, விலையுயர்ந்த சப்ளிமெண்ட்ஸைப் பயன்படுத்துவதை விட பொதுவாக சாப்பிடுவது கணிசமாக மலிவானது. தொழில்முறை விளையாட்டு வீரர்கள் அமினோ அமிலங்களை எப்போதும் குடிப்பார்கள், ஏனெனில் ஸ்பான்சர்கள் அவற்றை இலவசமாக வழங்குகிறார்கள். BCAA இன் விலை அதிகம்: 300 கிராம் 700 ரூபிள் செலவாகும். உற்பத்தியாளர் மற்றும் அளவைப் பொறுத்து, பேக்கேஜிங் செலவு 5,000 ரூபிள் மற்றும் பலவற்றை அடைகிறது.

வீடியோவைப் பாருங்கள்: Are BCAAS Or EAAS Useful? (ஜனவரி 2025).